hiver approche, et avec elle fête préférée des enfants - Nouvel An, qui est si désireux de choyer non seulement les cadeaux pour les enfants et l'arbre de Noël, mais quelque chose de savoureux et original.
Aujourd'hui nous commençons à vous familiariser avec des recettes qui feront de la table du Nouvel An pas terne et attrayant pour les enfants.
Doux bonhommes de neige
Ingrédients: blancs d'œufs - 5 pièces, sucre - 300 g, le sirop, fruits - 2-3 c, peau d'orange, chocolat et bonbons au chocolat...
Méthode de préparation:
Chilled fouetter les blancs d'œufs dans une mousse stable, en ajoutant progressivement le sucre.
moitié de la masse résultante était sur papier sulfurisé cercles de feuille diamètre de 6, 4 et 2 cm. Cuire au four à 100 ° C pendant 1 heure.
des pièces résultant, rendant le sommet du trou, enlever le milieu.Cuire les meringues pour encore 10 minutes.
à la crème les reste des blancs d'oeufs battus mélangé avec du sirop de fruits.
Complétez la crème de meringue, empilés, lubrification bord de la crème.
De l'écorce d'orange marque "Sash" et "nez" de bonbons de chocolat - "chapeau" en chocolat - "yeux" et "boutons".
bonhommes de neige de fromage
Ingrédients: fromage "Adyghe" - 300 g, le fromage "Fetaki" - 4-5 cuillères à soupe de beurre - 2 cuillères à soupe, 1 gousse d'ail, les légumes et les herbes pour la décoration.
Méthode de préparation:
1. Bonne beurre ramolli à température ambiante et mélanger avec le fromage.
2. Râper le fromage râpé fins copeaux.
3. Ajouter le fromage et le beurre la moitié du fromage.La seconde moitié est utile pour obvalivaniya.
4. Pétrir la pâte à la main.Ajouter les gousses d'ail écrasées.
5. glisse dans des morceaux de différentes tailles, puis les rouler dans le fromage râpé.
6. Les morceaux de mettre sur une plaque et mettre au réfrigérateur pour la congélation.Vous pouvez mettre dans le congélateur pendant 15 minutes.
7. Collecter snegovichkov de deux ou trois morceaux.Vous pouvez les connecter avec des cure-dents, brochette de sel ou des bâtons.
8. Faire les traits du visage de morceaux d'olives et de poivrons.
9. Chaperon peut être faite de poivrons, les tomates, les carottes cuites et ainsi de suite. D.
10. bâton gère brins de persil.
Père Noël de légumes
Ingrédients: poivrons rouges (plus grand), le chou chinois (laitue), une tranche de concombre, des cure-dents.
Méthode de préparation:
1. Retirez le pied du poivre et de lui donner un trou de position forte baisse.
2. Renforcer la tranche supérieure de concombre avec un cure-dent.
3. Sélectionnez un petites feuilles de laitue, mieux que domestique.Des exemples de leur taille sur la figure du Père Noël: une seule feuille d'authenticité - barbe, trois feuilles de court - cheveux.La partie supplémentaire de la coupe de la tige.Pour ramasser une feuille de la couche supérieure de cheveux en forme de coupe.
4. Lors du montage de noter les lieux avec un cure-dent sur une grande feuille, qui devrait être les yeux, le nez et la bouche.
5. Faire les traits du visage de morceaux d'olives et de poivre, de les insérer dans de petites fentes.Renforcer la moustache.
6. Fixez cure-dents (vous pouvez utiliser leurs moitiés) première longue feuille avec un visage et une barbe, puis trois à court autour de la tête.Mettre sur le dessus d'une feuille-dessus.
7. Faire un chapeau du haut d'un peu de poivre ou de tomate.Prenez un grand morceau de laitue iceberg (à l'extérieur) et un couteau pour couper la tige du haut d'une longue largeur de la bande de 1,5-2 cm. Essayez de couper le long de la direction des fibres.Ce sera un bouchon de frange.Renforcer le chapeau sur la tête et enrouler la bande découpée.
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