dent sucrée préfèrent célébrer les fêtes avec un verre d'alcool à la main.Et ceux qui ne sont pas les bienvenus trop sucré, prêts à utiliser cette boisson pour créer une variété de cocktails.Et pour ceux et pour les autres le meilleur aura liqueur d'abricot en particulier - le goût du fruit ennoblit même les éléments les plus fondamentaux inclus dans le mélange de l'alcool.Même sans les jours fériés, il peut être utile pour les fans de cuisson - gâteaux tremper pendant un gâteau aimé.
est assez de gens riches peuvent se permettre une vraie liqueur d'abricot français.Son goût, la douceur et l'arôme de conquérir même les partisans de boissons sucrées plus fort et moins.Ceux qui "Français" au-delà de ses moyens, et la contrefaçon de rémunération ne serait pas souhaitable, peut facilement préparer Abrikotin comme appelé liqueur d'abricot posséder.De plus, même de plusieurs façons.
Liqueur d'abricot dénoyautées
option la plus facile - la permission ou une excuse vodka confiture - nous ne serons pas considérés comme une profanation de la noble boisson.Le faire selon les règles.
Parce que certaines personnes ont peur de l'acide cyanhydrique, qui contiennent des os, décrire pour commencer, comment faire de liqueur d'abricot à la maison sans déranger ajouts.Lavé et obsushennye fruits écraser, os jeté.Ainsi matières premières traitées devrait avoir un kilo.La pulpe d'abricot coupé et remplir avec le sucre (huit grammes pour les variétés douces seront assez) pendant quatre heures pour se démarquer de jus.Puis le bol est placé sur le feu, il est versé un verre d'eau, "compote" bouillir pendant une demi-heure.Une fois refroidi, la masse est frotté à travers un tamis, filtrée et relié avec de la vodka.
Selon la forteresse prévu de vodka prises à partir d'un demi à deux bouteilles d'un demi-litre standard.Exigez de liqueur d'abricot devrait au moins deux mois.En général, plus le supporter, l'EEG plus savoureux.Abricots
Liqueur de fosses
Cette version - une plus raffiné et cher.En outre, il est pour ceux qui ne me dérange pas en utilisant l'abricot nucléoles.Kilogrammes et demi de fruits sont traitées au jus ou avec un presse-agrumes, ou, à défaut, par un broyeur et de la gaze.Jus
versé en deux et un quart de litre d'eau de vie et un litre de vodka, et la capacité est limitée à dix jours laissés dans le garde-manger.Os craquer fruits, ils sont supprimés du noyau, sont broyés ou pilée et versez un verre de vodka pour la même période.À tout moment après deux boissons se mélangent.Dans presque fini de liqueur d'abricot est versé un demi-kilo de sucre, après sa dissolution peut être un verre déborde sur les belles bouteilles.Par ailleurs, il vaut mieux ajouter le sucre en partie à arrêter à temps et non pereslastit.
Maintenant pour les cocktails qui peuvent être créés sur la base de leur propre liqueur ans.
«Arc en ciel»
Sur un verre pris plus de quarante millilitres de liqueur d'abricot, jus d'ananas et le champagne, trente - toute limonade et une cuillère à soupe de sirop de cerise.Au bas saupoudré cubes de glace (un tiers de la hauteur du verre) sont placés sur le dessus de morceaux de pêche et d'ananas (fruits en conserve peuvent être prises), puis versez tout le liquide.Vous pouvez célébrer la fête!
«Valencia»
pour faire ce cocktail avec de liqueur d'abricot, vingt millilitres de cette boisson secoué shaker, avec la même quantité de jus d'orange et de la glace.Le mélange est transvasé dans un verre de champagne et surmonté en place au niveau désiré.Cocktail de cerise - et le client est servi un verre (ou vous-même).
«aqueduc»
peu secoué dans un verre à agitateur de vodka, curaçao et une cuillerée de liqueur d'abricot et de jus de citron de cuillère (de citron, vous pouvez, mais a perdu le zeste).Cocktail est filtré dans un verre de whisky, qui est déjà la glace, et la capacité est décoré avec un cercle orange.Souhaite qu'il pouvait manger.
«Coquette»
assez fort mais délicieux cocktail avec de liqueur d'abricot.Par polstopki (30 ml) de gin et jus d'orange se combinent avec 15 ml de liqueur traversé un shaker avec de la glace et filtrés dans un verre.
Cocktail "Univers»
de fusionner dans un shaker et une pile de liqueur et le gin tonic.Ajout de jus de lime - trois cuillères à soupe, et de la glace.Deux minutes de secouer et passer dans un grand verre peut être une délicate.La chaux est utilisée pour la décoration.
Cocktail «Ambre»
boire tourne vraiment ambre.Dans un grand verre avec de la glace versé un tas d'abricot liqueur et 150 ml de champagne doux.Vous pouvez prendre doux, mais certainement pas Brut.Pour les décorations à l'aide de deux tranches de pêche, de préférence frais.
«Mon seigneur»
Pourquoi est-ce cocktail avec de liqueur d'abricot tire son nom est inconnu.Mais le goût est agréable, mais sa force est d'utiliser les plats ne sont pas volumineux verre de whisky ou de cognac verre.Le verre de glace versez 30 ml de vodka 20 - liqueur.D'autres composants sont absents.Notez que si vous ajoutez un verre de jus de citron, au lieu de "mon seigneur" volonté "Charming Lady".
«doux»
Pour ce cocktail besoin autant que quatre types de boissons: anis et de liqueur d'abricot et de la vodka, curaçao.À la trente millilitres forte composante est de plus de 10 ml (cuillère à thé) de chaque liqueur.Toute la compagnie est secouée shaker avec des glaçons, verser dans un verre, qui a placé la glace et la moitié d'abricot trempé dans l'eau de vie.
