Hospitality - est la fourniture de divers services de la nature tangible et intangible.Elle est étroitement liée au degré de développement du tourisme et des loisirs d'affaires du pays.
En fait, le tourisme ne peut exister sans les entreprises hôtelières.Son développement entraîne une augmentation de la proportion de titres à revenu fixe et, par conséquent, conduit à une expansion de la liste des services et, surtout, d'améliorer la qualité du service.
Le principal produit de l'activité d'hôtels hôtel
est conçu pour un hébergement temporaire de personnes, et le produit de son activité principale est la prestation de services d'hébergement.Pour l'industrie de l'hospitalité, du fait de la formation du produit (service) a eu lieu, et vous devez avoir la participation active des deux parties: le personnel de l'hôtel et le client.La partie qui reçoit est pas le propriétaire devient le produit manufacturé, et est un consommateur.Services - est un produit immatériel, dont ils ont besoin pour résoudre les problèmes à l'heure actuelle des besoins des clients, t E. Rendu dans le temps et dans l'espace est fixe, mais le produit ne peuvent pas être stockés ou transportés..La demande pour les services de l'hôtel peut varier d'une période de l'année.Différent variabilité et de la variabilité de la qualité.Mais les clients ne peuvent pas mesurer le service reçu.Elle n'a pas vu ou entendu.Seront sentiments et des souvenirs que les clients peuvent partager en famille ou entre amis, et cela affecte la réputation et à la suite du revenu de l'entreprise de l'hôtel.Services de l'hôtel
Il ya des services de base et additionnelles de l'hôtel.Ils ont, à leur tour, peuvent être gratuits et payants.Restez hébergement et de restauration des clients en grande partie inchangée.L'élément principal dans le déploiement sont les chambres d'hôtel.Ils viennent dans différentes catégories et but fonctionnel et sont utilisés pour les clients de travail et de loisirs.Les touristes sur les locations de chambres d'hôtel utilisées principalement pour dormir.Par conséquent, les attributs obligatoires en eux est un lit, une table de chevet ou table de chevet, une chaise ou un fauteuil, armoire, corbeille.Les fins des chambres d'affaires, en plus de la présence d'un mobilier classé et d'équipements convenables pour le travail.Catégories de chambres
déterminent le niveau des composants de confort.Beaucoup critères d'évaluation - un état des équipements techniques et des chambres, des installations, de la restauration, des zones adjacentes, les allées, et plus encore.Classification uniforme des classes dans le monde est parce que dans les différents pays de comprendre le niveau de confort est différent, et les systèmes d'évaluation différents.Critères généralement reconnus sont l'emplacement, la capacité, la fonctionnalité, la durée de fonctionnement et la durée du séjour des clients, la fourniture de nourriture, le niveau des prix.Hébergement et restauration sont perçus par les clients de différentes catégories déjà comme banales.Mais les services supplémentaires et les domaines connexes de l'hôtel qui le distinguent des autres types d'entreprises similaires et font l'objet d'un intérêt accru des touristes.Enregistrement
et le paiement des services de base
hôtels confortables offrent autour de l'horloge et de l'apport quotidien et l'enregistrement des clients.
du contrat est nécessaire de préciser la liste des services qui sont payés pour la chambre et des services supplémentaires à l'hôtel fourni avec des frais.Les employés de l'hôtel n'a pas le droit de fournir des services à un tarif unique est pas dans la liste ou remplacer un autre service sans le consentement du client.Un invité a le droit de ne pas payer pour un tel service.Prix pour le logement dans une chambre, l'ordre et la forme de frais d'inscription doit être déterminé par l'exécutif.Appel du consommateur sans raisons importantes ne peuvent pas.Vous pouvez payer pour la journée ou à l'heure avec le temps de calcul.Hôtels appropriée certifiés développer une liste de catégories privilégiées de clients et l'ordre de paiement pour eux.Toutes les informations et services supplémentaires fournis par l'hôtel, et même les téléphones des organisations de parents, règles et des lois, des certificats, des instructions, des informations sur les travaux qui sont placés dans les affaires de l'hôtel et d'autres informations importantes devrait être idéalement placé pour les clients de référence dans la pièce où un contrat pour.
inclus dans le numéro de paiement
Le paiement de l'hébergement de l'hôtel au-dessus de la troisième classe comprend généralement: Services
- réservation de chambres directement au service de réservation par téléphone ou via Internet.Organisations
- de différentes façons de payer pour la chambre et la bonne exécution du compte.
- Les engagements très importants pris en charge par le service de sécurité des entreprises hôtelières - est d'assurer la sécurité et la sécurité de résidence des effets personnels dans la salle ou des bagages et des chambres d'hôtel de luxe pour être sûr.Service Organisation
- de l'information, un portier, un service de portier.Service de ménage Organisation
- , t. E. Ménage.
- Le tarif comprend le coût des articles de toilette dans la salle de bains, télévision par satellite.
