salade Romano est rien d'autre que la laitue iceberg, avec de grandes feuilles, juteux, croquant - vert clair sur l'extérieur et l'intérieur vert pâle de la tête.Salade Romano est considéré comme le plus ancien ingrédient dans la gastronomie des pays méditerranéens.Histoire
de ce produit étonnant est née il ya environ 5000 ans.Il n'y a pas de secret pour personne que cette salade de jour Romano n'a pas perdu de sa pertinence, il est actuellement considéré comme l'une des variétés les plus célèbres et les plus populaires de la laitue dans le monde entier.
Même nutritionnistes sont en faveur de la laitue Romano.Particulièrement apprécié les nutritionnistes Romano comme une excellente source de vitamines telles que A et C, ainsi qu'une source de calcium et de fer, qui sont absolument nécessaires à l'organisme chaque jour.
En outre, une salade Romano a aussi un certain nombre d'autres propriétés bénéfiques pour le corps humain.Par exemple, les fibres laitue aider une personne à réduire le risque de maladies cardio-vasculaires, de stabiliser la pression, à normaliser le niveau de l'hémoglobine dans le sang pour réduire l'accumulation de sels et de réguler l'échange de l'eau et le sel dans le corps humain.
Comme pour le goût Romano salade, il est à noter qu'ils sont très doux, ne pas provoquer des émotions ou des associations négatives.Pour être précis, la salade Romano inhérent à une telle saveur de noisette délicat, grâce à laquelle (et même en combinaison avec l'incroyable richesse de ses feuilles), cette variété de laitue est réellement en mesure de donner un brillant notes fraîches tout plat.Salade Romano plus que convenable pour tous les légumes ou la viande salade.
Par ailleurs, ce genre de salade a toujours été considéré comme un classique, et la base de tout connu et favori salade «César».Parler de l'utilisation de Romano salade, il est important de se rappeler que parfaitement adapté à la sauce piquante de yaourt à l'ail et les herbes.
Toutefois, Romano feuilles peut être utilisé non seulement pour la cuisson d'une salade, mais aussi ajouter à la soupe ou de ragoût de légumes, goût familier, apparemment plats et va changer dans ce cas, quelque chose pour nous rappeler à déguster les asperges.
juste essayer et acheter dans la salade de supermarché Romano et se sentir comme le maître de la haute cuisine!
Alain Kalachnikov
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