Comment agréable d'ouvrir un pot de jus dans l'hiver, qui est préparé à la maison.La question de la nourriture saine est de plus en plus important de nos jours.Les gens apprécient les vitamines de récolte pour l'hiver sous forme de compote de fruits, de la confiture, de la confiture, et bien sûr, de jus.Comment faire cuire toute cette diversité, passer un peu de temps et d'efforts?Pour ce faire, il ya beaucoup d'appareils ménagers, qui vient en aide à des hôtes.Pour préparer un délicieux jus, utiliser un presse-agrumes ou sokovarku.Dans le premier mode de réalisation, le flan pour l'hiver nécessite un traitement thermique supplémentaire.Mais nous parlerons de comment utiliser sokovarkoy.
petite entrée
Comment assurer votre famille un délicieux jus de fruits pour l'ensemble de l'année?Certains fruits frais sont disponibles que dans certaines saisons.Sokovarka aider à préparer la boisson nutritionnelle avec un minimum de coût et de temps.Cette méthode est plus optimale pièce à usiner.La sortie est un plus de jus que l'aide d'un presse-agrumes.La boisson est parallèle au traitement thermique, il peut être envoyé immédiatement à l'entreposage.Si vous savez comment utiliser sokovarkoy, depuis les matières premières peuvent être prises pour obtenir entre 50 et 80 pour cent de jus.Avantages
sokovarki principale différence
de d'autres équipements pour la production de jus est sa tranquillité.Il ne bouche pas la chair et ne nécessite pas un nettoyage constant.Le jus ainsi obtenu a peu précipité.Il peut être directement versé dans des bocaux et rouleau.La stérilisation d'un tel produit ne soit pas nécessaire.
jus presse-agrumes est rapidement oxydé, de sorte qu'il ne convient pas pour le stockage à long.Prêt boissons sokovarki peut être stockée dans le réfrigérateur, ne pas rouler, environ une semaine et il ne perd pas ses propriétés.
jettent directement sur une grande échelle, ce qui est plus pratique.Jus préparé dans sokovarke, tourne plus doux.Les déchets sont beaucoup plus petit et peut être utilisé pour la fabrication de la purée de fruits ou confiture.Si vous savez comment utiliser sokovarkoy, vous pouvez facilement fournir votre famille avec une boisson savoureuse et saine pour tout l'hiver.
Le principe de sokovarki
Le principe de cette batterie de cuisine est très simple.Comment utiliser sokovarkoy?Les instructions sont toujours inclus avec le produit, mais même avec les progrès technologiques du principe de l'unité n'a pas beaucoup changé.Traiter avec un dispositif très simple sous la force de même un écolier.Sokovarki modernes ne diffèrent que par commodité et de sécurité.
Ils sont fabriqués à partir de matériaux de qualité qui sont sans danger pour les humains.Dans le procédé de baies, les fruits et légumes sont chauffés avec de la vapeur, il y a une séparation de jus.Il se jette dans le compartiment destiné à recevoir le liquide et ensuite dans le réservoir de stockage de la boisson.Vous avez seulement besoin de faire attention à une quantité suffisante d'eau dans sokovarke.Jus de portions de préparation dure environ 60 à 90 minutes en fonction de la matière de départ.
de dispositif
Avant utilisation sokovarkoy, il est nécessaire d'examiner sa structure.Il est facile et ne prendra pas beaucoup de temps.Il se compose de trois parties.Tout d'abord, la cuvette inférieure est placée sur la plaque.On verse dans une quantité suffisante d'eau (volume toujours indiqué dans le manuel).Le montant moyen de fluide est de 3-4 litres.Le deuxième étage est mis un récepteur spécial pour le jus.
définir panier supérieur ayant des ouvertures pour évacuer le jus pour l'ingrédient d'origine.Jus de collecteur dispose également d'un tuyau, qui est destinée à vider le récipient de boisson.Sokovarki dispositif est très simple, comme le processus de fabrication de jus.
Comment utiliser la vieille sokovarkoy
sokovarkoy Comment utiliser l'ancien modèle?Cette question est soulevée par de nombreuses personnes lorsque la machine est, comme perdu longue instruction.Mais sokovarki modernes ne diffèrent pas de leurs ancêtres.La différence est généralement de l'aspect et de la qualité des matériaux.Les appareils modernes ont un design et des poignées de pointe qui ne se chauffe pas.A la fin les différences.Par conséquent, si vous ne savez pas comment utiliser sokovarkoy ancienne, alors attention à ce nouveau modèle ou terminer la lecture de l'article jusqu'à la fin.
procédure
commencer jus avec la préparation des matières premières.Baies, fruits et légumes soigneusement trier et lavés.Fruits gâtés et persistante immédiatement retiré.Les jus un peu de goût de la boisson et ils peuvent se gâter.Si la charge est une grande taille (par exemple les tomates ou les pommes), puis les couper en morceaux.Éraflure de la peau est pas nécessaire.Pour sokovarki est pas un problème, et les avantages qu'il a corporelles (vitamines et de nutriments).Graines
mieux possible de supprimer (par exemple les pommes), car ils peuvent bloquer le jus des trous.Alors, décidez des matières premières avant utilisation sokovarkoy.Le jus de raisin peut être préparé sans avoir à retirer les fruits des branches.Des grappes de raisin sont placés directement dans le récipient à fruits.