- vacances à partir de café du matin à la "all inclusive".
supérieur hôtel de classe entreprise, plus la liste, et bien sûr, le logement plus cher.
supplémentaires services gratuits
possible libre prestation de services supplémentaires de l'hôtel.Les services requis appellent à des soins médicaux d'urgence ou de l'utilisation de trousse de premiers soins.Un service de change de devises, de dédouanement rapide à l'arrivée et au départ, la fourniture d'équipements pour des catégories spécifiques de clients, tels que les personnes handicapées - facultatif;conciergerie, room service pour les journaux et magazines, téléphone, Internet.Ces services supplémentaires de l'hôtel première et deuxième classes peuvent ne pas être disponibles ou mis à disposition pour une taxe.
Les services supplémentaires pour une somme complexes touristiques
et hôtels à service complet de haute et moyenne niveau de confort offre une large gamme de services, qui sont payés séparément.Organisation des services supplémentaires effectuées à l'hôtel pour répondre aux différents besoins de ses clients.L'hôtel d'affaires est appelé service.Ce type de service est basée sur les principes de l'offre et de la demande.La technologie des services supplémentaires de l'hôtel est que le personnel en tout cas, ne pas imposer, et offrir de nouveaux services, et le client, à son tour, choisit ce qu'il veut.Une liste de ces services avec des prix et des heures de fonctionnement des entreprises, de leurs fournisseurs, un grand confort dans les hôtels fournissent habituellement les clients avec la conception de l'établissement, il est dans la chambre ou à la réception au rez de chaussée.Hôtellerie devrait viser à des services supplémentaires existants dans les hôtels de satisfaire pleinement les besoins des clients.Dans l'hôtel, ils devraient avoir un emplacement idéal pour les touristes et les heures de travail optimales.Le personnel de ces entreprises devrait travailler avec les différents services de l'hôtel et complexe touristique en un seul effort pour offrir leurs services dans la meilleure qualité.
possible gamme de services supplémentaires
clair que la liste et faire des services supplémentaires dans des hôtels de différentes klassnosti différents, mais le noyau est généralement similaire.Buffets, cafés, restaurants et bars:
- est principalement des services de restauration.Pour ces entreprises, il est important que le client a la possibilité de prendre une collation à tout moment de la journée.Épicerie Service et les ateliers industriels et boutiques de souvenirs.
- Les services tout aussi important de l'animation, des discothèques et boîtes de nuit.Services
- transport incluent la réservation des billets pour tous les modes de transport, taxi ou tout transport, de location de voiture.Services
- de consommation.Voici une très grande liste de services payants.Tout d'abord, tous reliés à la réparation de vêtements, chaussures et équipements.Louer de la bouilloire pour la dernière électronique et vélo.Des choses chères de stockage.Soyez sûr d'avoir parikmaheskaya ou le salon, souvent avec une salle de massage, et bien plus encore.
- à des complexes touristiques clients de bain, un sauna, un centre de bien-être avec piscine et salle de gym.
- fournir des services supplémentaires dans les hôtels pour les touristes en vacances avec toute la famille.Ils utilisent souvent l'aide de l'infirmière, l'enseignant, qui sera en mesure de communiquer dans leur langue maternelle pour leurs enfants.Ils dispensent des soins et de la supervision des propriétaires d'animaux qui voyagent avec leurs animaux de compagnie.
Tout de combiner les réunions d'affaires et
pour un complexe d'hôtel dans une liste sont les services d'excursions.Dans cette partie du tout - de fournir des informations sur les voyages disponibles à l'organiser en plein avec un guide-interprète.Pour les clients d'affaires et des réunions d'affaires de l'hôtel propose des chambres de réunion, centres d'affaires, des salles de réunion.Et dans la soirée pour eux d'organiser des voyages à la salle de théâtre ou un concert.
Fantaisie services
Et puis il ya les services rares et inhabituelles qui sont la marque d'une partie des affaires d'hôtel.Dans ces hôtels pour ses clients.Par exemple, les fans de mal à dormir dans le silence complet peut aller à New York.Le Benjamin Hôtel Administration et un concierges de nuit spéciaux prennent soin de personnes dormant.Les planchers dans les couloirs et les escaliers sont couverts de tapis insonorisants là, et après minuit, la mouche ne volera pas, vous pouvez dormir tranquille.Et si vous êtes un jeune couple et que vous voulez en quelque sorte d'une façon spéciale de se rappeler pour toute une vie, passer votre mariage, vous pouvez contacter l'office de tourisme et vous prendrez l'hôtel sur les îles exotiques, et d'organiser les coutumes de mariage de la tribu d'indigènes.Il suffit de venir à la maison, ne pas oublier de légaliser leur relation et l'employé de capture le service d'enregistrement des mariages avec eux à l'île.Cependant, préciser, peut-être qu'il client paisible hôtel de Londres, où ses clients, ainsi que dans le siècle dernier, avant d'aller au lit chaud lit concierge propre corps.La tendance actuelle est que si avant que les services supplémentaires dans les hôtels et le nombre parlé entreprise Voyage d'affaires étoiles, il est maintenant de haute qualité des entreprises de première classe industrie ne "face" l'hospitalité de ces services.
