Beaucoup de jardiniers cultivent carottes et les betteraves.Ce légume est très utile, et on peut faire cuire beaucoup de nourriture.Pour les racines sont bien conservés jusqu'à ce printemps, vous avez besoin de savoir à quel moment de la récolte.
En creusant betteraves et les carottes - en Septembre ou Octobre?
Certains le font au début de Septembre.Mais à la fin du mois, les racines vont croître de près d'un quart.Et la récolte sera nettement plus élevé.En Septembre, encore tout chaud, des pluies périodiques, ce qui crée des conditions idéales pour la croissance des légumes.Par conséquent, vous devriez considérer lors de creuser les betteraves et les carottes, aux cultures racines grandi en taille et la récolte a été plus importante.
Si la première moitié d'Octobre promet d'être chaud, il peut être transféré à la procédure au cours de cette période.Typiquement, jusqu'à 10 de ce mois il n'y a pas gelées nocturnes sévères.La température à -1 ... -2 ° C et carotte svekolka reportée.Mieux podokuchit leur sol pour se cacher dans le sol au-dessus portion terrestre de cultures racines.Ensuite, ils ne sont pas léger refroidissement peur.
Météo
Parler quand nettoyer les carottes et les betteraves doivent se concentrer sur les conditions météorologiques.Si la charge des pluies, il est préférable de ne pas percevoir la récolte, comme laïque déposé légumes seulement bien secs.Dans ce contexte, il convient de surveiller les prévisions météo.Si à la fin de Septembre sont attendus précipitations prolongée, il est conseillé de creuser les racines avant les catastrophes naturelles.Si le temps sera chaud et ensoleillé et il pleut de temps en temps, laisser te prie fruits dans le sol jusqu'à début Octobre.Légumes
nettoyage
Après jardinier décider quand creuser les betteraves et les carottes, vous pouvez commencer la récolte.En aucun cas, ne peut pas retirer les légumes de la terre, afin de ne pas les endommager.Utilise pour cette pelle ou une fourche.Saper le côté et la tenue des sommets, est supprimé.Terre des cultures racines ne peut pas secouer, les frapper sur une pelle et fourche.Cette récolte précision pendant une longue période ne sera pas enregistrée.Le sol retiré des mains Porter des gants.Après la récolte extraite, séchée dans le jardin, sur un cellophane pré-postelennuyu jusqu'au soir.Donc creuser des racines dans le temps sec dans la matinée, puis un couteau bien aiguisé supprimer les sommets.Eh bien, quand et comment creuser les betteraves et les carottes, nous comprenons.Passant à la question de la conservation des légumes.
stockage
avant légumes de stockage sont séchées à l'ombre pendant trois jours.Avant de vous rendre dans le sous-sol, inspecter chaque racine.Endommagé de côté pour la consommation, et le reste mis dans des boîtes et tomber dans la cave.Si il n'y a pas des points de stockage, vous pouvez essayer de garder les légumes à la maison.Carottes trempées dans une purée d'argile, bien séchées et emballées dans des boîtes en carton.Si il ya un balcon vitré, les racines sont placés dans la boîte en carton petit, enveloppé sa vieille couverture et l'a placé dans une grande boîte.A une température de -10 ° C des légumes parfaitement conservés.
Si vous savez où creuser les betteraves et les carottes, et le temps de le faire, et la récolte sera plus, et il restera le meilleur.Très jeunes racines de carottes mal stockés, de sorte qu'ils peuvent être envoyés pour le traitement immédiatement ou quittent sur un lit, saupoudré sur le dessus de la 7 cm de tourbe.Puis résident printemps été soit heureux d'accueillir dans le jardin sous la forme de vitamines carottes juteuses.
