tombe doucement les feuilles, des douches chaudes sont de petite taille, la terre de printemps doux sous les pieds mouillés.Forêt d'automne rempli de gens qui cherchent soigneusement à ses pieds: les fans de "chasse tranquille» est allé à une pêche favori.Quelle est la joie, quand sous les feuilles tombées clignotent chapeau humides et glissants!Avec ce cueilleurs de fierté ramener à la maison un panier plein de cadeaux fortes forestiers parfumées!
chasseur passionné
Où à Saint-Pétersbourg pour ramasser des champignons?Le problème est, bien sûr, divertissant.Il serait logique de supposer que le rassemblement devrait être, où elles poussent dans les parcs de la ville et de petits bosquets, plantations forestières.Sur ces îles, vous pouvez vraiment voir la nature du champignon, errant avec un panier ou un seau.
le plus souvent les personnes âgées qui, peut-être, difficile à obtenir pour les forêts lointaines, et juste une promenade dans le parc - ennuyeux.Une autre chose est de savoir comment faire face à la récolte plus tard.Champignons
dans une grande ville
Sur la question de savoir où cueillir des champignons à Saint-Pétersbourg, afin que plus tard ils peuvent être consommés, il ya une seule réponse dure: nulle part.De nombreuses études montrent que les champignons et les champignons insidieuses aiment à absorber des substances nocives, en particulier les métaux lourds.
Quel russula croissante dans un endroit pollué, capable de sortir de la terre et de l'air des substances dangereuses qui devient presque champignon.Saint-Pétersbourg - la plus grande ville industrielle, et il convertit automatiquement à un endroit où il est impossible de ramasser des champignons.
Qui sur la terre d'autant plus dommageable?
Chaque type de champignon a tendance à accumuler des substances nocives «favoris».Boletus, par exemple, comme le cadmium, le zinc ou le cuivre russules préfèrent, champignons (qui, incidemment, dans les parcs de la ville, et rencontrons souvent) "entreposés" mercure.Il est important de se rappeler que le champignon - il est seulement une petite partie du mycélium, qui peut prendre des centaines de mètres carrés comme une éponge et absorber tout à portée de main.Voilà pourquoi la concentration de tout muck il peut être plusieurs fois plus que dans le sol à côté de lui.
Le même est vrai pour les radionucléides.Dans cette perspective, les cèpes plus dangereux, le bouleau et le tremble, car leurs racines sont situées sur la surface.
En plus de répondre à la question «Où à Saint-Pétersbourg pour ramasser des champignons," il serait bon de définir et de la question de savoir pourquoi le faire.Du point de vue d'un nutritionniste, est l'aliment de la catégorie des "so-so".Pas de nutriments particuliers dans les champignons ne sont pas présents, la protéine qu'ils contiennent significativement moins de légumineuses (sans parler de la viande et le poisson).Pour la fibre est également utile de manger des légumes - fibres de chitine contenues dans les champignons, très rude, non seulement ils ne correspondent pas à tout le monde, empêche également l'absorption des nutriments.À cet égard, il est déconseillé de les utiliser soit les enfants ou les personnes âgées, ou les personnes avec des problèmes gastro-intestinaux.Mais vous devez décider si oui ou non de communiquer avec le produit de peu, et même au risque de poison, confondant les champignons de mercure relativement inoffensifs avec champignon pâle.Champignons
- mal?
Certains fans effrayer l'assertion publique qui collectent, et plus il ya des champignons sauvages - le nombre de personnes souffrant de troubles mentaux.Discussion sur "où cueillir des champignons à Saint-Pétersbourg" est en mesure d'apporter ces camarades impressionnables à une attaque cardiaque.Différents programmes à la télévision et appel radio de ne pas avoir du tout - jamais, non.Adversaires idéologiques de ces alarmiste, cueillir des champignons à Saint-Pétersbourg insistent pour que le faire pour la vie - et rien, encore en vie et de prospérer.La vérité, comme d'habitude, quelque part entre les deux.
Il est évident que dans la ville, à proximité des grands axes routiers, ainsi que les décharges et autres lieux pour ramasser des champignons est pas nécessaire.Il est souhaitable d'aller après eux dans la saison sèche: les petits champignons, plus la concentration de ces substances nocives.Je ne leur conseille de ne pas recueillir et sous les lignes électriques à haute tension: ils créent un champ magnétique puissant qui peut même affecter la composition du sang humain.Il est peu probable qu'un tel effet est utile.
pas pris dans un panier et les champignons vieux envahi.Les personnes bien informées disent que ces résultats non seulement accumulent des substances nocives de l'environnement, mais aussi les produits de leur propre métabolisme.Ce champignon ne suffit pas que pas trop savoureux, de sorte qu'ils peuvent également être empoisonné.
loin de la civilisation!
