Races de dindes.

Et dans son ménage, et les dindes industrielles d'élevage de volaille gagne un élan formidable.Il branche rentable de l'agriculture, qui fournit des prestations dans plusieurs directions: la mise en œuvre du jeune, de la viande de dinde, les œufs et le bas.Caractéristiques

générales de dindes

dindes sont le plus grand oiseau domestiqué.Ils sont caractérisés par une différence significative du poids des mâles et des femelles.Si mâles pèsent en moyenne 20 kg, le poids des femelles adultes en moyenne 10 kg, t. 2 E. fois moins.

Ces oiseaux ont des plumes brillantes de couleur différente - blanc, teinte vert bleuâtre, arc en ciel paillettes, gris-argent, bronze et bleu-noir.Les puissants hommes de bec sont décorées avec de beaux excroissance rouge vif, Boucle d'oreille.Il est oiseaux forts, musclés et rapides.La dinde peut courir à une vitesse de 50 km / h et est capable de voler jusqu'à une hauteur de 2,5 m.

dindes reproductrices dindes

Trot au printemps et en hiver, en mettant de côté pour les 2,5-3 mois, une moyenne de 50 ou plus d'oeufs.Poussins éclosent 28 jours.Parce que les femmes font d'excellents poule, ils ne seront jamais abandonner leurs nids.Ils sont souvent utilisés pour oie ou de canard embrayages.Turquie très soigneusement prendre soin de sa progéniture - réchauffe les poussins, se soucient de leur nourriture et garde jalousement contre les risques.

à la Turquie a été bonne Kvochka, elle doit asseoir leur jeune.Adoptés sont presque toujours picorent à mort.Dirigeants d'entreprises expérimentés conseillé siège à côté de les dindonneaux dans l'après-midi, après lui avoir donné une couple de jours pour s'asseoir sur les œufs de poules de satisfaire l'instinct.

Et dindes d'alimentation

maisons pour les dindes doivent être spacieux, sec et chaud, sans courants d'air et l'humidité.

pour prévenir les décès d'oiseaux de la maladie ont besoin de temps pour vacciner les dindes et observer strictement les règles d'hygiène de leur contenu.

Dindes à manger pointilleux.Même de l'alimentation ordinaire très bien prendre du poids.Bonnes avoine alimentaires, le maïs, le blé, l'orge.Amour fourrage vert: ortie, ail sauvage, les oignons verts, le pissenlit, d'autres légumes verts, qui devraient être donnés en grandes quantités.En été, il est conseillé de les inclure dans les pâturages.

dindes de grande race sont cultivés avec des aliments composés spéciale avec vitamines et minéraux équilibrés suppléments.Technologies intensifs permettent de recevoir ces géants pesant jusqu'à 30 kg!

pour les poussins est très utiles sarrasin et des produits laitiers cuits à la vapeur: le fromage cottage, le yogourt, le lait, et l'alimentation est ajouté oeufs durs.Comme minéraux peuvent être donnés coquilles broyées fluviaux, coquilles d'œufs, de la craie, du gluconate de calcium.Soyez sûr d'ajouter dans l'alimentation devrait être du poisson ou de la viande et la farine d'os.

très important pour les dindes de croissance est le bon arrosage.L'eau devrait être beaucoup, il doit être propre et la température ambiante.Il est très important de protéger les poussins de se mouiller, parce qu'ils souffrent de l'humidité.

Variété engendre des conditions de reproduction

Méthode et l'alimentation est largement dépendante de la race de dindes.Classiquement, ils sont répartis dans les groupes suivants:

  • facilement.Espèces de ce groupe d'IPN.Le poids des mâles - seulement 10-12 kg, femelles - jusqu'à 5 kg.Cependant, ils sont très la production d'œufs, durable, imperméable à la maladie.Le représentant le plus porté - Tikhoretsky dinde noir, noir norfolsky, le hollandais blanc, petite beltsvilsky.Moyenne
  • .Poids dindes adultes de ce groupe - 15-16 kg, dindes - 7 kg.Présenté races plus productives de type viande.Ce blanc de Moscou, le bronze de Moscou, Moscou fauve, du Caucase du Nord blanc, bronze et autres du Caucase du Nord.
  • lourd.Il est la race grande et très grande viande de dinde.Poids mâle adulte est de 25-30 kg, les femelles atteignent le poids 11 kg ou plus.Les principales espèces de dindes, poulets de chair: bronze poitrine large, la poitrine large blanc, grille canadienne poitrine large, grande croix-6 et d'autres.

spécialisée dans les exploitations familiales se développent souvent races dites «locales» de dindes, obtenue par croisement d'espèces différentes aveugles.Ils ont une bonne capacité de survie, la simplicité aux conditions de détention, résistantes à diverses maladies.Cependant, cette races à faible rendement.Leur poids moyen ne dépassant pas 10 kg.

Race chair canadienne torse

dindes de race canadienne sont des oiseaux de chair très productifs.Pour ce genre a eu lieu la sélection de reproduction long, la suite de laquelle ils ont été retirés de ces géants.

Chicks pointilleux habitudes alimentaires, se développent bien de toute alimentation.Mais pour de haute qualité préférence de la viande devrait être donné une alimentation nutritive hypercalorique avec suppléments vitaminiques et minéraux.Avec la culture propre de dindes gagne rapidement du poids et peser à six semaines déjà de 5 kg.Ils nettoient, ne pas ratisser le terrain.Ils ont besoin de beaucoup d'eau.Gobelets doivent toujours être propres.L'eau est souhaitable de donner pas froid, à température ambiante.

