Zheltopolosaty selar (Selaroides leptolepis) est mieux connu dans notre région comme la baleine jaune.Poissons de ce type appartiennent à la carangidae de famille.Assez peu de baleines de scolarisation déjà acquis une immense popularité.Ils font une excellente collation salée à la bière, qui est actuellement pressé est un ajout populaire à une boisson moussante comme le gardon.
poisson de baleine jaune: Description
Comme mentionné précédemment, selary peut pas se vanter de grande taille.La longueur moyenne du corps d'un adulte baleine d'environ 22 centimètres et pèse 600-650 grammes.Les femelles se distinguent des mâles en haute résolution.Corps du poisson, allongés côtés très aplati.Balances argent belle.Sur le dos il ya deux ailettes, dont l'un est de fer barbelé (avant), la deuxième (arrière) - longues.La ligne latérale sur la queue et la nageoire caudale est équipée de plaques osseuses, quilles.Habitat
dans la nature
principalement dans l'environnement naturel jaunes baleine vit au Japon, l'Australie et la côte des Philippines.En outre, il est intéressant de noter que, bien que les poissons et la mer est considéré, il peut parfois être trouvée dans l'eau fraîche de la rivière Mékong, l'eau qui coule à travers le territoire de l'Asie du Sud-Est.
baleines - petite créature, mais, en dépit de la petite taille et le poids, il se réfère à l'poissons prédateurs.Son régime alimentaire se compose d'invertébrés et de petits poissons.
utilisation en cuisine
En cuisine, la baleine jaune est devenu célèbre pour son goût.Dans la plupart des cas, le poisson arrive à la table sous forme de snacks salés séchés avec de la bière.Pour plus d'une décennie poissons appétissante est en grande demande.Livrer principalement de Thaïlande et le Vietnam, la baleine de magasins est devenu un point régulier qui a vendu bien.
baleine jaune: les avantages et les inconvénients
Chaque produit, si les poissons ou de la viande, a ses avantages et inconvénients.Baleine jaune est pas une exception.Essayons aujourd'hui pour examiner et les qualités utiles de poissons, et nuisible à contre-indications.
commencer avec ce zheltopolosaty selar - une faible teneur en calories, 100 grammes de poisson en moyenne seulement 88 calories.Il dépend du type d'un tel selara de relation et de son habitat.Il en résulte que le gain de poids supplémentaire en mangeant ce produit, il est impossible.La viande de baleine
est riche en oligo-éléments et des protéines.En plus de ces avantages, il contient une très petite quantité de cholestérol et un effet positif sur la microflore.Le goût du poisson agréable, aussi facile à nettoyer.
Contrairement à tous ses avantages, la baleine jaune peut faire du mal aux humains.Produire un tel pétrin peut principalement due à la consommation excessive de ce produit délicieux.Séché et salé selar très différente dans les propriétés du poisson frais cru.
Prenez, par exemple, le produit le plus populaire à base de baleine - une collation.Prêt à l'emploi, il contient souvent divers suppléments nutritionnels.Ils aident à garder des collations conservent leur saveur et leur qualité nutritionnelle.Ces additifs ne sont pas toujours complètement testés pour le corps humain, bien sûr, si elles prennent en quantités illimitées.En outre, lors de l'examen des dangers de baleine jaune est pris en compte, comme l'homme lui-même porte un tel produit.
Si vous écoutez l'avis des médecins, la baleine jaune salée devrait être exclue de l'alimentation des enfants, surtout si l'enfant est l'âge préscolaire.Lorsque vous utilisez ce produit dans le corps du bébé peut en avoir une quantité excessive de sel, ce qui est absolument inacceptable.
examiné tous les «pros» et «contre», il peut être conclu que l'utilisation baleine jaune et profiter de son bon goût, bien sûr, est possible que dans la raison.Et les enfants mangent de meilleurs produits plus approprié et utile pour leurs corps en pleine croissance.
