Ce produit est un invité fréquent sur notre table.Mais il est en vain.Même pas la peine de parler de ses propriétés bénéfiques, qui sont nombreux.Parlons de goût et de la façon de cuisiner le foie de porc.Il est adapté pour la préparation de plats divers.Il peut être utilisé comme plat séparé, et en tant qu'ingrédient facultatif.Le foie de porc a une texture délicate et une légère amertume qui ne le rend pas moins délicieux.
première recette à cuisiner le foie de porc, un ensemble minimal de différents produits et rapidité de préparation.Vous aurez besoin de 400 grammes de foie, deux oignons et deux pommes (de préférence aigre-doux).
Pour commencer laver le foie et coupé tous les inutiles.Nous avons mis sur la casserole du feu.Besoin d'une température moyenne de chauffage.Verser dans une casserole d'huile d'olive.Le foie est découpé en tranches et de jeter dans la poêle.Faire frire jusqu'à hors de lui quand piercing est plus suintait du sang.Pendant ce temps, il est nécessaire de peler et hacher les oignons ou autre (pas beaucoup de différence).Nous mettons une poêle et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.Pommes
pelées et les graines.Coupez-les en lanières.Nous les avons mis dans une casserole avec les oignons.Sypem peu de sel.Lorsque le foie est prête, ajouter à la poivre et le sel.Vous pouvez utiliser des herbes fraîches, si désiré.
Prêt de propagation du foie sur une plaque et mettre sur le dessus des pommes et les oignons.Il sert un goût extraordinaire.Par conséquent, si vous ne savez pas comment faire cuire le foie de porc, utiliser cette recette.
Et maintenant un autre plat simple - foie poêlé.Foie lavé et supprimer toutes les parties inutiles.Puis son couper des tranches pas épais.Puis versez la farine dans un bol et l'émietter dans son foie.Mettez la casserole sur le feu et faire frire dans nos aliments préparés.Le procédé peut être couverte par un couvercle.Feu ne doit pas être trop forte.Le foie doit brun progressivement, mais languissante.
Avant de cuisiner le foie de porc, devrait se rappeler: le sel plus tard, ce produit, il sera plus juteux.Si vous ajoutez du sel avant la torréfaction, le foie commence à perdre le jus immédiatement.Le meilleur de sel à l'instant où le plat est prêt.
très savoureux côtelettes obtenus à partir du foie.A cet effet, il est nécessaire de le couper en fines couches.Nous les envelopper dans du papier et légèrement repoussons.Il est un produit délicat, donc ne tient pas à grand-chose.Séparément, versez la farine et mélanger avec le sel et le poivre.Dans un bol, battre légèrement deux œufs.Maintenant, chaque morceau de l'effondrement à l'agonie et la propagation dans la casserole.Alevins de foie de chaque côté jusqu'à ce qu'il acquiert une belle brune.Voici comment faire cuire le foie de porc rapide et savoureux.Servir ce plat avec des Side Dish, légumes et herbes.Le foie est associé à de nombreux produits.
Il est pas toutes les options, comment faire cuire un foie de porc.Il est cuit dans le four et multivarka.Foie de porc peut être cuit dans le pot.Ils fixent également les pommes de terre, les couper en cubes, les oignons et les carottes.Tous les moyens sont innombrables.Et toute la nourriture dans son propre savoureux.
