Tout ce qui nous entoure est de la nature physique et chimique.Ce qu'on appelle la matière et quels types de là?Il est une substance physique qui a une composition chimique spécifique.En latin, le mot «substance» est appelée substantia, qui est aussi scientifiques souvent utilisés.Qu'est-ce que cela représente?
Aujourd'hui, il ya plus de 20 millions de substances différentes.Dans l'air, il ya toutes sortes de gaz dans l'océan, mers et les rivières - avec l'eau et les sels minéraux.La couche de peau solide de la planète se compose de nombreux rochers.Le grand nombre de substances différentes présent dans tous les organismes vivants.Concepts
générales
Dans la chimie moderne, une substance définie comme une forme de matière à comprendre, a une masse au repos.Il est constitué de particules élémentaires ou des quasi-particules.Une caractéristique essentielle de toute substance est son poids.Typiquement, à des densités relativement faibles et les températures dans sa composition particules élémentaires les plus courants tels que les électrons, les neutrons et les protons.Les deux derniers noyaux atomiques sont faites.Toutes ces particules élémentaires de telles substances, des molécules et des cristaux.En substance, leur matière atomique (atomes) est constitué d'électrons, des protons et des neutrons.
En termes de biologie, de "choses" - le concept de matière, qui forme le tissu de tout organisme.Il fait partie des organites qui sont dans les cellules.En termes généraux "substance" - est une forme de matière qui sont formés tout le corps physique.Substances
Immobilier propriétés
des substances visées à un ensemble de caractéristiques objectives qui définissent la personnalité.Ils permettent de distinguer une substance d'un autre.Les propriétés physiques et chimiques les plus caractéristiques de la substance:
• densité;
• point d'ébullition et de fusion;
• caractéristiques thermodynamiques;
• propriétés chimiques;•
valeurs de la structure cristalline.
Tous ces paramètres sont des constantes immuables.Étant donné que toutes les substances diffèrent les uns des autres, ils possèdent certaines propriétés physiques.Qu'est-ce que l'on entend par ce terme?Propriétés de la matière appelé ses caractéristiques définies par la mesure ou l'observation, sans la transformer en une autre substance.Les plus importants sont:
• état physique;
• couleur et le lustre;
• présence d'odeur;
• goût;
• solubilité ou insolubilité dans l'eau;
• fusion et d'ébullition des points;
• densité;
• conductivité électrique;
• de conductivité thermique;
• dureté;
• fragilité;
• plasticité.
pour les matériaux cristallins est toujours caractérisée par des propriétés physiques telles que la forme.Couleur, le goût, l'odorat est déterminée visuellement et avec l'aide des sens.Ces paramètres physiques tels que la densité, point de fusion et point d'ébullition, la conductivité a été calculé en utilisant différentes mesures.Détails sur les propriétés physiques de la plupart des substances sont présentés dans des répertoires spécifiques.Ils dépendent de l'état d'agrégation de la substance.Ainsi, la densité de l'eau, la glace et la vapeur sont très différents.L'oxygène à l'état gazeux est incolore, et un liquide - est bleu.En raison des différences de propriétés physiques peuvent être distingués de nombreuses substances.Ainsi, le cuivre - le seul métal qui a une teinte rougeâtre.Seulement sel de roche a un goût salé.Dans la plupart des cas, pour déterminer une substance nécessaire de considérer plusieurs propriétés remarquables.Rapport
concepts
Beaucoup de gens confondent le concept de «élément chimique", "atome", "question simple".En fait, ils diffèrent entre eux.Ainsi, l'atome - un concept concret, car il existe vraiment.Élément chimique - résumé (collective) définition.Dans la nature, il existe seulement sous la forme d'atomes liées ou libres.En d'autres termes, elle est une substance simple ou complexe.Chaque élément chimique a son propre symbole - un signe (symbole).Dans certains cas, il exprime la composition d'une substance simple (B, C, Zn).Mais souvent, ce symbole indique que l'élément chimique.Cela montre clairement la formule de l'oxygène.Donc, à propos - il est juste un élément chimique, et une substance simple d'oxygène indiquée par la formule O2.
Il existe d'autres différences entre ces concepts.Il faut faire la distinction entre les caractéristiques (propriétés) des substances simples qui constituent la totalité des particules, et l'élément chimique, ce qui est un certain type d'atome.Il ya quelques différences dans les noms.Dans la plupart des cas, la désignation chimique de l'élément et la substance est simple.Cependant, il ya des exceptions à cette règle.
Classification des substances
Ce qu'on appelle la substance en termes de science?Le nombre de substances différentes sont très grandes.Les substances naturelles telles que définies en raison de son origine naturelle, il peut être organique ou inorganique.Beaucoup de gens ont appris à synthétiser des composés artificiellement.Le terme «agent» se réfère à la simple séparation des substances (individuels) et leurs mélanges.Classement de la relation dépend de savoir si le nombre qui y sont inclus.
