Comment faire de la pâte à la levure pour les tartes magnifiques.

Aujourd'hui, nous allons apprendre à préparer la pâte à la levure pour les tartes magnifiques.Dans cet article, nous avons réuni les recettes les plus simples et les plus intéressants.Pâte à la levure est parfait pour les produits de pâtisserie.Choisissez, essayer, expérimenter, fantasmer.Bon appétit!Pâte levée

avec

de lait

recette simple, ce qui est recommandé, de nombreuses maîtresses.Essayez et vous.

ingrédients nécessaires:

  • cinq œufs crus;
  • un demi-litre de lait;
  • kg de farine de blé;
  • une demi-tasse d'huile végétale;
  • vingt-cinq grammes de levure;
  • soixante grammes de beurre;
  • centaine de grammes de sucre.

Méthode de préparation:

  1. oeufs livre de sucre, versez un mélange de lait bouilli chaud.
  2. Mélangez bien et versez la levure.
  3. maintenant ajouter un quatrième de la farine, couvrir avec un tissu épais et laisser reposer pendant trente minutes.
  4. Après cela, versez l'huile végétale, saupoudrer de sel.
  5. Ajouter le beurre et bien mélanger.
  6. petites portions Verser la farine et remuer jusque-là, jusqu'à ce que vous obtenez la consistance désirée.Pâte levée
  7. avec du lait pour supprimer la chaleur pendant une demi-heure.Fait!Maintenant, vous pouvez l'utiliser à d'autres fins.

pâte de levure kéfir

autre méthode populaire.Préparé pour cette pâte à la levure de recette pour les tartes luxuriantes, de l'air.

principales composantes:

  • une tasse de yogourt;
  • une demi-tasse d'eau chaude;
  • centaine de grammes de beurre;
  • deux cuillères de sucre;
  • quatre tasses de farine;
  • quelques oeufs crus;
  • petite cuillère de sel;
  • deux cuillères à soupe de levure.

recette pas à pas:

  1. Mélanger le yogourt avec de l'eau et l'huile végétale.
  2. oeufs livre de sucre, sel.
  3. connecter la farine avec la levure, verser le mélange de kéfir de pièces.
  4. A la fin, verser de l'huile végétale et de mélange.Levure pâte
  5. Prêt, couvrir avec une serviette.
  6. Soixante minutes pour cuire les tartes.

Comme vous pouvez le voir, la recette est très simple et ne prendra pas beaucoup de temps.

pâte rapide de l'eau de la recette

de Il est parfait pour les débutants ménagères et ceux qui ne veulent pas dépenser beaucoup de temps pour la cuisson.

Ingrédients:

  • farine - deux verres;
  • une grosse cuillère à soupe de levure;
  • cent millilitres d'eau;
  • deux grandes cuillères de sucre;
  • huile végétale.

L'ordre des actions:

  1. Connect la plaque trois cuillères à soupe de farine, le sucre, l'eau et la levure.
  2. Bien mélanger et laisser reposer pendant quinze minutes.
  3. Ajouter le beurre et le sel.
  4. Verser la farine et de la Mesim de pâte.
  5. permettre à nouveau de se démarquer dans la chaleur pendant vingt minutes.

levure douce pâte

préparer est très simple.De telles choses sont obtenus délicieux gâteaux sucrés, des scones et des tartes.Ingrédients

dont nous avons besoin:

  • kilogramme de farine;
  • un demi-litre de lait;
  • deux cent soixante grammes de sucre;
  • cinquante grammes de levure sèche;
  • cent Gram margarine.

Comment faire cuire la pâte à la levure douce pour les tartes magnifiques:

  1. fondre la margarine, le connecter au lait.
  2. Mettez une levure, le sucre, le sel.
  3. Mélangez bien le tout.
  4. en portions Verser la farine dans un bol.
  5. Chaque STIR de temps pour éviter les grumeaux.
  6. Pan badigeonner de beurre, mettez-le dans la pâte, couvrir d'un film alimentaire.
  7. Soixante minutes peuvent faire des gâteaux sucrés.Pâte

dans la machine à pain pour préparer

vous dépensez environ une heure et demie.

Take:

  • deux cent cinquante millilitres de lait;
  • ONE oeuf cru;
  • cinquante grammes de margarine;
  • quatre cents grammes de farine;
  • cuillerée de sucre;
  • 1,5 cuillères à soupe de levure;
  • demi cuillère à café de sel.

