Manti traditionnelle préparée à la vapeur dans un pot spécial - mantovarke.Toutefois, les progrès ne reste pas immobile, et un nouveau dispositif remplace une cuisine moderne ensemble de vieux.Dans cet article, vous apprendrez comment faire cuire les boulettes dans multivarka comment verser de l'eau, et les recettes les plus délicieuses garnitures.
recette classique
Ce plat est connu et aimé beaucoup de gens, mais beaucoup ne sont pas prêts à perdre son temps avec la pâte et la farce, préférant acheter des produits semi-finis dans le magasin.Cependant, rien de difficile dans la cuisson des boulettes, et nous vous invitons à vérifier:
- Pétrir la pâte sans levain simples.Pour ce faire, mélanger trois tasses de farine tamisée blanc, sel et une tasse d'eau.Le produit fini, envelopper dans une pellicule plastique et placer au réfrigérateur pendant une demi-heure.
- Pour la garniture, mélanger 500 grammes de viande hachée, les trois ampoules, écrasés arbitrairement, sel, poivre et un peu d'eau.
- Divisez la pâte en deux parties égales, rouler chaque dans une petite épaisseur du gâteau de deux millimètres.
- Dans le centre de chaque pièce et pincée Mettre la farce au centre du bord.
- peut commencer à cuire les boulettes dans multivarka.Comment verser l'eau?Dans un bol, versez le, unité de haut monté dispositif à trois liquide multistakana pour la cuisson vapeur.Mettez les boulettes, fermer le couvercle et tournez multivarku mode "vapeur" 40 minutes.
fini plat Servir chaud avec sauce tomate ou de crème.
Comment faire cuire les boulettes.Recette
Dans ce mode de réalisation, au lieu de plats de viande hachée, nous allons utiliser la viande hachée.Il est préférable de prendre l'agneau, mais plutôt adapter bœuf ou de porc.Lire la recette et faire cuire avec nous:
- denses pétrir la pâte à partir de 500 g de farine, deux œufs, le sel et l'eau.Puis le mettre dans un sac plastique et placer au réfrigérateur pendant une heure.
- 400 grammes de viande un couteau hacher le plus finement possible.De même, trois oignon côtelette et la moitié des gousses d'ail.Ajouter le sel, le poivre, le cumin et herbes au goût.Mélanger les produits.
- rouler les billettes rondes de pâte, mettre la farce et Pincer les rebords.
- Cuire Manti dans multivarka.Comment verser l'eau, vous raconte une marque spéciale dans le bol de l'appareil.Activez la "vapeur" à 40 minutes.
Lorsque Manti cuits, saupoudrez-les avec des herbes fraîches et servir avec de la crème sure.
manteau dans multivarka «Redmond»
recette suivante, nous allons vous proposer un peu différent de la version classique.Dans ce cas, nous vous suggérons de prendre la place de la viande pour les pommes de terre de la farce.Ce plat peut être soumis à la table pendant le carême et profiter de vos saveurs préférées.Boulettes de légumes recette est simple:
- tamiser dans un plat adapté pour deux tasses et demie de farine.Ajouter diapositives dans le centre du sel, de l'eau résultante et un oeuf battu.Pétrir la pâte, enveloppez-la dans du papier et l'envoyer dans le réfrigérateur pendant 20 minutes.
- Pour la farce haché pommes de six et deux petites ampoules pelé.Sel et poivre produits.
- Etaler la pâte, couper en carrés, mis en forme de farce et des raies manta.
- Dans un bol, verser l'unité un litre d'eau, mettez la partie supérieure pour un couple de cuisson, qui devrait être mis dans le manteau.
- Tournez multivarku 30 minutes et dès que vous entendez un bip, retirez le bol de la fabrique.
Manta Servir chaud, saupoudré de poivre.En complément à ce plat peut être servi des légumes frais et des herbes.
Conclusion Nous espérons que ce sera connaissances utiles sur la façon de cuire les boulettes dans multivarka comment verser l'eau et ce garnitures au choix.Leurs familles ont été traitées pour des plats sains et savoureux préparés avec leurs propres mains.Ils apprécieront vos efforts et seront certainement invités à compléter.
