Comment faire frire savoureux poulet dans une casserole: amoureux des conseils

Il est un aliment qui est presque toujours pertinente - et les jours de semaine et les jours fériés.Il est sur le poulet.Préparez assez simple, mais combien de plats peuvent être préparés hors de lui - ne compte pas!Fatigué de toujours faire la vieille recette est d'ajouter quelque chose de lui-même - et un nouveau plat est prêt.Elle ne peut pas être rassasié, car il est toujours différent et délicieux.

frappé sur place

Lorsque l'hôtesse a demandé comment délicieux poulet rôti dans une poêle, cela ne signifie pas qu'elle ne soit pas familier avec les secrets de la cuisine.Elle veut juste pour combattre une fois de plus les ménages comptant pour ses réalisations culinaires.Nous recommandons que toute hôtesse toujours garder dans le congélateur au moins un gobe-mouches congelées que la fenêtre d'opportunité pour l'obtenir, décongeler et cuire quelque chose d'original.

Garnir

Si vous voulez savoir comment faire frire délicieux poulet dans une casserole, puis sûrement vous êtes intéressé à la question de ce qu'il faut présenter comme garniture?Ensuite, il se compare favorablement avec le reste du jeu ou de la viande.Pour rôtir les pommes de terre de costume de poulet, riz, légumes, salades.Il est tout à fait possible de ne pas avoir plat d'accompagnement.Otten son verre d'appétence de vin rouge.Par ailleurs, voici une idée pour un dîner romantique.

Contrôle de la disponibilité

Alors, comment délicieux poulet rôti dans une poêle, faire rapide et appétissant?Tout d'abord, il est nécessaire de les faire frire jusqu'à ce que la croûte dorée.Vérifier l'état de préparation peut être piquer la viande avec un couteau à lame fine.Si le couteau est facilement entré dans une viande juteuse rose, et les déversements de liquides incolores sensibles à la pression, vous avez terminé.

choisir des plats

Pour savoir avec certitude combien délicieux poulet rôti dans une poêle, vous devez choisir la casserole.Mieux vaut choisir le métal.Un morceau de la plaque doit être sec, propre et exempt de rayures.

Comment choisir la carcasse?

La première chose à regarder la taille.Big poulet est à peine jeune.La petite taille des oiseaux, aussi, ne fonctionnera pas - pas assez de viande.Choisissez un jeu moyen.Il est préférable d'acheter carcasse refroidie.Mais si vous ne l'avez congelé, décongeler dans l'eau chaude est pas difficile.

coupé en morceaux

Couper la carcasse au milieu, entre la longe.Retirez les entrailles et autres morceaux, couper la queue et rincer sous l'eau courante.Coupez-les en morceaux et laisser mariner si requis par la recette.La meilleure façon de cuisiner un délicieux poulet dans la casserole - il faire pour elle marinade de jus de citron, l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et les herbes.Ajouter les épices au goût.Lubrifier correctement les parties de tous les côtés.Laissez pendant deux heures au moins.Processus de friture

mis délicatement les morceaux dans l'huile chaude dans une poêle à frire.Fermer le couvercle et cuire à feu vif des deux côtés pendant environ 3 minutes.Ensuite, retirez le couvercle et faire cuire pendant cinq minutes de chaque côté, en tournant les morceaux.Lorsque le poulet est prêt, lui donner un peu de fraîcheur et de mettre sur un plateau, saupoudrer de fines herbes et l'ail melkonarublennoy.Le plat est prêt!

porc frit

suivante après des poulets sur les goodies considérés porc.Besoin de savoir comment délicieux rôti de porc dans une poêle à frire - et le parti a été un succès.Sa cuisine est aussi simple que de poulet.Vous avez juste besoin de bien laver et les couper en tranches en portions, Repulse, le sel et le poivre de variétés différentes: rouge, blanc, noir.Puis le steak un peu rouler dans la chapelure ou de graines de sésame.Frire des deux côtés jusqu'à ce que la croûte caractéristique.Le couteau est facilement inclus dans la viande, "dit-il" à propos de son état de préparation.Nous vous souhaitons une cuisine délicieuse!