Aujourd'hui, nous savons plus de 350 espèces de plantes.De ces comptes de classe monocotylédones pour environ 60.000 espèces.Toutefois, cette classe comprend deux des plus répandue sur le territoire de l'habitation et de la valeur économique de la famille:
- Liliacées.Famille
- de céréales ou de bluegrass.
en savoir plus sur la famille de céréales.
taxonomie, de la machinerie
place dans le monde organique, cette famille prend la suivante:
- le règne végétal.
- Sous-règne multicellulaire.
- Classe monocotylédones.
- La famille de céréales.
Tous les membres de cette famille sont combinés dans 900 genres.Le nombre total de représentants des environ 11.000 espèces.Les plantes de la famille des graminées ont trouvé dans ces deux domaines, et culturel, sont d'une grande importance agricole.Conditions
de la croissance et de la distribution de céréales famille
occupe un habitat très vaste en raison de sa prétention, résistance à la sécheresse, et de l'humidité (pas tous types).Par conséquent, nous pouvons dire qu'ils couvrent une quasi-totalité des terres, à l'exception de l'Antarctique et les zones couvertes de glace.
Il rend immédiatement clair que les plantes de la famille des graminées est très modeste aux conditions de croissance.Ainsi, par exemple, des représentants de pâturin des prés (fléole des prés, le bluegrass, le bluegrass, le verger, le feu, etc.) tolèrent tranquillement conditions défavorables de l'hiver et de la chaleur de l'été.
cultivé la même plante (seigle, l'avoine, le blé, le riz) sont déjà plus exigeants, cependant, et ils sont en mesure de connaître une assez grande amplitude des fluctuations de température de l'air.
aux rayons du soleil sont les mêmes neutres, presque tous les représentants qui comprend la famille de céréales.Les représentants des prairies, steppes, les pampas, les savanes - habitués aux rigueurs des plantes et espèces cultivées sont exposés à des soins et la manipulation constante par les humains, donc, aussi, à l'aise dans les périodes de faible lumière.Caractéristiques
générales de Famille
de céréales comprend deux plantes annuelles et bisannuelles et vivaces souvent.Extérieurement, ils ont tendance à être similaires, car ils ont une structure similaire de la tige et les feuilles.La tige a aussi ses caractéristiques évidentes à partir des tiges de plantes d'autres - il est complètement vide à l'intérieur et est un tube creux, appelées chaumes.
grand nombre de représentants de la famille a expliqué leur importance en termes économiques: certaines plantes sont à nourrir le bétail, et d'autres le traitement et la préparation des grains et des amidons, et d'autres pour une protéine, et le quatrième dans les fins décoratives.
morphologique
externe (morphologiques) des signes de céréales de la famille peut être décrit par plusieurs points.
- traquer chaume (sauf le maïs et la canne), creux à l'intérieur.
- nœuds sur la tige bien exprimé.
- Certains représentants de la tige au cours de la odrevesnevaet de vie (de bambou).
- feuilles simples, sessiles, avec une gaine solide couvrant la tige.Forme
- Feuille est allongée, des nervures parallèles.Situation
- feuille plaques l'autre.
- type de système racinaire fibreux, pousses parfois rhizomes souterrains sont transformés.
Ces symptômes ont tous les membres formant la famille des céréales.
formule floral
Pendant les plantes à fleurs de la famille est tout à fait banal, aussi sujettes à l'auto-pollinisation ou la pollinisation croisée.Par conséquent, pour former un énorme fleurs lumineuses et parfumées cela n'a aucun sens.Leurs fleurs sont petites, pâle, très discret.Aller sur différents types d'inflorescences:
- oreille compliquée (blé);
- épi (de maïs);
- fouet (plume).Fleurs
sont tous les mêmes floral formule famille, des graminées comme suit: TSCH2 PL2 + T3 + + P1.Où CN - échelles floraux PL - films T - étamines, P - le pistil.
Les machines de la famille Formule fleur donne une idée claire de la laideur de ces plantes dans la période de floraison, et donc utilisée à des fins décoratives ne sont pas des fleurs et les feuilles et les tiges.
Fruits
Après la floraison est formé riche en protéines et d'amidon fruits.Il en est de même pour tous les représentants, les membres de la famille des céréales.Le fruit est appelé caryopse.En effet, la plupart des gens sont loin de la biologie, ils savent le terme «grains», et elle est associée à des céréales, appelé grain.
Cependant, non seulement les plantes cultivées ont de la famille des céréales fruits et prairie.Les grains sont riches en vitamines, gluten, protéines, amidon.
représentants machineries
Comme mentionné ci-dessus, tout, il ya environ 11 000 plantes, formant une famille de céréales.Représentants de leur commune entre les espèces de plantes sauvages et cultivées.Représentants
sauvages:
- Timothée,Oursin
- ;
- feu;Plume
- ;Agropyre
- ;Bambou
- ;Agropyre
- ;Fétuque
- ;Folle avoine
- ;
- sétaire et d'autres.
la plupart des représentants machineries sauvages - il habitant des steppes, prairies, forêts, savanes.
plantes qui forment la famille des céréales, des fruits de leur forme sous l'influence de différentes conditions environnementales cultivées.Voilà pourquoi, pour obtenir un grain de qualité décente, la plupart des représentants des mécanismes transformé en une maison de la culture, qui est effectué pour les soins appropriés.Ceux-ci comprennent: le riz
- ;Seigle
- ;Blé
- ;
- de la canne à sucre;Avoine
- ;Mil
- ;Orge
- ;Le sorgho
- ;
- maïs et autres.
plantes cultivées sont d'une grande importance économique pour l'approvisionnement alimentaire dans tout le pays.
