Dans le froid de l'hiver est l'endroit parfait pour se réchauffer après avoir bu une tasse de cacao votre favori avec le lait.Et il est préférable, si elle est cuite sur la recette classique.Il a de plus l'avantage, contrairement au cacao soluble, qui a un grand nombre d'additifs inutiles et parfois même dangereux.Surtout depuis que la boisson chaude est facile à cuisiner à la maison.Tout ce que vous devez faire - cacao, du lait, du sucre et un peu de temps libre.
recette classique pour boire un verre sur la recette classique est très important d'avoir respecté toutes les proportions et la qualité des produits de départ.Donc, vous devriez choisir soigneusement la poudre de cacao est encore dans le magasin.Il devrait être naturel et sans additifs.Le lait est approprié que des produits frais, rustique souhaitable.Cela rendra la boisson vraiment savoureux et parfumé.
Dans une poêle à fond épais ou mélange louche 4 cuillères à café de poudre de cacao et le sucre, ajouter 2 cuillères à soupe d'eau chaude et mélanger, mettre sur le feu.Cela permet de garantir que la boisson finie éviter les grumeaux.Porter à ébullition un grand et un peu ébullition.Versez délicatement 400 ml de lait chaud et remuer.Apportez le poids presque à ébullition, mais ne pas faire bouillir.Retirer du feu et battre jusqu'à ce que la mousse légère.Ceci est non seulement une recette classique de lait de cacao, mais aussi le plus facile.
cacao que la maternelle
Cependant, pour beaucoup de cacao - chocolat boire de l'enfance.L'école et le jardin d'enfants, il est servi pour le petit déjeuner ou le thé.Par conséquent, les gens sont surtout intéressés par la façon de faire de cacao avec du lait, pour obtenir un goût de celui-ci et de la mousse lumière sur la surface.
Sur 5 portions besoin d'un verre d'eau, 800 ml de lait, 3 cuillères à soupe de sucre, la même quantité de cacao et de sucre à la vanille au goût.Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients secs, et est annulée.Lors de la plaque dans le seau ou une casserole faire bouillir l'eau.Ajouter le lait et porter à ébullition.Mais ne faites pas cuire!Dans cette recette, le lait de cacao similaire à la classique.Retirer du feu et, en remuant avec un fouet, entrer dans le mélange sec.Un peu frais - et peut être versé dans des tasses.Un complément parfait à cette boisson sera caillé pouding ou biscuits à l'avoine.
Cocoa micro-ondes
Bien sûr, savoir comment faire de cacao avec du lait, je voudrais lui faire cuire plus souvent.Mais le matin, malheureusement, chaque minute compte.En outre, vous ne devez pas toujours beaucoup de boisson.Dans ce cas, peut aider à micro-ondes.Utilisation pendant 2-3 minutes sera prêt avec un verre de lait de cacao fin.Sur
prendre 1 portion de 200 ml de lait frais, 2 cuillères à café de poudre de chocolat et autant de sucre.Il suffit de mélanger dans un verre de sucre et de cacao, ajouter un peu de lait.Tous remuer jusqu'à ce que le mélange devienne lisse et brillante.Ajoutez ensuite l'autre moitié du lait.Remuer et mettre dans le micro-ondes pendant 1,5 minutes à puissance maximale.Ensuite, si vous avez besoin d'une boisson chaude, il suffit d'ajouter du lait.Et si vous préférez l'eau bouillante ou presque, puis le mettre encore 1,5 minutes au micro-ondes.
Cocoa multivarka
Bien sûr, pour ceux qui aiment cuisiner tout multivarka, ont une recette sur la façon de cuisiner le lait de cacao.Cependant, contrairement à d'autres modes de réalisation de boisson préparé beaucoup plus longtemps.Mais la maîtresse ne vaut pas le poêle.Assurément, un tel procédé est adapté dans le cas où il est nécessaire de préparer un lot et ne pas avoir le temps de remuer constamment.
Dans un mélange de tasse 5 cuillères à soupe de cacao en poudre, 4 cuillères à soupe de sucre et la vanille au goût.Peu à peu, ajouter le lait chaud, dissoudre le mélange sec en elle.Malheureusement, le cacao peu soluble, et il peut prendre du temps.Pour accélérer le processus un peu, nous pouvons tous nous battre mélangeur.Verser le reste du lait (tous ont besoin de 1 litre), et bien mélanger.Verser dans le moule Multivarki, définir la "trempe" et faire cuire pendant 1 heure.Après le signal boire souche à travers un tamis, parce que le précipité peut se former.Tout ce que vous pouvez appliquer immédiatement.
Cocoa viennoise
Cependant, même la boisson peut sembler monotone.En outre, il est à peine possible de soumettre des offres cacao conventionnel avec du lait.La photo montre que, bien que l'air appétissant, mais très ordinaire.Cependant, il est possible de faire de cette fête un dessert, si vous faites cuire viennoise.Et tout ce qu'il est nécessaire d'ajouter la crème fouettée.Comment faire cuire le lait de cacao pour cette recette?Par exemple, il est possible de le faire.
Mettez la casserole avec le lait sur le feu et porter à ébullition.Une partie devrait prendre 200 ml.Mélanger dans un bol en quantités égales de cacao et de sucre, 1 cuillère à café par 200 ml.Diluer le mélange d'une petite quantité de lait chaud et verser dans la casserole.Porter à ébullition et verser dans des tasses.Prêt à décorer le verre avec de la crème fouettée.Vous pouvez prendre un ready-made, d'un conteneur.Mais il est préférable de les faire cuire vous-même.Crème à fouetter Fat doit être d'au moins 30%.Chaque partie prendra environ 2 cuillères à soupe.
Kissel cacao
Sachant pas de recette sur la façon de faire cuire le cacao avec du lait, vous pouvez faire la même poudre est un autre délicieux dessert.Cette gelée ou pudding.Il est non moins savoureux que la boisson classique, mais il peut demander à thé ou qu'ils collation juste heureux entre le petit déjeuner et le déjeuner ou le déjeuner et le dîner.Comme vous voulez.
Verser dans une casserole la moitié d'une tasse de lait et ajouter 2 cuillères à soupe de sucre et la vanille.Mieux vaut utiliser ce écrasé les graines de la gousse d'obtenir une saveur lumineux.Si tel n'a pas été possible d'acheter, il peut être remplacé par la vanille au goût.Placez sur feu moyen et attendre que le lait bouillant.Tamiser Pendant ce temps 2 cuillères à soupe de fécule dans 100 ml de lait et remuez bien.
fois que le lait en ébullition de cuisinière, tamiser entassés cuillère à soupe de cacao et bien mélanger.Porter à ébullition.Faire bouillir pendant une minute.Puis, en remuant avec un fouet, versez le lait et l'amidon filet.Cette masse avant d'ajouter la nécessité de mélanger à nouveau.Encore une fois porter à ébullition et faire cuire à feu doux pendant une minute.Puis versez dans des bols de crème glacée, des verres et vases - conviendra à tous les emballages.Garnir de noix, de baies écrasées ou des fruits.Refroidir à température ambiante - et vous pourrez vous régaler de délicieux et sain gelée de chocolat.
Mais à la fin ...
Il est important de savoir non seulement comment faire cuire le cacao avec du lait, mais aussi être en mesure de choisir les bons ingrédients pour elle.Seulement de haute qualité et des ingrédients frais pour faire délicieux et aromatique boisson.Ne pas oublier.