Avant l'utilisation de sokovarkoy, il doit être bien lavé, surtout si elle est nouvelle.Réglez ensuite le récipient inférieur sur le feu et le remplir avec de l'eau selon les instructions.Top sokopriemnik de vente puis un panier de matières premières.Installer un tuyau sur le navire pour recevoir le jus et le renforcer avec une pince spéciale.Il doit être retiré lorsque sokopriemnike sera une quantité suffisante de jus.Lors de la préparation de la boisson, vous pouvez préparer des plats pour le stockage.Les banques sont bien lavés et stériliser.Avec assez de jus d'éducation ouvrir le clip et le donner à écouler dans le plat préparé.Les banques ont juste à rouler.
nuances importantes
sokovarku achat, pensez à sa portée.Décidez combien de vous pour traiter les fruits et légumes.Le volume de l'appareil varie de 3 à 21 litres.Ne devrait pas hésiter à sokovarki impressionnante de taille.Cette conception permet d'obtenir la boisson la plus délicieuse sans trop de tracas.Il est préférable si elle est réalisée en acier inoxydable.Contacts
avec le produit dans ce cas est minime.Il réchauffe plus lentement, mais il est aussi important désavantage pas.La présence de la sonde de température est nécessaire mais pas souhaitable.Elle aide à contrôler le processus de fabrication de jus.Tenez compte de tous les points avant utilisation sokovarkoy sur le gaz et d'obtenir de haute qualité et le jus sain.
jus de pommes
Très souvent utilisé pour la fabrication de jus de pommes.Il est le fruit le plus populaire.Ce procédé simple a ses propres secrets.Vous ne devez fruits finement haché et nettoyer la peau.Sokovarka facilement faire face à la préparation et à de plus gros morceaux.Les graines doivent être possible d'enlever la pomme, de sorte qu'ils ne martèlent trous dans lesquels iront jus.
fruits ne devraient pas être pourri, ou le goût de la boisson seront gâtés.Soyez sûr de mettre une pince sur le tuyau jusqu'à ce que le jus est pas tout à fait prêt.Le réservoir doit rester croûte crue et une très petite quantité de pâte.Pour le jus, il est mieux entretenu, il est nécessaire d'ajouter du sucre, qui est versé sur le fruit.Le jus est versé immédiatement dans des bocaux préparés et revêtements de cylindres.
recette pour le jus de pomme
Comme nous l'avons dit avant utilisation sokovarkoy, jus de pomme à partir de laquelle se révèle très savoureux, il est nécessaire de se laver.Les fruits sont découpés en tranches d'une épaisseur de 10-15 mm.De petits morceaux, aussi, ne le font pas.Ils se tournèrent rapidement en purée, et l'écoulement de jus seront difficiles.Verser dans le moule de l'eau en bas sokovarku recueillir et de mettre dans le compartiment supérieur des pommes.Dans les 3 kilogrammes de fruits, il est nécessaire de prendre 400 grammes de sucre.
Cela prolongera la durée de vie de la boisson finie, et il sera plus douce.Les fruits de sucre, donc il dissous et réchauffés avec du jus.Fermer le couvercle et mettre sur sokovarku collier de serrage.Après 1-1.5 heures, vous pouvez retirer la pince et versez le jus dans des pots préparés.Faire bouillir l'eau dans le fond du récipient doit être rapide pour les fruits et le jus sont bien réchauffé.La chose la plus importante dans ce processus - savoir comment utiliser sokovarkoy.Le jus de pomme se révèle légère et délicieuse.
jus de citrouille
Cook sokovarke peut boire de toutes les baies, les fruits et légumes.La citrouille est très utile, et le jus hors de lui obtenir nutritifs et savoureux.Pour la préparation, vous aurez besoin d'un kilo de potiron pelé et tranché et 150 grammes de sucre.Sokovarku Mettez sur le feu, versez dans le fond de l'eau et de jeter les fruits dans le panier.Fermer le couvercle et cuire environ 60 minutes sokovarku.Temps dépend du volume.Prêt jus est refroidi et mangé.Pour un stockage prolongé, tout renverser dans des bocaux stérilisés et couvrez avec le couvercle.Conservez dans un endroit frais.Modèles
Sélectionnez sokovarku
sokovarok sur le marché, beaucoup.Choisissez le périphérique est pas facile, étant donné que le principe d'entre eux est différent.Sokovarka "Kalitva" est fabriqué à partir d'aluminium de qualité alimentaire.Sa valeur varie de 1300 à 1600 roubles.Comment utiliser sokovarkoy "Kalitva?"Son principe de fonctionnement est très simple.Sous l'influence de la vapeur d'eau est libérée du jus brut, qui accumule dans sokopriemnike puis fusionne dans un conteneur.Volume sokovarki est de 6 à 14 litres, le volume de travail est de 3-6 litres.Juicing processus prend environ 60 minutes.Il est cette unité en Russie.Sokovarki différente qualité des matériaux, la conception et le volume.Choisissez votre goût, cuire le jus et profiter de la boisson savoureuse et saine dans le froid de l'hiver!