Annuelles
de plantes annuelles sont ceux qui passent le cycle de vie complet d'une saison de croissance.Voilà tous les processus de la vie de base - la croissance, floraison, reproduction et la mort - sont empilés en une seule saison.
Pour une plante annuelle unique de la famille des graminées citer le difficile.Ils sont en fait beaucoup.Examinons quelques-uns de la valeur commerciale la plus commune et avoir.Le sorgho
- .La plante du genre Sorghum est un par de céréales avec du seigle, de blé et ainsi de suite.
- Durra ou Dzhugarra.Aussi, plantes fourragères, qui a la plus grande circulation dans les parties méridionales de la Terre.Il est utilisé non seulement comme une céréale, mais aussi foin et l'ensilage pour l'alimentation animale.
- Koster.Plante très répandue de la famille des graminées, qui est souvent acceptée et considérée comme une mauvaise herbe.Il pousse dans tous les sols, de la chaleur et de l'humidité sans prétention, peut faire pendant une longue période sans soleil.Utilisé uniquement pour l'alimentation des animaux, ses avantages économiques ne comptent pas.
- maïs.Un de la culture agricole la plus populaire dans de nombreux pays.De l'huile de maïs, de la farine, grains obtenus utilisés directement bouillie.Sétaire
- .Plante herbacée appartenant à la fois à une annuel et de formes pérennes.La valeur principale - la formation de la couverture de l'herbe dans les prés (inondations).Il est utilisé pour nourrir les animaux.Panique
- .Cultures annuelles agricoles sud qui sont cultivés, non seulement pour l'alimentation animale, mais aussi comme une plante alimentaire pour le grain précieux.Thermophile et photophiles pas se développer en Russie.
- Bluegrass.Il existe plusieurs espèces de ce genre, mais ils sont tous pré ou une prairie de graminées qui ont une valeur commerciale comme aliment du bétail.
- Millet.Il comprend une variété d'espèces.De toutes les variétés en russe seulement 6 espèces, dont une partie est utilisée à des fins décoratives.La deuxième partie est utilisée pour produire un grain nutritif pour l'alimentation animale.
Vivaces
plupart des plantes sont vivaces famille.Qui est, de leur cycle de vie est faite de plusieurs saisons (saisons de croissance).Ils sont capables de survivre dans des conditions défavorables de période d'hiver, sans perte de viabilité.Beaucoup d'entre eux sont une famille de céréales.Caractéristique de ces plantes est très vaste.Examinons quelques-uns, le plus important en termes de représentants économiques.
- blé.Le plus commun de la zone occupée de la culture du monde qui est évalué par ses éléments nutritifs des céréales.
- Couch.Beaucoup de gens connaissent comme une mauvaise herbe pernicieuse.Cependant, ce ne sont pas seulement sa valeur.Cette plante est une source de nourriture précieuse pour la nutrition animale.
- Fig.Culture très importante, le blé, est pas inférieure en valeur et la valeur nutritive des grains.Il est cultivé dans les régions orientales du monde.
- Rye.Un des céréales les plus populaires après le blé et le riz.Un grand nombre de ces plantes sont cultivées en Russie.La valeur nutritive des céréales à un niveau élevé.
- canne à sucre.Sa patrie - l'Inde, le Brésil et Cuba.La principale valeur nutritionnelle de cette culture - il est la production de sucre.
Cultures machineries
à plantes cultivées de cette famille comprennent, en plus de ce qui précède, un autre sorgho.Cette plante a toutes les caractéristiques d'une famille de céréales, et a également un grain précieux.Dans notre pays, le sorgho est cultivé non pas parce qu'il est des plantes très aimant la chaleur.Toutefois, en Afrique, en Australie, en Amérique du Sud est une culture alimentaire précieuse.
sorgho, en farine, et une partie de la tige et feuille feuilles pour le fourrage.En outre, des feuilles et des tiges fabriquons des meubles, tisser un bel intérieur.
orge peut aussi être attribuée à l'important de / cultures.Cette plante ne nécessite pas de conditions particulières pour la croissance, si facilement cultivé dans de nombreux pays.La valeur principale du grain va dans le brassage, recevoir l'orge perlé et le gruau d'orge, et est utilisé pour nourrir les animaux.
également infusions orge sont importants dans le folk et la médecine traditionnelle (remèdes pour les maladies du foie et le tractus gastro-intestinal).
valeur nutritive des céréales
Pourquoi est-il si important de céréales et largement applicables représentants constituant la famille des céréales?Caractéristiques de la composition de l'aide de grains de le comprendre.De tous les grains de céréales
Première contient une protéine, un certain nombre de ses représentants dans différentes fourchettes.La plus haute teneur en protéines du gluten considéré variétés de blé.
Deuxièmement, les céréales contenant de l'amidon et donc ont une valeur nutritive suffisante et sont en mesure de former la farine.
Troisièmement, une telle culture, comme le riz, contient un grand nombre de différents groupes de vitamines, ce qui rend encore plus utile.
évident que la pleine utilisation de céréales alimente le corps avec un ensemble de tous les agents des nécessités quotidiennes.Voilà pourquoi ils sont si populaires partout dans le monde.