Si vous utilisez le bon sens, il est facile de conclure que le nettoyeur du substrat sur lequel le champignon se développe, le moins de chance avec lui à avaler une dose de tout le plomb, le cadmium ou le mercure.Pour la «chasse au calme" devrait trouver un endroit éloigné, oui propres, plus silencieux.Il est préférable de cueillir des champignons près de Saint-Pétersbourg, pas en elle.
suffit de quitter la ville, choisir un bosquet approprié et examiner les signes d'éléments suspects - herbe prématurément flétrie, des arbres desséchés, des odeurs étrangères, des animaux morts.Si le bois est frais et vert, chirp discordante des oiseaux, insectes rampants joyeusement, joyeusement papillons et arbres couronnes puissants tirées au soleil d'automne douce - ce est ce que vous avez besoin.
Pour la majorité des citoyens de la campagne pour les champignons - il est toujours pas obtenir de la nourriture, et, surtout, la relaxation, la communion avec la nature.Vous marchez dans les bois - l'air est propre, cool, bruissement des feuilles sous les pieds, la tête sur les protéines craquer ... Beauté!Et sans rassemblement pourrait bien avoir été assez - mais malheureusement (ou heureusement), les gens ne savent pas comment à errer sans but à travers les arbres.Ils ont besoin d'être respectueux à ce sujet, et nous devons donc prendre un panier et aller prête pas seulement marcher et ramasser des champignons.
Où sont-ils libres chanterelles?
Hunter pour les champignons à Saint-Pétersbourg en abondance.Dans la saison des forêts environnantes regorgent de gens avec des paniers, des seaux et des sacs en plastique.La ville la plus proche du lieu de champignons - village de la Nouvelle Devyatkino, qui peut être atteint en 20 minutes (dans le métro).Dans les forêts il ya même rencontré blanc.Mais, malheureusement, le mycélium est déjà beaucoup moins que le champignon.À chaque étape, vient le malheureux propriétaire d'un seau vide, louchant avec envie le champignon mensonge solitaire au milieu d'un énorme panier de rival heureux.Trouver quelque chose avec ce rassemblement de personnes est très problématique.
devons travailler dur si vous ne voulez pas aller à la maison avec un panier vide, devra aller quelque part loin de la ville (et ses concurrents).Autour de Peter beaucoup d'endroits où vous pouvez ramasser des champignons.Les amateurs de «chasse au calme" dans le village de la demande Sosnovo, il peut être atteint par le train.Si vous ne regardez pas la solution de facilité et dans un pin assis encore dans le bus, vous pouvez rejoindre Snegirevka.
Dans les forêts de conifères locaux pleins de champignons, Godyaev décapage: Ce chanterelles, podgruzdki.Dans une bonne année à travers le tremble et le blanc.Célèbre pour une abondance de la forêt de chanterelle près du village de Losevo et blanc est préférable d'opter pour le verre (district Tosno).Cependant, pour arriver à Losev, devra acquérir transport personnel: train pour aller à Tosno, puis prendre le bus à la forêt - profiter dessous de la moyenne.Saint-Pétersbourg touristiques champignons et Dibuny - dans les bois autour de la station cultiver des champignons, Aspen, chanterelles et russula.
déception aussi intéressant
Si vous n'êtes pas un fan de nourrir les moustiques, il est de votre chemin vers le marché le plus proche.Pas besoin de se réveiller avant l'aube, en secouant dans le train, passer des heures à errer à travers les bois, Dieu sait où.À Saint-Pétersbourg, vous pouvez toujours ramasser des champignons et de l'argent.Ceci, bien sûr, très prosaïque, mais que faire si vous voulez de la soupe, et communion avec la nature - pas.Dans les bonnes années, le marché a vendu une variété de champignons.Si vous avez un esprit d'équilibre et de ne pas subir le soupçon qu'ils ont été recueillies sur une décharge radioactive - il est possible d'obtenir ce que vous voulez sans faire des efforts de super.
pour les personnes impressionnables qui ne veulent pas manger avec des plats cuisinés plomb et le cuivre, la conclusion est évidente: pour les champignons de Saint-Pétersbourg est préférable d'aller au supermarché.Le choix il ya, bien sûr, pas génial mais les champignons, il est peu probable qu'il y aura, mais il est plus sûr pour la santé.Produits soumis à l'épicerie à contrôler sur la nocivité.
Après tout, où, dans Pierre pour ramasser des champignons - un choix personnel de Saint-Pétersbourg.Le fossé sur le marché, au supermarché, à l'extérieur des limites de la ville - tout le monde est libre de faire comme il lui plaît.La seule mise en garde: dans le processus de prise de décision, il est important de se rappeler toujours que prendre soin de votre santé et votre bien-aimés - il est pas trop.
