Récemment, restaurants branchés, il ya une tendance à tout compliquer.Parfois, ouvrez le menu, et ébloui par les noms exotiques vsevvozmozhnyh plats et de boissons.
Pour commander ce que vous ne savez pas comment quelque chose d'effrayant.Et demandez au serveur mal à l'aise, ne veulent pas paraître ignorants.Donc, aujourd'hui, nous essayons de comprendre la composition et les méthodes de préparation de diverses boissons, et en même temps essayer de les faire à la maison pour faire plaisir à leurs proches.
commencer avec des crèmes.Oui, oui, nous trompions pas.Cream - une boisson mousseuse à base d'ingrédients réfrigérés (baies, fruits, lait) en les battant avec un mélangeur jusqu'à obtention d'une masse molle mousseuse.
Essayez de cuisiner à la maison de la crème de fraise-pomme.Pommes grille et combiner avec purée de fraises avec le sucre, mettre au réfrigérateur pendant 40 minutes, puis ajouter le lait froid et battu jusqu'à ce que, une masse mousseuse doux.
continuer avec Morse.Morse - fruits et de baies de boissons gazeuses.Il doit nécessairement inclure bouillon de fruits (peut être utilisé hanches, les canneberges, les canneberges rose), et le jus naturel refroidi.Séparément, une boisson dans la sortie ou kremanke avec le dispositif proposé pour la pose de la glace comestible.
crème nom de la glace plupart d'entre nous associent avec de la glace, ils sont vraiment cool, mais au lieu de la crème glacée à la crème de la glace est utilisée.Composants de la boisson (jus de fruits, sirops, crème glacée, etc.) ne sont pas fouettés et mélangés et placés dans des bols de crème glacée ou de grands verres couches.Le visiteur décide de son ou consommé mélanger dans ce formulaire.
Drink ego-pieds Ecossais inventé et nommé lui traire les personnes âgées.La composition de la boisson comprend nécessairement œuf frais cru et de lait ou de crème, ainsi que des jus, sirops et baies fraîches.Composant boissons de refroidissement est fouettée dans une masse molle luxuriante et verser dans de grands verres.La surface de la boisson peut être saupoudré de cannelle ou de muscade au sol.
La structure comprend également un flip un oeuf, mais pas entièrement, mais seulement le jaune.Son trituré avec du sirop de sucre est ajouté, le jus et battre jusqu'à consistance lisse.
Fiza est une composante obligatoire de l'eau minérale gazeuse.Jus, sirop, miel, blanc d'oeuf est refroidie à 10 ° C et fouetté.1/3 verre rempli de glace, de la nourriture, puis versez le mélange fouettée au moins ajouter de l'eau pétillante.Peut-être citron boisson décoration ou baies.
Juleps - un verre avec l'odeur de la menthe dans leur composition comprennent nécessairement sirop de menthe ou une infusion de feuilles de menthe.
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