Commodité Les produits congelés est évident.Leur utilisation ne sont pas comparables à ceux vendus en hiver frais sur les étagères de la boutique.Geler les légumes assez simple.Si vous avez un régime alimentaire sain, alors vous devez acheter un congélateur et stocker tous les dons de la nature.Voici comment faire pour geler les légumes les plus populaires.
Comme courge gel?
La première étape est de bien les rincer et sécher.Si vous prévoyez de les ajouter à la soupe, alors vous avez besoin de couper des petits cubes et les placer dans un petit un colis à la carte.Pourquoi les petites?Parce que si vous mettez tout dans un gros, il sera difficile de séparer et d'obtenir certains, et congeler décongelé et encore est impossible, comme toutes les vitamines perdues.Pour ce faire, vous avez besoin de geler les légumes en petits sacs ou des contenants.
peut geler anneaux de courgettes, ils étaient remarquablement adapté pour la friture.Pour les faire frire dans l'hiver, pas nécessairement pour dégivrer, mais vous pouvez simplement tremper dans la farine et placer dans une casserole avec le beurre.
Comment geler aubergines?
En général, le processus de congélation ne diffère pas de l'aubergine gelé courgettes.Ils peuvent être coupés en cercles ou en petits cubes et les placer dans un petit récipients d'emballage.
Si vous demandez aux gens ce que de geler les légumes pour l'hiver, la réponse la plus populaire est - chou-fleur et les tomates.
Comme le chou-fleur gel?
ce produit - il est juste un classique du genre.Il est tellement polyvalent qu'il peut être ajouté à n'importe quel plat complètement.Par conséquent, l'ensemble de ce gel en grandes quantités.
Pour figer le chou, il doit être bien rincé sous l'eau froide et laisser sécher.Lorsque le chou est sec, il est nécessaire de le démonter en petits bouquets égales.De petites portions mettre dans un des conteneurs pré-préparés.
que les tomates de gel?Tomates
congelés - il est très savoureuse et saine!Tout d'abord, ils peuvent être ajoutés à tous les plats au lieu de ketchup.Deuxièmement, les fans des œufs brouillés aux tomates peut à tout moment faire cuire votre plat préféré.Si vous avez des petites tomates, il est nécessaire de les laver soigneusement, mettre sur une serviette et laisser sécher.Ensuite, vous devez les mettre dans des sacs et propre.Ne pas oublier un petit inconvénient - si la tomate dégeler "float".Grosses tomates peuvent être coupés en portions et mis dans le congélateur.
Grâce à cette méthode, vous serez en mesure de geler les légumes pour l'hiver en toute quantité, à vous et votre famille un délicieux repas plaire.
Les poivrons très populaires farcis à la viande et le riz.Malheureusement, l'hiver sur les étagères peut être trouvé seulement des fruits et coûteux "artificiellement" grandi de ce légume.Il est donc nécessaire de prendre soin et de commencer à geler les légumes à l'automne.
que la lyophilisation poivrons?
Pepper doit être bien lavé, enlever les graines et bien sécher.Depuis le poivre peut «infecter» votre odeur tous les autres légumes dans le congélateur, vous devez emballer dans plusieurs paquets.Gel doit être ensemble, de mettre un piment dans un autre pour économiser l'espace dans le congélateur.
peut couper les poivrons en dés et les mettre avec d'autres légumes.En hiver, obtenir un ragoût savoureux.
Maintenant, vous savez comment congeler les légumes pour l'hiver et pour faire plaisir à tous ces vitamines.