Méthode de préparation:

  1. chauffer le lait et versez-le dans le bol de votre "assistant".
  2. Il a également verser le beurre fondu.
  3. Ajouter l'œuf, le sucre, le sel, la farine et la levure.
  4. y compris un mode spécial.

pâte telle de levure pour les tartes luxuriante, savoureux et tendres.Soyez sûr d'essayer.

levure pâte sans oeufs

préparé très rapidement.Parce que ce test peut être fait pâtisseries carême.

recette Ingrédients:

  • cent millilitres d'eau;
  • quatre cent cinquante grammes de farine;
  • vingt grammes de levure;
  • deux cuillères de sucre;
  • sel de cuillère à café;
  • quatre-vingt millilitres d'huile végétale.

La recette:

  1. remuer la plaque dans l'eau chaude, quatre cuillères à soupe de farine, le sucre et la levure.
  2. Laissez agir pendant vingt minutes.
  3. maintenant ajouter l'huile, le sel et la farine.
  4. pétrir la pâte.Rappelez-vous qu'il ne devrait pas en tenir à la main.

délicieuses pâtisseries et bon appétit!Pâte levée

avec immersion en eau froide

recette plutôt inhabituel.La pâte augmente en raison du fait qu'il provient de dioxyde de carbone.

principales composantes:

  • cinq cents grammes de farine;
  • un œuf;
  • trois cent cinquante millilitres de lait;
  • vingt grammes de levure;
  • quinze grammes de sucre;
  • cent grammes de margarine;
  • pincée de sel.

Comment préparer la pâte:

  1. Rub la levure avec le sucre.
  2. Versez le lait chaud, ajouter six cuillères à soupe de farine.
  3. remuer jusqu'à consistance lisse.
  4. garder au chaud vingt minutes.
  5. Fouet avec du sel.
  6. Ajouter le mélange aux mêmes éléments d'émission de beurre.
  7. Verser la farine et pétrir la pâte.
  8. Maintenant tremper dans l'eau froide.
  9. Dix minutes plus tard, il apparaît, il peut obtenir.
  10. Égoutter et laisser tremper pendant quinze minutes.
  11. Ça y est!La pâte est prête.Croissants

remplis de confiture d'abricot

cuisson est un étonnamment savoureux et parfumé.Recommandé!

ingrédients nécessaires:

  • trois cent cinquante millilitres de lait;
  • cinq cents grammes de farine;
  • trois cent cinquante grammes de beurre;
  • cinquante grammes de sucre;
  • quatorze grammes de levure;
  • deux cents grammes de confiture d'abricot.

méthode de cuisson:

  1. chauffer le lait.
  2. dissoudre la levure en elle, verser le sucre, trois cent cinquante grammes de farine et le sel.
  3. couverture
  4. papier d'aluminium et attendre dix minutes.
  5. Ajouter le reste de farine et pétrir la pâte.
  6. le beurre coupé en morceaux congelés.
  7. les mettre sur un papier de cuisson spéciale, couvrir avec une autre feuille et rouler un rouleau à pâtisserie.
  8. Etaler la pâte de façon à obtenir un rectangle.
  9. Retirez le papier de l'huile.
  10. Mettez la pâte à rouler quatre fois.
  11. Prendre au réfrigérateur pendant soixante minutes.
  12. rouler la pâte à nouveau enrouler et stocker quatre heures.
  13. couper en triangles, mettre dans le centre de la farce.Pâte
  14. vis en croissants, partir pour une heure, donc ils sont allés.
  15. Cuire au four pendant vingt minutes à une température de deux cents degrés.

Voici une délicate tourné nos pâtisseries.Pâte à la levure, des recettes pour lesquelles nous avons recueillies, est facilement soulevé et ne provoque pas beaucoup de peine.Mais le résultat sera vous et votre famille voulez.

quelques mots en conclusion

Maintenant vous savez comment préparer la pâte à la levure à la maison.Comme vous pouvez le voir, ceci est pas une grosse affaire.En outre, la préparation du test, vous prendre environ une heure et demi.Mais il sera beaucoup plus savoureux acheté et pâtisseries obtenir luxuriante, rougeaud et véritablement la maison.Nous vous souhaitons de réussir et de sourires reconnaissants ménages, hôtesse charmante!Bon appétit!Délicieuses pâtisseries de vous!