nutritionnistes nous recommandent souvent de restreindre notre alimentation que le pain et produits de boulangerie, et tous les bonbons, y compris le sucre et le chocolat.Recommander il peut être tout ce que vous voulez, mais pour une raison quelconque ne dit, en raison de ce que nous obtenons de meilleurs, des glucides alimentaires excessives?Pourquoi la plupart des aliments délicieux est la figure dangereux?Mais nous avons besoin de connaître non seulement votre corps, mais ce qui se passe à l'intérieur de lui.
conséquent, laissez-nous comprendre pourquoi les glucides sont parfois même pire que la même viande gras ou saucisses en termes de gain de poids, et si vous souhaitez utiliser un régime dans lequel il n'y a aucune restriction sur l'utilisation des hydrates de carbone.
En fait, tout est très facile.Les glucides sont divisés en simple et complexe.Simplement en sont fructose et de glucose, au complexe - dérivés saccharose et le glucose.
glucides simples sont trouvés dans le miel, les fruits, les légumes, et vous l'esprit, ne cesse et ne recommande pas de limiter la consommation de ces aliments!
glucides complexes se trouvent dans le pain et produits de boulangerie, pâtisseries, bonbons et chocolat, les pâtes, en général, dans tous les plus délicieux!
Maintenant, nous allons comparer, pourquoi l'un est meilleur que l'autre, pourquoi glucides simples plutôt compliquée.Le fait est que les glucides dans notre corps sont tenus sous la forme de ce qu'on appelle le glycogène, qui est situé principalement dans les muscles et le foie.Quand il se désintègre, tandis que le travail physique ou mentale produite glucose et pas étonnant, puisque le glycogène - ce glucose est combiné avec d'autres substances.Par conséquent, lorsque les glucides simples sont ingérées, elles sont utilisées pour le cerveau et les muscles, et dans le cas de redondance stockées sous forme de réserve de glycogène.
avec des glucides complexes et la situation est plus compliquée.Le fait est que, si les amener dans notre système digestif, ils en eux-mêmes sont complexes et pour le corps à assimiler et à répandre leur sang, vous devez d'abord diviser jusqu'à ... ce qui est juste, sucres simples - glucose et le fructose.
Mais vous savez, que nous consommons souvent beaucoup plus de nourriture, et donc en calories dont ils ont besoin.Qu'est-ce qui se passe dans ce cas?Et il se trouve que les glucides non découpées commencent à changer sa structure et, à terme, se transformer en graisse.
Voilà pourquoi beaucoup se remettre des douces, des céréales et des pâtes.Donc, essayez de limiter la consommation de pratiquement inutile et parfois même nuisibles, à l'organisme de produits, donc en fait nous obtenons une quantité suffisante de matières grasses, alors pourquoi même augmenter leur nombre au moyen d'hydrates de carbone!
articles Source: krasota.uz
