Lorsque vous approchez de vacances, tous attentifs et diligents ménagères commencent à venir avec le menu.Que faire cuire?Comment postuler?Combien coûte cela coûtera?Mais maintenant il est tout ce que vous pouvez trouver est très simple: il suffit de passer à Internet ou à feuilleter des livres sur le ménage.Dans cet article, chère maîtresse, apprendre à préparer une salade de coeurs de porcs, qui sera une vraie décoration pour votre table de fête et seront en mesure de gagner le titre honorifique d'un plat favori parmi vos invités et la maison.
Pour préparer l'un des nombreux types de salade de coeur de porc n'a pas besoin de tant de produits, à savoir: les carottes
- - 0,5 kg;
- sel - une cuillère à café;
- mayonnaise - 4 cuillères à soupe;Le cœur de
- porc - 400 g;Oignons
- - 2 pcs.de taille moyenne;
- de l'huile de tournesol - 100 ml;
- poivre noir - une cuillère à café.
Cette salade coeur porcine est conçu pour deux portions.Le temps de préparer - une demi-heure.
Pour démarrer l'ébullition de coeur dans l'eau salée, transférer sur une plaque à refroidir.Alors que le refroidissement, nettoyer les carottes et coupez-le en lanières ou de frotter sur une râpe à gros trous.L'oignon est aussi propre et couper en petits cubes.Puis les faire frire l'oignon dans l'huile de tournesol jusqu'à coloration dorée.Dans une poêle faire revenir les carottes.Oignons et les carottes laisser refroidir.Maintenant, couper la viande de porc en fines lanières cœur.Puis nous répandons la salade.Servir ce sera kremanki spéciale.Mettez la première couche inférieure de l'oignon, puis couper la moitié du cœur.Cette couche doit être abondamment arrosée avec de la mayonnaise et un peu de sel le.Nous répandons la moitié des carottes et ensuite mettre l'autre moitié du cœur, verser la mayonnaise.Le dernier endroit où les carottes.Prêt salade cœur de porc peut être décoré avec quelques feuilles de persil.Maintenant, le plat peut être servi à la table ou de lui donner un peu plus de temps pour reposer au réfrigérateur, à toutes les couches bien trempés avec de la mayonnaise.
Le même cœur salade de viande de porc peut cuire un peu différemment.Faire une seule couche dans le milieu des cornichons croquants.Ils devraient donner un peu aigre et salé, mais alors vous ne devez pas ajouter trop de mayonnaise.
autre possible de préparer non seulement une salade de coeurs de porcs, et les coeurs de poulet, de boeuf et coeurs de dinde, qui sera également très savoureux.Ou peut-être même utile.Vous pouvez voir le résultat du cœur repas de porc, une photo de ce qui est indiqué ci-dessous fin.
Servez cette salade sur un jour férié, vous aurez plaisir à ses clients avec un goût exquis, tandis qu'ils se consacrent à sa cuisine pas plus d'une demi-heure.Et un autre avantage de cette salade - un minimum de coût.Pour
salade était encore mieux nourris et ne pouvait pas être fait comme un apéritif, et le plat principal, vous pouvez ajouter à quelques ingrédients.Faire bouillir les pommes de terre, tous les six mêmes deux parties.Couper les pommes de terre en cubes de taille moyenne.Ensuite, vous faites frire les pommes de terre à feu doux de manière qu'il est devenu bruni et croustillant.Maintenant, jeter la couche après les carottes dans le milieu et verser la mayonnaise.Cette option peut être utilisée comme salade pour le grignotage, et d'être le plat principal pour la table de fête.
