seigle d'hiver est une culture vivrière très importante et le fourrage, qui comprend une grande quantité de protéines (15 pour cent) et les hydrocarbures (81 pour cent).En outre, son grain contient des vitamines A, B, et E. De l'cuit au four de la farine de pain de seigle, que la valeur nutritionnelle et biologique dépasse analogue de blé.Le principal intérêt agronomique de la culture, tout d'abord, est qu'en raison de sa croissance rapide et de haute tallage il peut effectivement supprimer les mauvaises herbes.Seigle, farine de maïs et utilisé sous la forme d'aliments concentrés qui ne sont pas inférieurs aux graminées vivaces dans la qualité.En outre, le seigle d'hiver est également utilisé à des fins techniques.Plus précisément, il peut être recyclé à la mélasse, l'alcool et l'amidon, et de la paille pour produire la pâte et de l'acide acétique.
Culture formée d'une mauvaise herbe qui infeste les cultures de blé.Le lieu d'origine est considéré comme l'Asie du Sud et dans le Caucase.En Ukraine, le seigle d'hiver est apparu autour du premier millénaire avant JC, et la première mention de la culture sur le territoire de la Russie en date du IXe siècle.Maintenant, sa culture est très répandue, non seulement ici, mais aussi aux États-Unis et en Europe occidentale.Malgré cela, en termes globaux de tous les grains de céréales de seigle situé sur l'une des dernières positions.La zone de sa récolte annuelle d'une vingtaine de millions d'hectares.Lorsqu'il est cultivé dans les sols fertiles de seigle, et avec l'introduction d'une quantité suffisante d'engrais, il donne de bons rendements (jusqu'à 20 quintaux par hectare).Dans le même temps, par rapport au chiffre de blé environ moitié moins.
maintenant quelques mots sur le moment de semer du seigle d'hiver.Cela se fait à l'automne, lorsque la température moyenne est environ quinze degrés.Dans ce cas, réduisant de manière significative la probabilité de parasites nuisibles, et de la culture elle-même meilleure racine.Cultures en mesure de résister au froid de 25 degrés.La germination dans le sol commence à se produire, même à 2 degrés de chaleur, et de pousses amicales sont formés lorsque la température est de 10 degrés.Merci à son système racinaire bien développé de seigle d'hiver apporte même sécheresse du printemps.En outre, pendant la période de leur culture de croissance est pas très exigeant sur l'humidité, si bien développé et à long pluies, et dans la chaleur.Il est non sélectives et à la nature du sol.Rye pousse normalement même sur un sol sablonneux et infertiles.Comparé à d'autres céréales, il est préférable d'absorber phosphore et de potassium à partir du sol directement.
Le plus courantes que nous avons les variétés tétraploïdes et diploïdes de seigle d'hiver.La différence entre eux est le nombre de chromosomes qui constituent les cellules somatiques de l'usine.Le premier de ces espèces est apparu relativement récemment et dispose de 28 chromosomes.Quant à la seconde, il dispose de 14 chromosomes.Variétés diploïdes plus répandue.Le plus populaire d'entre eux sont tels que Niva, Will et Boguslavka.Le Groupe a noté tétraploïde en Septembre, et Puhovchanku Drevlyane.