Définir une question simple à comprendre concept abstrait, ce qui signifie un ensemble d'atomes liés par certaines lois physiques et chimiques.Malgré cela, la frontière entre elle et le mélange est très vague, parce que certaines substances ont une structure instable.Pour eux, même pas offert une formule précise.En raison du fait qu'une substance simple est seulement fin réalisable sa pureté, ce concept est une abstraction.En d'autres termes, dans l'un d'eux n'y est un mélange d'éléments chimiques, dans lequel une prédomine.Fréquemment, la pureté de la substance affecte directement ses propriétés.Plus généralement construits d'une substance simple des atomes de l'élément chimique.Par exemple, une molécule d'oxygène gazeux contient 2 atomes identiques (O2).
Ce qu'on appelle une question complexe?De tels composés chimiques comprennent différents atomes constituant la molécule.Parfois, il est appelé une substance chimique mixte.Mélange de substances dont les molécules complexes appelées sont formées à partir de deux ou plusieurs atomes d'éléments.Par exemple, dans la molécule d'eau possède un atome d'oxygène et deux de l'hydrogène (H2 O).La notion de substance complexe répond molécule contenant différents éléments chimiques.Ces substances sont bien plus que simple.Ils peuvent être naturelle et artificielle.
question simple et complexe, le concept de ce qui est dans une certaine mesure arbitraire, ils diffèrent dans leurs propriétés.Par exemple, le titane devient fort que lorsqu'il est déchargé de l'oxygène à moins d'un centième d'un pour cent.Ethers et substances chimiquement définies un peu difficile à comprendre, peut être de deux types: organiques et inorganiques.
inorganiques
pour inclure tous les composés chimiques inorganiques qui ne contiennent pas de carbone.Ce groupe comprend des substances, qui est composé de l'élément (des carbonates, des cyanures, des carbures, des oxydes de carbone et plusieurs autres substances).Ils ne possèdent pas la caractéristique de substances organiques squelette.Pour nommer un composé de formule tout le monde peut à travers le système périodique et de la chimie de haute école.Tout d'entre eux sont désignés par des lettres latines.Ce qu'on appelle la substance dans ce cas?Toutes les substances inorganiques sont répartis dans les groupes suivants: les substances simples •
sont des métaux (Mg, Na, Ca);les non-métaux (P, S);gaz rares (He, Ar, Xe);amphotères (Al, Zn, Fe);
• complexe: sels, oxydes, hydroxydes, acides.
substances organiquesDétermination de la matière organique est très simple.Ces substances comprennent des composés chimiques, qui comprennent ceux carbone disponible.Cette catégorie de substances est la plus étendue.Toutefois, cette règle il ya des exceptions.Ainsi, pour les substances organiques ne comprend pas les oxydes de carbone, des carbures, des carbonates, l'acide carbonique, les cyanures et thiocyanates.
réponse à la question «Quelles sont les substances organiques" comprend un certain nombre de composés complexes.Ceux-ci comprennent les amines, amides, les cétones, les anhydrides, les aldéhydes, les nitriles, les acides carboxyliques, les composés organiques du soufre, des hydrocarbures, des alcools, des éthers, des esters, des amino-acides.
Les principales classes de composés organiques biologiques comprennent des lipides, des protéines, des acides nucléiques, des glucides.Ceux-ci, en plus du carbone, sont composés d'un atome d'hydrogène, l'oxygène, le phosphore, le soufre, l'azote.Quelles sont les caractéristiques de la matière organique à partir?Leur variété et la diversité est expliquée par les particularités de la structure des atomes de carbone, qui sont capables de former des liaisons fortes avec le composé de la chaîne.De cette manière, une molécule très stable.Les atomes de carbone forment une chaîne en zigzag qui est caractéristique de substances organiques.Cette structure moléculaire affecte directement les propriétés chimiques.Le carbone dans les matières organiques peuvent être combinés dans le circuit (fermé) ouverte et cyclique.
Aggregate déclare définition
de «substance» dans la chimie ne donne pas le concept à grande échelle de son état d'agrégation.Elles se distinguent par le rôle joué par leur existence dans l'interaction de molécules.Il ya trois états d'agrégation de la matière:
• Un solide dans lequel les molécules sont bien connectés.Entre eux établi une forte attraction.Dans l'état solide substances moléculaires ne sont pas en mesure de se déplacer librement.Ils ne peuvent osciller.En raison de cette solides conserver parfaitement sa forme et volume.
• Le liquide dans lequel les molécules ont plus de liberté et peuvent se déplacer d'un endroit à l'autre.Merci à ces propriétés, tout fluide peut prendre la forme de la cuve et le débit.
• gazeux dans lequel les particules élémentaires de la matière se déplacer librement et de façon chaotique.Communication moléculaire dans cet état est si faible qu'ils peuvent être éloignés les uns des autres.La substance gazeuse est en mesure de combler un grand volume.
