Dans cet article, nous allons nous concentrer sur la tarte aux canneberges, et comment ils varient.Cranberry est bonne car elle peut aider avec le même succès peut être préparé comme un dessert et des plats de viande.Gâteau aux canneberges peut aussi être doux, et doux.
doit commencer, peut-être, il est une tarte à la viande comme les gâteaux sucrés avec les canneberges sont beaucoup plus fréquents.Viande couche de gâteau aux canneberges cuire très facile si vous utilisez une pâte feuilletée acheté.Sur une pâtisserie feuilletée livre, il est nécessaire de prendre 300 grammes de viande de porc hachée, mélangée avec une centaine de grammes de champignons finement hachés, oignons verts hachés, ajouter une demi-tasse de canneberges séchées et d'une cuillère à café de feuilles de sauge séchées.Il ne reste plus qu'à casser deux oeufs dans un bol et bien mélanger hachée.
Maintenant nous avons besoin de couper la pâte en deux couches égales: l'un d'eux a mis la farce, couvrez et l'autre au sommet et envelopper les bords.Vous pouvez mettre le gâteau dans le four préchauffé pendant 30 minutes.
Maintenant nous allons nous concentrer sur le gâteau sucré de canneberge.Par exemple, une tarte aux canneberges et meringue.Il est préparé aussi vite que les plats précédents, mais la pâte pour la tarte assez facile à faire soi-même.Car il avait besoin d'un paquet de beurre, 3 jaunes d'oeuf, 2 tasses de farine et 50 grammes de sucre.Tout d'abord, battre les jaunes avec le sucre et la farine avec le beurre, puis mélanger les deux se combinent pour faire une pâte.
Dough besoin de faire cuire un panier de gâteau.Pour ce faire, prend la forme ou à la poêle sur le fond et les côtés de la pâte est distribuée.Le test est effectué une pluralité de trous avec une fourchette.Formulaire devrait être mis en 10 minutes dans le four préchauffé.
Pendant ce temps, vous devez faire la farce.Pour elle aura besoin de 2 tasses de canneberges 3 tasse de sucre et de protéines.Le sucre devrait être divisé en deux.Première demi-livre de canneberges.Ensuite, préparez la meringue: fouettée des blancs avec le sucre jusqu'à une mousse blanche stable.Canneberges
avec le sucre est placé sur le fond du moule avec la pâte, et aménagés de la meringue sur le dessus avec un sac de cuillère ou de la pâtisserie.Maintenant le gâteau pour un autre 10 minutes, mis dans le four.Gâteau se révèle délicieux et belle, et ne nécessite pas beaucoup de temps pour la préparation.
autre recette très intéressant: gâteau aux canneberges et noix.Écrous pour la tarte peuvent prendre toute que vous aimez le plus.La seule condition est que les grandes noix, comme les noisettes ou noix de cajou, vous aurez besoin pour moudre, et les pignons de pin peuvent verser ensemble.La particularité de ce gâteau est qu'il est inversé, qui est, le remplissage pendant la cuisson prévue en vertu de la pâte.Ainsi, après la cuisson et en tournant remplissage de formulaire tourne immédiatement.
Vous devez d'abord faire cuire la pâte.Pour ce faire, mélangez 3 œufs, une demi-tasse de sucre, un sac de poudre à pâte, 4 cuillères à soupe de crème sure et une tasse de farine.Vous pouvez ajouter la vanille.La sortie devrait avoir une pâte liquide sucré.La prochaine étape - la préparation de formes.Il est nécessaire de mettre une feuille de papier ou la cuisson, les brosser avec du beurre.Ensuite, sur le fond verser une poignée de noix, haut - verre de canneberge, et saupoudrer le tout avec le sucre.En outre, le formulaire est rempli avec de la pâte.
're mis tarte dans le four pendant une demi-heure.Puis retirez-le de la chance et retirez soigneusement la feuille ou bumagu.Klyukva et les pommes - une combinaison de prédilection pour les gâteaux sucrés en Angleterre.Il est de là sont venus nous une tarte ouverte avec pommes et les canneberges.
préparation de ce gâteau prend un peu plus de temps que le reste des recettes de cet article.Principalement en raison du fait que la première nécessité de préparer une pâte de levure.Cependant, le résultat en vaut la peine.
Pour le test, les ingrédients suivants: un verre de farine, l'œuf, 20 g de levure, une demi-tasse de lait, une cuillère de sucre, 30 g de beurre, le zeste d'un demi citron.
doit prendre deux-tiers de la farine et le tamiser.Dans la colline résultant réaliser une niche pour mettre la levure et verser le lait chaud.Puis la farine agité lentement dans le lait.Le breuvage qui en résulte est recouverte d'une serviette et laisser reposer pendant un certain temps à venir.Lorsque des fissures apparaissent sur elle, vous devez ajouter les œufs de brew, mélangés avec de beurre fondu, le sucre, les épices et le zeste.Puis versez le reste de farine et pétrir la pâte.Après cela, il est de nouveau laissé approcher.
jusqu'à ce que la pâte est approprié, vous devez faire de la crème aigre.Prendre 400 grammes de crème sure et ajoutez 2 jaunes d'oeufs, 3 cuillères à soupe de fécule, le zeste d'un demi citron.Tous les ingrédients sont mélangés, et de mettre de la crème sur feu doux.Il doit porter à ébullition en remuant constamment.Il a ensuite été retiré de la chaleur et on le refroidit.
Maintenant vous pouvez commencer à former un gâteau.La pâte doit être pétrir soigneusement, puis déployer dans une plaque rectangulaire mince et passer sur une tôle à biscuits graissée.Pare-chocs ne doivent pas.Pour éviter la formation de bulles, la pâte à plusieurs reprises, il est nécessaire de percer le bouchon.
Puis la pâte répandre la crème.La couche doit être uniforme.Au sommet de la crème à tartiner pommes pré-pelées, coupées en tranches.Au milieu de chaque cercle de mettre une cuillère à café de la canneberge.Avant de vous mettre le gâteau dans le four, vous pouvez parsemer d'amandes râpées.Et qui est apparu sur le gâteau d'une belle croûte, vers le milieu de la cuisson, le sortir du four et saupoudrer de sucre en poudre.
Cuire le gâteau dans le four préchauffé pendant environ 40 minutes.Ensuite, le gâteau aux canneberges et de pommes devrait être fraîche et alors seulement retirer de la poêle.
