propos Kombucha est maintenant connu pour quelques-uns.Et en passant, de retour dans les années quatre-vingt, il était presque dans chaque foyer.Les mères et les grands-mères conservés dans un pot de trois litres quelque chose ressemblant à une méduse, soignés pour eux, thé et le sucre nourri et couches adultes familiers distribués.Pas étonnant alors de nombreuses personnes à la croissance de l'Kombucha à partir de zéro.Après tout, il a toujours été considéré comme l'élixir de la santé et de l'immortalité.Il est utilisé pour la prévention et le traitement de nombreuses maladies.Il dispose également d'un goût excellent, et il peut être utilisé pour étancher leur soif, même dans la période la plus chaude.
Comment faire pousser un accident de zéro de Kombucha
Après les années 1980, la mode car il a passé, et ce champignon pour un temps oublié.Mais maintenant, je me suis souvenu de nouveau à ce sujet, et les gens sont intéressés à la façon de faire croître l'Kombucha à la maison.Et il se trouve, le faire est pas difficile!Il est seulement à oublier pendant un certain temps sur le feuilles de thé que sa surface un revêtement glissant.Un couple de mois de ce raid va augmenter champignons déjà serré.
Comment délibérément cultiver kombucha
Mais si vous vous lavez toujours les plats, et le thé utilisé ne vous laisse pas le mensonge pendant des mois, alors il est nécessaire de cultiver le champignon délibérément.Cela nécessitera le pot nette de trois litres, de la gaze, et 0,5 litres de thé sucré forte.Ce thé à verser dans un bocal et couvrir avec de la gaze.Ensuite, la banque de mettre dans un endroit chaud, ne peut attendre.Et après un certain temps sur les thé produite plenochka être «repulper» avec chaque jour qui passe.Et après quelques mois, vous allez apprendre à grandir à partir de zéro Kombucha.Pendant ce temps, il est assez fort, puis à partir, il sera possible de faire une boisson miracle.
Kombucha à partir d'un morceau de couche
Mais comment faire croître l'Kombucha zéro et de ne pas attendre que quelques mois?Cette question est intéressé par les plus impatients.Et vous pouvez décider si quelque part pour obtenir une couche de tranche Kombucha.Il doit être placé dans un thé faible, ajouter le sucre et laisser infuser pendant une semaine.Et les champignons augmentera graduellement, et il sera de nouvelles couches.Le niveau de la boisson dans le récipient va tomber.Par conséquent, il est nécessaire de surveiller et, si nécessaire, complété avec de thé sucré.En outre, de temps à autre doivent être lavés de la Banque, qui "vie" champignon, et changer dans son thé.Lui-même champignon une fois tous les 2-3 semaines devrait être lavé avec de l'eau chaude courante.
infusion de champignon du thé
Mais peu savent comment faire pousser à partir de zéro Kombucha.Nous devons également être en mesure de lui un utile perfusion faire.Et pour cela, on prépare d'abord une solution.Pour elle exigera un litre d'eau pendant 2 heures. L.soudage et 100 g de sucre.Première brassée thé, environ 15-20 minutes, puis il est le sucre ajouté.La solution doit refroidir à température ambiante.Ensuite, il doit être versé dans un récipient propre.Puis prendre le champignon doucement lavé avec de l'eau propre et mettre dans un bol avec une solution.Comme ces ustensiles sont mieux utilisées bocal en verre.Ensuite, la banque, couvert avec de la gaze, mis dans un endroit chaud.En été, après 4 jours vous aurez une perfusion merveilleux.En hiver, nous devrons attendre un peu plus longtemps - jusqu'à 7 jours.
soins adéquats de thé aux champignons
si maltraité Kombucha peut perdre ses propriétés curatives.Par conséquent, il est nécessaire d'observer quelques règles de base de soins pour lui:
- champignon doit être stocké dans un endroit chaud et sombre.
- Il doit respirer, de sorte que la banque ne ferme pas hermétiquement.
- il ne doit pas être exposé à la soudure et le sucre des grains.
- champignon ne peut pas être versé dans l'eau chaude.
- ne doit être lavé avec de l'eau chaude.
- En outre, il doit être lavé avant la cuisson infusion fraîche.
- Deux fois par semaine, le champignon doit être alimenté avec du thé sucré.
Si ces règles sont respectées, puis le champignon sera saine et utile.
