crêpes de fromage cottage se révèlent très copieux et savoureux.Cependant, pour rendre ces crêpes peuvent non seulement en utilisant fine ou grossière produit, mais en utilisant du yaourt, de la crème aigre, et même des pommes et de citrouilles.Toutes les options présentées, nous considérons maintenant.
beignets de fromage cottage: une recette avec une photo du dessert fini
Dessert, sur la base du produit granulaire obtenu est non seulement délicieux, mais aussi utile.Après tout, pour quiconque pas un secret que le caillé - un entrepôt de vitamines et de minéraux.
Alors, comment faire des crêpes de fromage cottage?Pour ce faire, nous avons besoin de produits tels que:
- fromages fins frais - 250 g;
- frais gros œuf - 1 pc.;
- beurre mou - grande cuillère; sable
- sucre - une grande cuillère (ajouter à goûter);
- vanilline - une pincée;
- sel de mer - une pincée;
- soude salle à manger - une pincée;
- farine blanche - 3 grandes cuillères;
- huile de tournesol - utilisée pour la friture des produits;
- graisse du lait frais - environ 140 ml.
Préparation de tests
crêpes de fromage cottage faites assez rapidement.Pour commencer produit granulaire doit être bien mélangé avec du beurre (doux), puis ajouter le sucre, la vanille, le sel, le bicarbonate de soude et verser dans le lait.Par la suite, les ingrédients nécessaires pour verser la farine et bien mélanger jusqu'à ce que l'état lisse et visqueuse.Processus de friture
beignets caillé alevins devraient être épais poêle en fonte.A cet effet, il est nécessaire de verser un peu d'huile et réchauffer à fond.En outre, les plats ont besoin de mettre quelques cuillerées de les bases et les faire frire jusqu'à ce que le dessus sec.Puis retournez les galettes devrait préparer de la même façon et à la face inférieure de la rougeur.
Comment présenter à la table?
beignets de fromage cottage, une recette avec des photos de produits présentés dans cet article doivent être présentées ménages de chaud ou tiède.En même temps, ils ont besoin de beaucoup de beurre fondu à graisse.En plus de ce dessert peut être nourri de miel ou de lait condensé.Profitez de votre repas!
fabrication du kéfir le dessert sur la base
Beignets de fromage cottage et le yogourt sont plus tendres et plus magnifique que ceux préparés avec l'ajout d'un produit granulaire.Pour ces produits dont nous avons besoin:
- caillé fraîche et fine, - environ 150 g;
- frais gros œuf - 1 pc.;
- beurre fondu - pour lubrifier oladushek; sable
- sucre - une grande cuillère (ajouter à goûter);
- vanilline - une pincée;
- sel de mer - une pincée;
- soude salle à manger - une pincée;
- farine blanche - 3 grandes cuillères;
- huile de tournesol - utilisée pour la friture des produits;
- milieu de magazine de yogourt huile - 2 tasses.
rend la pâte pour faire des beignets de fromage cottage et le yogourt, boisson lactée doit verser dans un bol et un peu d'elle dans le micro-ondes pour réchauffer.En outre, il est tenu de rembourser le bicarbonate de cantine.Par la suite, le kéfir est nécessaire de casser un œuf, ajouter la vanille, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel, ajouter le fromage et bien.À la fin de la fondation devrait être mis farine tamisée.En conséquence, vous devriez avoir une base épaisse avec des grains visibles de produit laitier.Traitement thermique
sur la plaque
Une fois le fromage cottage et de la pâte de kéfir est prêt, il devrait procéder à sa torréfaction.Pour ce faire, vous avez besoin d'une poêle épaisse chauffer l'huile végétale, puis posez la fondation avec l'aide d'une cuillère à soupe.Fry plus de produit de feu moyen recommandé aux rougeurs sur les deux côtés.
servi à la table
Maintenant, vous savez comment faire cuire des crêpes avec du fromage cottage.Une fois que tous les éléments sont frits, ils devraient être généreusement graissé avec du beurre fondu et présentent la table avec thé ou de cacao.En plus de ce dessert peut être servi de confiture ou de marmelade.
Faire pomme crêpes
beignets de fromage cottage et les pommes serviront un excellent petit déjeuner pour toute votre famille.En outre, ce qui les rend très facile.
Ingrédients:
- caillé fraîche et fine, - environ 200 g;
- gros œuf frais - 3 pièces;.
- juteuses pommes vertes - 3 pcs;.
