Comment faire du café?

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boisson revigorante peut ne pas être soluble dans les granules ou des sacs de dosage.Pour connaître le vrai goût du café sortira qu'avec une bonne préparation.Comment?Faire correctement café - dans les îles Turks et, bien sûr, les jambes croisées ...

sur le sable ou le poêle?

En Méditerranée, une boisson faite à partir des fèves parfumées sont traditionnellement cuit sur le sable chaud dans un récipient en cuivre avec un col étroit.Pour devenir un vrai café gourmet, vous ne devez pas modifier le paysage urbain sur les milliers de brûlures de soleil de kilomètres de la maison.Adaptation processus sous une cuisinière à gaz ou électrique.Café

Brew dans un Turc:

  • verser sur bouillante Turk de l'eau;
  • versez deux cuillères à café de fraîchement écrasé "dans la poussière" des grains et une cuillère à café de sucre si vous aimez café sucré;
  • verser 100 ou 150 ml d'eau bouillante afin que la farine de café n'a pas remonter à la surface;
  • progressivement, à feu moyen, porter à ébullition une boisson;
  • Turk mis de côté de la chaleur et permet de régler la peau;
  • retourner Turk sur le feu pour faire bouillir le contenu;
  • retirer du feu et laisser reposer pendant quelques minutes;
  • Verser délicatement la boisson dans une petite tasse.

Attention: la mousse!

Si votre café mousse sombre formée avec de grosses bulles, vous avez tout a fonctionné.Il est temps de profiter de l'arôme incroyable et riche palette de saveur rasprobovat le genre que vous avez choisi.Pour votre information, seulement que vous avez préparé un classique "Espresso".

recettes préférées

Comment infuser le café moulu à Turku, est maintenant clair.Comment trouver une recette qui reflète les goûts de votre personnage?Par essais.Par exemple, pour faire du café à Turku avec du lait ou vos épices préférées, et peut-être avec des morceaux de fruits, de noix, plus de boissons alcoolisées.Pour comprendre la direction dans laquelle chercher de l'aide recettes toutes faites.

Mocha turque

faire du café dans les îles Turks et réfrigérer immédiatement.La tasse a mis trois cubes de glace, une cuillère à café de cognac, puis versez le café refroidi plus tôt.

Moka-actif

Préparer un café très fort noir (cinq cuillères à café par 250 ml d'eau), filtre, ajouter une cuillère à soupe de miel et le jus de citron au goût.Verser Moka-actif petite tasse.

Moka-flip

Incorporer une tasse de café froid avec le jaune d'oeuf (humide) et une cuillère à soupe de sucre.Ajouter le lait froid.

En polonais

Verser dans une tasse de café chaud juste moudre, verser de l'eau bouillante et remuer.Couvrir la tasse et soucoupe pendant sept minutes.

français

Filtrer la forte café infusé, podsolite et ajouter une cuillère à café de cognac.Ajouter le sucre au goût.Le sel dans cette recette ne soit pas incompatible avec le sucre, et des compléments, met en évidence le goût lumineux d'une boisson rafraîchissante.

«Amaretto»

poignée d'amandes frire jusqu'à brun, mélanger avec des grains de café entiers 1: 1 et audacieuses.Café Brew dans le Turc à un ratio de une cuillère à soupe du mélange de terre de 140 grammes tasse.

viennoise

faire du café à Turku, versez dans une tasse, et le sommet placer délicatement une cuillère à soupe de chantilly avec le sucre en poudre et de la crème à la vanille (deux - trois cuillères à soupe de poudre, 1 g de vanille 100 ml assez de crème épaisse).En plus de la mousse crémeuse saupoudrer de chocolat râpé.

café philosophie

faire du café à Turku - amusant.Buvez - plaisir.