Aujourd'hui, l'industrie alimentaire offre à l'acheteur une grande sélection de boissons gazeuses pour tous les goûts et le budget: dans d'autres épiceries vous trouverez toute une départements avec une variété de fluides rafraîchissantes!Alors pourquoi aujourd'hui, beaucoup de femmes au foyer préfèrent rien de plus que la façon de faire de la limonade à la maison, en optant pour des produits naturels?Si vous êtes déjà demandé à propos de la composition de limonades "magasins", qui peut être stocké dans des entrepôts depuis plusieurs années, vous pouvez voir pourquoi raisonnable de préférer les boissons sans colorants et des conservateurs.Merci pour les meilleures recettes qui ont partagé lecteurs sympathiques, vous allez apprendre à faire de la limonade à la maison.
recette traditionnelle
limonade était à l'origine une simple boisson faite avec seulement trois ingrédients: citron, le sucre et l'eau.Avec cette structure, il est un excellent désaltérant, a un goût agréable et bon pour le corps, pour ne pas mentionner son faible coût.
Comment faire de la limonade à la maison?Commençons.Pour 6 portions boisson traditionnelle, vous aurez besoin:
- 6 citrons;
- 250 g de sucre;
- 6 tasses d'eau froide.
à presser le jus des citrons, vous pouvez utiliser le presse-agrumes, cependant, il existe un moyen simple et efficace de faire cela sans outils spéciaux.Appuyez fermement sur le citron pour la table et le rouler sur la surface avec une pression maximale.Couper les fruits en deux moitiés - le jus d'un citron peut facilement être dans le verre.Mélangez une tasse de jus, 250 g de sucre et 6 tasses d'eau dans la carafe;Si vous le souhaitez, l'eau ordinaire peut remplacer la soude (la moitié ou la totalité).Dans la préparation de limonade est recommandé de ne pas utiliser d'eau chaude - eau froide permettra de préserver les vitamines dans la boisson.Servir la limonade traditionnelle frais!
Comment faire de la limonade maison turque
Pour faire une limonade rafraîchissante, riche en vitamine C, vous avez besoin des ingrédients énumérés ci-dessus, ainsi que quelques feuilles de menthe.Rincez abondamment sous l'eau froide, les citrons et les couper en morceaux de taille moyenne.Couper le citron à la menthe et une petite quantité de sucre est nécessaire de broyer dans un mixeur, moulin à café, ou d'utiliser un flotteur classique.Lorsque la masse citrique aura la consistance de porridge, le mettre dans un grand récipient et remplissez avec de l'eau fraîche.Ajouter le sucre et mélanger la boisson avant qu'il ne soit complètement dissous.Pendant plusieurs heures, placez le récipient dans le réfrigérateur.Lorsque limonade dans un précipité, il est nécessaire de le filtrer à travers une étamine ou un tamis.
boisson au gingembre: comment faire de la limonade à la maison
Lemonade peut non seulement jouer le rôle d'une boisson rafraîchissante dans la chaleur de l'été, mais au chaud dans le froid de l'hiver.Ginger limonade préparée pour cette recette - agent prophylactique efficace avec un arôme agréable et riche saveur.Pour préparer vous aurez besoin:
- 25 grammes de racine de gingembre frais;
- 2 citrons;Miel
- ;Curcuma
- ;
- 2 litres d'eau bouillie.
Peel gingembre et râper sur une râpe fine.La masse résultante est d'ajouter à la casserole, presser le jus de citron, ajoutez une tasse d'eau et porter à ébullition.Mettez ¼ cuillère à soupe de curcuma et laisser sur le feu pendant quelques minutes.Lorsque la boisson est refroidie, ajouter le miel au goût et de la souche.
Comment faire de la limonade à la maison?Il se trouve que tout est très simple - une boisson utile, qui peut facilement préparer tout membre de la famille pourra profiter de deux adultes et les enfants.