- farine tamisée - 3 grandes cuillères;
- de l'huile de cuisson - pour le graissage de produits finis;
- de jus de citron et de la soude salle à manger - quelques gouttes et pincées;Le sel et le sucre
- - faire preuve de discrétion.
rend la pâte à cuire les crêpes sont luxuriante, doivent être séparés blancs des jaunes.Par le dernier ingrédient nécessaire d'ajouter du fromage cottage à grain fin, le sucre et le sel.Il leur demande aussi de mettre sur une grande râpe frotté avec des pommes juteuses et salle de soude, éteinte avec du jus de citron.Tous les ingrédients doivent être soigneusement mélangés, et y verser la farine tamisée.Enfin, dans un autre bol, fouetter les blancs réfrigérés nécessaires et introduire doucement les à la pâte.En conséquence, vous devez avoir formé masse très luxuriante et dense avec un arôme agréable de fruits.Produit
Fry dans la casserole
pétrir la pâte pour la pomme oladushek devrait procéder à leur torréfaction.Pour ce faire, chauffer l'huile dans une poêle, puis de jeter les bases, à l'aide d'une grande cuillère.Une fois le produit uniformément doré des deux côtés, ils doivent être placés sur la plaque et immédiatement lubrifier l'huile de cuisson.Quant à la oladushek de repos, ils ont besoin de faire frire exactement de la même manière, mais sans l'ajout d'huile dans la poêle.
aright petit
Contrairement aux produits précédents, beignets de pommes obtiennent beaucoup de parfumée et juteuse.Servez-les pour le petit déjeuner est recommandée, avec du café chaud ou un thé.En outre, il devrait être en plus de la marmelade de pomme présente ou de la confiture.Profitez de votre repas!
faire des crêpes avec crème sure et le fromage cottage
beignets de fromage cottage et de crème sure obtenu est très doux et léger.Leur thé bien nourris avec du lait condensé.Pour la préparation de ce dessert, vous devez acheter des produits tels que:
- caillebotte fraîche et fine, - environ 100 g;
- frais gros œuf - 1 pc.;
- vol à l'étalage épaisse crème sure - un couple de grandes cuillères;
- farine tamisée - 3 grandes cuillères;
- de lait frais - 70 ml;
- de l'huile de cuisson - pour le graissage de produits finis;Chambre
- soude - quelques pincées;Le sel et le sucre
- - ajoutés à la discrétion du.
Do base
caillé pétrir la pâte doit être sévèrement battre l'oeuf, ajouter le fromage fin, le sel, un soda cuillère à soupe de pâte, le sucre et la crème sure.Pour éclaircir la masse résultante, il devrait verser un peu de lait frais.Par la suite, en fonction de la nécessité d'ajouter la farine tamisée.En conséquence, vous devriez obtenir un liquide visqueux et éventuellement une pâte non uniforme.
Comment faire frire dans une poêle?
Parce que la pâte pour la crème oladushek ajouté pendant la cuisson, il peut coller à la casserole.À cet égard, le bac est nécessaire très chaud avec un peu d'huile (tournesol).Ensuite, vous devez jeter les bases à l'aide d'une grande cuillère, puis les faire frire des deux côtés jusqu'à la rougeur.À la fin de toutes les crêpes chaudes recommandées à la graisse et l'huile de cuisson de présenter les invités avec du thé et du lait condensé.
Les crêpes de citrouille et de fromage cottage: l'étape de recette par la préparation de l'étape
faire des crêpes à partir d'une citrouille - un plaisir.Il convient de noter que ces produits sont obtenus non seulement délicieux et belle, mais aussi très utile.Après tout, pour quiconque pas un secret que la citrouille contient beaucoup de substances utiles.
Donc, pour faire des crêpes à la citrouille, devrait développer une gamme de produits.Il:
- citrouille fraîche - un morceau de 400 g;
- fromage aigre - 2 cuillères à soupe de grandes;
- farine tamisée - environ 5 grandes cuillères;
- œufs frais sont de petites pièces - 2;.
- sel - schepotochka moyenne;
- soude - une petite pincée;
- huile de tournesol - pour les produits de friture.La pâte de base de cuisine
Pumpkin oladushek pétri est assez facile.Pour ce faire il faut un petit zeste de légumes et des semences, puis râper.À côté de lui est nécessaire d'ajouter les oeufs battus, le fromage cottage, ainsi que soude et le sel.A la fin des ingrédients nécessaires pour verser la farine tamisée.Après un bref mélange des ingrédients, vous devriez obtenir la base d'orange collante et lumineux.
Comment dois-je faire frire des crêpes de légumes?
crêpes cuisson de citrouille doivent être exactement les mêmes que les crêpes régulières avec le kéfir.Pour ce qui devrait être de l'huile de tournesol très chaud dans une poêle, puis mettez les légumes de pâte.Fry produits recommandés sur feu moyen jusqu'à ce que les deux côtés d'entre eux ne deviennent pas rouges.Cela devrait veiller à ce que la citrouille est complètement préparés, et des crêpes - bonnes propeklis.
fourni à la table de salle à
Après toutes les crêpes de citrouille sont cuits, ils doivent être placés sur une plaque commune et immédiatement présente aux membres de la famille (à chaud).En outre, il est nécessaire de se soumettre à la forte thé sucré, et la sauce tomate et crème épaisse.Si vous voulez un plus savoureuses crêpes, la pâte est recommandé d'ajouter un petit oignon, râpé sur une petite râpe.Profitez de votre repas!
