conditions du climat russe est préférable de régler les autruches d'Afrique noire.Ils sont tout à fait productive, et vivre jusqu'à 70 ans dans des conditions telles que la ferme d'autruches.Chelyabinsk, Barnaul, Kemerovo, Krasnodar, Novossibirsk et de nombreuses autres régions du pays peuvent se vanter que leurs habitants ont essayé oeufs alimentaires et de la viande de ces oiseaux exotiques.
quoi produire ferme autruche?
première ferme que élevé ces oiseaux incapables de voler géantes, est apparu en Afrique du Sud - au début du 19ème plumes d'autruche siècle étaient en grande demande.Aujourd'hui exiger viande et les œufs, et de la peau et les plumes de ces oiseaux.Même la coquille est l'utilisation de: artisans peignent et faites souvenirs de Pâques remarquables.Il est difficile de nommer le morceau de terre où il n'y a pas ferme d'autruches.Situation de l'économie locale est toujours facilement accessible, la Russie ne fait pas exception, par exemple: le terrain du village
- région Sosnowski Chelyabinsk;
- «Ostrich Farm" dans le district de village Beloostrov Vsevolozhsk de la région de Leningrad;
- «autruches sur Pine" dans le village Vlasikha près de Barnaoul.
Comment faire cuire une omelette d'oeufs d'autruche?
œufs d'autruche - est la valeur commerciale de la ferme.Presque tous d'entre eux sont utilisés pour l'éclosion, à l'exception non fécondé.L'oeuf pèse en moyenne 1,5 kg et a une coque très solide et léger, qui dépend de la couleur du plumage et les femelles peut varier de rose jaunâtre à vert foncé, à proximité du noir.Le contenu de ces œufs peut saturer dix personnes.D'un oiseau pour la saison estivale, ils obtiennent plus de 80 pièces.
Pour préparer oeufs géants, des coquillages percés des deux côtés.Ensuite, une épinglette spéciale Blab contenus internes et versé dans une grande poêle à frire.Si vous voulez faire cuire un œuf à la coque doivent faire bouillir pendant deux heures.Cuir d'autruche
, alligator qui est valorisé plus, faire des sacs et des chaussures, des meubles et des accessoires.Ce matériau est imperméable à l'eau, a une élasticité naturelle et une texture particulière.
Comment vivent et ce qu'ils mangent ces oiseaux géants?
Plaine ferme d'autruches (Chelyabinsk) - ce qui est une vaste zone tout à fait.Chaque famille d'oiseaux constitué d'un mâle et les femelles de plusieurs vies dans une enceinte séparée, où il est un lieu de promenade.Si l'économie est pas un incubateur, strausiha se éduquent les jeunes.Mais les œufs éclosent le mâle aide la femelle.Il remplace son amie quand elle va manger ou marcher.
oiseaux aiment à manger des carottes, le maïs et le chou.En été, vous pouvez le faire sans se nourrir, ils ne se nourrissent que de la luzerne.Soyez sûr de mettre dans des enclos avec des abreuvoirs.
Voilà ce qui rend le village Beloostrov.Autruche ferme ne produit pas seulement la viande et les œufs, mais propose également des visites intéressantes du territoire.Il est le foyer de la pintade et la soie chinoise, poulets, lapins, dindes, moutons et chevaux.Vous pouvez vous promener le long des sentiers, vous détendre dans le gazebo, de communiquer avec les animaux et les oiseaux, nourrir les autruches et, bien sûr, sert de la viande et des œufs d'autruche.La viande
qui a le goût d'un oiseau d'Afrique?Plats
de viande d'autruche, se préparer habilement et correctement, ont une saveur très délicate spéciale, un peu comme le foie.Filet Absolument maigre avec rares en cholestérol et riche en protéines est capable d'absorber parfaitement les saveurs d'épices.Nutritionnistes de viande d'autruche et de la dinde croient plus savoureux.Dans les marchés de nombreux pays en Asie, en Europe et en Amérique progressivement le déplacement de bœuf et de la viande de porc, qui fournissent ces installations comme une ferme d'autruches.Tour, un processus graduel de la croissance familiarité avec les oiseaux et de nouveaux plats pour aider les gens de la Russie de se habituer à manger cette nourriture délicieuse et saine.Une caractéristique positive des géants africains peut appeler que les autruches ne tombent malades.Une fois que l'oiseau est toujours grande, et les produits de sa viande est très utile.
Ostrich Farm (Chelyabinsk ou autre) est considérée comme une entreprise très rentable, malgré le coût élevé de la production.Le nombre de fermes de volaille en Russie se développe rapidement, ce qui rend la viande et les œufs dans le marché concurrentiel.Les analystes suggèrent que dans un proche avenir de plus en plus sera le remplacement de la production de produits de viande classique et traditionnel, qui vient maintenant non seulement ferme d'autruches (Barnaul), et d'autres installations similaires.
neige et les oiseaux africains
Bien que l'Afrique est le foyer de l'autruche, ils obtiennent avec succès utilisés pour les hivers froids russes.Oiseaux heureux de se baigner et de marcher dans la neige à des températures sous zéro.Maisons pour eux d'être réchauffés et la glace dans des cages pour les promenades besoin de saupoudrer de sable.Autruches courent vite et si vous ne le faites pas, peuvent glisser et se casser une jambe.
Ostrich Farm - Chelyabinsk, le champ du village - organisé de cette manière.Même en hiver, vous pouvez visiter la ferme et nourrir les oiseaux avec des mains aimantes, faire des photos drôles, d'être traités avec un morceau de filet.
Quelles choses intéressantes peuvent être sur une ferme de volaille?
Bien sûr, dans une période chaude visite de la ferme prend beaucoup plus intéressant.Vous pouvez regarder les autres habitants de la ferme, nourrir les oiseaux et les animaux qui font de superbes photos.Dans un quartier spécialement aménagé pour les loisirs et le dîner, vous pouvez profiter de l'un des plats préparés à partir du menu de l'autruche.L'ambiance de ces voyages a augmenté de manière significative et souvenirs assez pour toute une année, surtout si vous achetez une plume d'autruche ou un autre souvenir.
