Il semble que cela pourrait être plus facile que de faire cuire les pâtes.Cependant, de nombreuses ménagères connaissent la situation, quand ils se transforment en une boule.Et ce plat est une fois de plus envoyé à la poubelle.Vous avez juste besoin de savoir comment faire cuire des pâtes, de sorte qu'ils ne collent pas ensemble.Bien sûr, tous les secrets de la cuisine des pâtes bien simple, mais, malheureusement, pas connues de tous.Et il est donc impossible.
Il est pas toujours que le plat de pâtes ne pouvait pas blâmer l'hôtesse.Parfois, il apporte la qualité des produits.En Italie, les pâtes se fait uniquement à partir de blé dur.Seulement dans ce cas il se trouve à cuire les pâtes pour les séparer.Alors avant de vous les achetez dans le magasin, vérifiez l'étiquette sur l'emballage.Pâtes de blé dur est généralement marquée par la lettre A. En outre, il est possible d'évaluer la qualité du produit en apparence.Faites toutes les règles de la pâte aura une couleur crémeuse et une surface mate.Vous ne devez jamais prendre ce pack, qui a des traces de farine ou des produits inégalement teints.
Mais même si le magasin a acheté des cônes de blé dur, quoique le plus cher, il ne veut rien dire.Il est également nécessaire de savoir comment faire cuire des pâtes, de sorte qu'ils ne collent pas ensemble.La règle de base est que on prépare toujours une grande quantité d'eau.Typiquement, pour chaque 100 g de produit prises et 1 L de liquide 1 cc de sel.Macaroni versé dans l'eau bouillante et de donner dès que possible, une fois de plus faire bouillir.Pan Samu en tout cas, ne peut être recouvert d'un couvercle.Non seulement peut l'eau pour échapper, mais ne pouvait pas tourner les pâtes.
pendant la cuisson doit être remuer et le goût périodiquement.Combien ils vont être préparé, en fonction de la forme et la taille de pâtes.Les fabricants indiquent généralement l'heure approximative de la meute.Une fois qu'ils sont en procès zhestokovatymi légèrement, ajouter un peu d'huile végétale et de sel.Puis - il suffit de mélanger et allongez-vous sur un tamis.Tel est le secret de la façon de faire cuire des pâtes, de sorte qu'ils ne collent pas ensemble.Surtout, il ne faut pas les laver sous l'eau courante.Pâtes cuites peut être servi avec de l'huile d'olive ou avec votre sauce préférée.
que ces recommandations sont préparés, et la cuisine de chef et la maison.Mais ménagères entreprenants ont mis au point une autre façon de savoir comment faire cuire des pâtes, de sorte qu'ils ne collent pas.Garder tous la même proportion, il est nécessaire de remplir les pâtes dans l'eau et remuer.Il suffit d'ajouter le sel et l'huile végétale.Porter à ébullition, éteindre le feu et de fermer le couvercle.Maintenant, juste besoin d'attendre quelques minutes jusqu'à ce que les pâtes se rejoindre à l'état désiré.Il est très pratique pour l'observer à travers un couvercle de verre.Une fois que la pâte a changé de couleur, et légèrement augmenté en volume, vous avez juste besoin de drainer l'eau.
Mais si vous faites cuire les cornes, ou d'autres petits objets, beaucoup sont encore capables de puis combien de temps pour faire cuire les pâtes, ne sait pas tout.Eh bien, si la maison dispose d'une casserole de taille convenable et peut être plié complètement.Et si elle ne trouve pas ici?En fait, tout est très simple.Il est nécessaire d'abaisser les spaghettis verticalement dans l'eau bouillante, attendre jusqu'à ce que ils se ramollissent et réduire en une boule dans un pot déjà plein.En conséquence, ils doivent être recouvertes avec de l'eau.Pour le reste, vous devez respecter les mêmes recommandations pour la cuisson.
Sachant comment faire bouillir des pâtes, vous pouvez toujours faire un plat savoureux pour le dîner.Il est non seulement un plat de grande, mais aussi la base pour les gratins, les puddings, et même des gâteaux.
