avec des haricots et les champignons appropriés, peut-être, à une table - et tous les jours de fête.Salade Ce copieux et délicieux.Et la préparation il est assez simple et rapide, ne nécessite pas une longue cuisson des produits.
Pour préparer la salade de haricots et de champignons, nous aurons besoin des produits suivants:
- haricot rouge est mieux conservée dans de la saumure (deux cents grammes);
- champignons - (deux cents grammes); fraîches ou en conserve
- jambon viande (deux cents grammes);Carottes
- (deux);Oignons
- (deux pièces)
- d'aneth et le persil;
- ail option (une gousse);
- mayonnaise et le sel au goût.
Ces proportions salade avec des haricots et les champignons sont basées sur six portions.En conséquence, pour la préparation des douze portions de salade représente le nombre doit être multiplié par deux.
Ainsi, il reste à préparer tous les produits nécessaires, et de procéder directement à la préparation est déjà très laitue.
La salade avec des haricots et les champignons est préférable de mettre les haricots rouges.Vous pouvez, bien sûr, prendre des haricots bruts et faire bouillir vous-même, mais il est préférable d'acheter une bouteille de produit fini conserve.Dans ce dernier cas, les haricots même appropriés à la sauce tomate, mais dans une salade avec des haricots et les champignons doivent être posées que les haricots et le contenu liquide des pots pour les salades ne le feront pas.
Recettes salade avec champignons champignons, impliquent généralement l'utilisation pour la préparation de cette salade de champignons à la fois frais et en conserve.Dans tous les cas, vous devez revenir les champignons, et faire mieux que l'huile d'olive.Cette champignons frais doivent faire frire jusqu'à cuisson et préservé - que légèrement.Puis champignons tranchés et rejoint avec des haricots.
maintenant prendre les carottes et les oignons.Sans eux, la salade aurait pas eu un tel arôme agréable et la couleur, ils sont une sorte de joie dans une salade avec des haricots et les champignons.Mais pour cela, ils doivent être correctement préparé.Les légumes sont bien lavés, puis ils ont besoin d'être nettoyés.Carotte frotter sur une râpe à gros trous, et les oignons coupés en demi-anneaux.Par ailleurs, vous pouvez utiliser non seulement l'oignon blanc classique, et rouge, qui est aussi un impact positif sur l'apparence de la laitue.Bien que, bien sûr, sur le goût final du produit ne soit pas affectée.Ensuite, prendre une poêle de fer (pas indispensable, mais il est préférable de prendre du fer si elle est disponible), verser de l'huile végétale et mis le feu.Une minute plus tard, la carotte et l'oignon râpé râpé et ajouter à la couverture casserole avec un couvercle.Ainsi, vous ne devez pas faire frire les légumes et faire revenir doucement.Une fois qu'ils sont doux, oignons et les carottes sont également envoyés aux haricots et les champignons.
Cela est mon tour de jambon.Bien sûr, la salade de jambon avec des haricots et les champignons ont besoin pour ne prendre que le plus délicieux, et non celui qui est moins cher.Sinon, vous pouvez ruiner le goût du plat.Et certainement pas approprié pour un tel cas de jambon de poulet, de la viande seulement.Ham doit pas contenir de grumeaux.Nous avons réduit le produit en petits morceaux et les ajouter à la salade de jambon.
Notre salade est presque prêt.Maintenant, il est petit - de mettre l'aneth récoltée et du persil, le sel et la mayonnaise.En option, vous pouvez s'effriter dans une salade une gousse d'ail, le poivre et le même son.
encore plus copieuse salade qui peut être fait en ajoutant le nombre d'œufs pré-bouilli et durs hachés.Comme une alternative à la cas de manque de jambon de viande peut venir et le poulet, et la jambe du meilleur poulet fumé.En conséquence, ne sera pas l'idée originale d'une salade avec des haricots et les champignons, le goût de celui-ci sera très différent.Mais cette option est également très délicieux et nutritif.
mieux pour préparer une salade avec des haricots et les champignons à l'avance, dans la soirée, il est bon de présenter.Je pense qu'il va profiter de vos invités.Tout bon appétit!