90 jours après la carcasse a été une excellente présentation, donc en cette ère de dindes abattues pour la viande.Production

Egg chez les femelles bon départ dans les neuf premiers mois.Presque tous les œufs éclos poussins.Caractéristiques

de dindes canadiennes

  • poids optimal oiseaux gagnent seulement 3 mois après sa croissance ralentit fortement.De plus l'alimentation est rentable pour deux raisons:
  1. Au forte consommation d'aliments à faible gain de poids vif des oiseaux.
  2. complexité de mise en œuvre est trop grosses carcasses.
  • croyait qu'un Canadien - est la plus grande race de dindes.Un mâle adulte en alimentation intensive peut atteindre un poids fiche - 30 kg.
  • poussins de dindes de race sont très sensibles à toutes sortes de maladies.Souffriront le plus souvent de maladies intestinales et infectieuses.En outre, ils ne tolère pas très humide et ont une faible capacité d'adaptation à des conditions climatiques défavorables.Cela provoque des difficultés dans leur contenu.Une grande attention devrait être accordée à des mesures préventives pour la prévention des maladies et l'amélioration de la maison le maintenir à température constante + 22-25 ° CCe fut la principale raison pour laquelle les dindes de race canadiens ne sont pas suffisamment connus des dirigeants d'entreprises.
  • poids adulte de 25-30 kg de dinde, dinde et des adultes de poids ne dépasse pas 11-15 kg.Cette différence provoque des difficultés dans l'accouplement, de sorte que l'élevage de rock canadien pratiqué l'insémination artificielle.Par conséquent, l'achat de poussins de cette espèce devrait d'éleveurs professionnels seulement.

Variante White large race

breed aux États-Unis dans les années 60 du vingtième du siècle dernier.Oiseaux de différentes plumes magnifiques blanc de neige avec un petit noeud noir sur la poitrine.A le plus grand torse ovale, large poitrine bombée, la tête et couper la croissance de boucle d'oreille-rouge fort longtemps vif sur son bec.

Ce boeuf race est largement utilisé dans l'industrie avicole moderne.Poids vif des hommes est de 25 kg ou plus, femelles - 11 kg.Par conséquent, oiseau prétend à juste titre d'être la "plus grande race de dindes."Ils sont moins précocité que les Canadiens.Il pèse 7 kg ou plus âgés de 18-20 semaines.Leur avantage est une excellente adaptation du contenu dans les cellules.

Cette race avec la viande a une bonne performance en matière de reproduction.Les femelles commencent à pondre des œufs dans la vieille 9 mois.Période de quelques mois Couché.Pendant ce temps, la dinde pond environ 100 œufs, 85-90 qui sont fécondés.Femme - une bonne mère poule.Sur les 30 oeufs affichée 20-25 poussins.Ils éclosent faible, a besoin d'un endroit sec et chaud de la détention.

blancs dindes exigeants dans la nourriture large race.Ils sont nourris principalement riches en calories additifs nutritionnels en vitamines spéciales, des minéraux et des médicaments.

dindes de race Big 6

grand intérêt sont les oiseaux se reproduisent dindes comme Big 6. Ceci est un super-lourde croix, atteignant la masse de 30 kg.le rendement en viande de marchandises de plus de 80% du poids vif.Cet indice nul autre animal de compagnie.Oiseaux

Extérieurement sont très semblables à un blanc dindes large race.Plumage et blanc avec un éclat particulier.L'hybride a été obtenu par une société britannique en 2007 en traversant les roches poids lourds hommes-femmes avec un groupe facile.Il est possible d'obtenir une progéniture plus forte avec une productivité élevée de la viande.

jeunes, comme d'autres de lourdes roches, martelé après 3-4 mois de cours intensifs alimentation nourriture spéciale.Spécificités

de dindes de chair à croissance

Beaucoup volaille professionnel est intéressé par les modes lourds.Pour obtenir une rentabilité maximale et réduire les pertes en croissance principales races de viande de dindes devraient tenir compte de la spécificité de leur ensemble:

  • préférable d'utiliser un aliment spécial avec suppléments vitaminiques et minéraux.
  • alimentation jeune pour être la nourriture riche en protéines.
  • vaccination obligatoire, les antibiotiques dans les compléments alimentaires et d'autres médicaments comme recommandé par un vétérinaire, car ces oiseaux sont sensibles aux infections et les maladies gastro-intestinales.
  • période optimale de la détention avant l'abattage - 3-4 mois.Pendant cette période, le poids de la carcasse atteigne 7.6 kg.Réduit encore la rentabilité de l'engraissement.
  • engraissement pour la viande utilisée mâles.
  • Étant donné la difficulté d'appariement en raison de la différence substantielle dans le poids des dindons et dindes, poussins doivent être achetés seulement par des éleveurs professionnels.

valeur nutritionnelle de

de viande de dinde

viande de dinde a une excellente saveur, il est doux et juteux.Il est leader dans le nombre de protéines, ce qui en fait un produit de valeur pour les athlètes.En outre, la viande est riche en vitamines B dinde contient de nombreux oligo-éléments, en particulier précieux en sélénium - un antioxydant puissant.

viande ne contient pas d'allergènes, ainsi absorbées, de sorte est la base pour la nourriture diététique et le bébé.