Par exemple, l'eau est facile de comprendre la différence entre la glace, liquide et de vapeur.Tous ces états d'agrégation ne vaut pas pour les caractéristiques individuelles de la substance chimique.Ils correspondent aux états seulement l'existence de la substance, indépendante des conditions physiques externes.Voilà pourquoi l'eau ne peut pas être sans équivoque attribué à un signe de fluide.Lorsque les conditions changent, de nombreux produits chimiques passent d'un état à un autre.Dans le processus, découvert types intermédiaires (borderline).Le plus célèbre d'entre eux est l'état amorphe appelé vitreux.Cette définition de «substance» dans la chimie associée à sa structure (en Amorphos grec - sans forme).
en physique est considéré comme un autre état d'agrégat appelé plasma.Il est complètement ou partiellement ionisé, et se caractérise par l'égalité de la densité des charges positives et négatives.En d'autres termes, le plasma est électriquement neutre.Cet état de la matière se produit uniquement à des températures extrêmement élevées.Parfois, ils atteignent des milliers de degrés Kelvin.Pour certaines propriétés est à l'opposé du gaz de plasma.Ce dernier a une faible conductivité électrique.Le gaz est constitué de particules qui sont similaires les uns aux autres.Cependant, ils sont rarement rencontrés.Plasma a une conductivité électrique élevée.Il est constitué de particules élémentaires de différentes charges électriques.Ils interagissent en permanence avec l'autre.
Il ya aussi des états intermédiaires de la matière tels que le cristal liquide et polymère (élastomère).En raison de la présence de ces formes de transition spécialistes utilisent souvent le concept plus large de "phase."Dans certaines circonstances, tout à fait différent de l'habituel, certaines substances passent dans un état particulier, par exemple, supraconducteur et superfluide.
Crystals Crystals sont des solides ayant une forme naturelle de polyèdres réguliers.Il est basé sur la structure interne et dépend de la localisation de ses atomes constituants, des molécules et des ions.En chimie, il est appelé un treillis.Une telle structure est individuel pour chaque substance, il est donc l'un des paramètres physiques et chimiques essentielles.
distances entre les particules comprenant des cristaux, appelés les paramètres de maille.Ils sont définis en utilisant des méthodes physiques de l'analyse structurale.Souvent, les solides sont plus d'une forme de réseau cristallin.Ces structures sont appelées polymorphes.Parmi les substances simples rhombiques commun et forme monoclinique.Ces substances sont le graphite, le diamant, le soufre représentant modification hexagonale et cubique de carbone.Cette forme de notes et des substances complexes, tels que le quartz, la cristobalite, la tridymite, qui est une modification de la silice.
substance comme une forme de matière
Malgré le fait que dans son sens de "substance" et "matière" sont très similaires, ils ne sont pas totalement équivalents.Il est réclamé par de nombreux scientifiques.Donc, à la mention du terme «matière» impliquent souvent dure réalité, inerte et morte exposée à la domination des lois mécaniques.Selon la définition de «substance» en plus conscients de la matière qui, en raison de sa forme, est l'idée de la vie et de fitness design.
aujourd'hui, les scientifiques croient que la question de la réalité objective qui existe dans l'espace, et les changements au fil du temps.Il peut être représenté sous deux formes:
• a une première nature ondulatoire.Il comprend l'apesanteur, la continuité constante.Elle peut se propager à la vitesse de la lumière.
• Deuxièmement - ayant une masse corpusculaire reste.Elle est composée de particules primaires, qui diffèrent par leur localisation.Elle malopronitsaema ou imperméable, et ne peut pas se propager à la vitesse de la lumière.
première forme d'existence de la matière est appelé le domaine, et le second - une substance.Ils ont beaucoup en commun, parce que même les électrons ont les propriétés des particules et des ondes.Ils se manifestent le micromonde.Voilà pourquoi la séparation du champ et de la substance est très pratique.
unité de substance et sur le terrain
scientifiques ont établi de longue date que le plus lourd et plus grand que la particule élémentaire de la matière, la plus nette a exprimé sa personnalité et délimitées.Ce contraste brillamment visible entre la substance et le champ, qui se caractérise par la continuité.Les particules de moins élémentaires de la matière, du moins de poids.Dans ce cas, le contraste entre le champ et il devient plus compliqué.Dans plusieurs mikrovolneniyah il fait généralement pas de sens, parce que les différentes particules élémentaires - photons est états excités de différents domaines (électromagnétiques - photons, nucléaires - mésons).
unité de substance et sur le terrain et l'absence d'une ligne de démarcation claire entre elles est exprimée dans le fait que, dans certaines conditions, les particules se posent sur le terrain, et les autres cas - bien au contraire.Un bon exemple de cela est le phénomène de l'anéantissement (le phénomène de transformation des particules élémentaires).Tout corps matériel - il est une unité stable, en raison de la connexion possible d'éléments dans les champs.
