semble avoir aucune difficulté à faire de la soupe avec des nouilles et du poulet et pommes de terre.Chefs expérimentés peuvent faire cuire même dans un rêve.Souvent, cependant, même avec toutes les recommandations, il se transforme quelque chose de "cantine", apte seulement pour remplir l'estomac de l'homme très faim.Par la même recette simple satisfera pas tout.Et si vous ajoutez juste un couple d'ingrédients supplémentaires, votre soupe avec des nouilles et poulet, pommes de terre et saura satisfaire même un gourmet.
secrets culinaires
Comme vous le savez, la base de l'un des premiers plats - le bouillon (ou bouillon de légumes).Et comment vous obtenez une délicieuse soupe, surtout cela dépend précisément sur le stock.Sa transparence doit être impeccable!Ainsi, la suppression de la mousse est effectué avec un soin extrême;Vous pouvez «tirer» la brume, comme ils le font, la cuisine aspic.
Ne pas oublier la valeur nutritive, ce qui est une soupe avec des nouilles et du poulet et pommes de terre.Calorie atteindre 161 kcal, peut être réduite en choisissant un poulet maigre (du sein), ôtant sa peau avant la cuisson et drainant le premier bouillon.
autre subtilité: si longtemps pour faire cuire les pâtes dans une soupe d'aucune sorte, elle est trouble et devient aspect moins attrayant.Par conséquent, après la pose de nouilles cuisson dure très peu.Qu'il est cuit, vous pouvez acheter une option "rapide".Ou laisser le plat "mûrir", couverte pendant dix minutes.
Si par hasard vous êtes soupe trop salée, ne pas remplir l'eau en elle - le goût va se détériorer dans quelques temps.Il est préférable de le mettre dans une poignée de riz à Marl: céréales tirer l'excès de sel, et le goût absolument aucun effet.
enfants soupe de nouilles
Il est ainsi appelé parce qu'il était censé nourrir les enfants exclusivement dans l'âge tendre.Cependant, Weight Watchers, il est également très pratique.Oui, et tout adulte prêt à dîner avec une soupe de nouilles et poulet et pommes de terre.La recette est simple: prenez une partie de l'oiseau, par exemple pour toute la jambe, remplie d'eau froide et de mettre sur la cuisinière.Comment faire bouillir, tenue quelques minutes sur le feu, puis remplacé par de l'eau douce avec l'ajout de deux petites lukovok ensemble, persil frais et l'oignon-stylo.Lorsque le bouillon est prêt, Verts retiré de lui, et à sa place sont mis tranches de carottes et de pommes de terre cinq dés.Lorsque les légumes presque entièrement cuits est versé nouilles - pas trop à la soupe n'a pas tourné en bouillie.Cinq minutes plus tard, le poêle est éteint, et le plat est laissé sur elle pour un autre quart d'heure.
Chicken Soup "Ginger»
ceux qui ne sont pas enclins à compter attentivement trop de calories, voudrais une soupe de nouilles et poulet et pommes de terre.De polukilogrammovoy poitrine de poulet cuit le bouillon avec l'oignon et le persil toute la colonne vertébrale.En parallèle, faite de carottes râpées frites et les places de l'oignon haché.Parmi les légumes de la soupe et de la viande finis sont retirés.Oignon de persil jeté, du sein coupé en cubes ou décomposé en fibrilles - elle revient à la soupe fini.Verser deux grandes pointes de pommes de terre.Après ébullition, il rejoint zazharki.Dans une poêle séparée, presque à sec, avec quelques gouttes d'huile, rapidement nouilles sautées à une légère rougeur et presque prêt à verser dans la soupe.En raison de tel plat fabrication des pâtes alimentaires prend une belle nouilles brunes et cuits or rapidement.Sel, poivre, herbes, Lavrushka - et en deux minutes, vous pouvez inviter à dîner.
italiens soupe
Italiens ont un regard sur la façon de faire de la soupe avec des nouilles et du poulet et pommes de terre.La recette raconte une kilogramme trimestre de pâtes séparément et drainer l'ébullition dans une passoire, après avoir rempli une cuillère d'huile d'olive.À partir d'un livre de poulet est cuit toutes les règles du bouillon dans lequel verser les cubes de pommes de terre.Deux branche de céleri, un gros poivron, l'oignon et les tomates dans leur jus de la banque hachées finement.Tous les légumes, sauf les tomates, frites et ajoutés aux pommes de terre.Il tomates également prévues (jus d'entre eux - trop) et les nouilles.Verser dans un verre de crème faible en gras;soupe se réchauffe, mais ne pas faire bouillir - à cette température peut friser la crème.Déjà déversés sur des plaques, il est parsemé de fromage porté.Sentez-vous comme un Italien!
Multivarochny propriétaire nouilles soupe
ded'un nouvel équipement de cuisine peut facilement faire cuire la soupe avec des nouilles et du poulet et pommes de terre dans multivarka.Pour ce faire, carottes râpées et les oignons - une petite chose.Sur le mode de cuisson, ils sont frits jusqu'à ce que translucides - environ dix minutes.Devraient être ajoutés aux morceaux de poulet, environ une livre et sont préparés dans le même mode, en même temps - de sorte que vous n'êtes pas garanti lors de la cuisson va produire de la mousse, et le plat est beaucoup plus savoureux.Puis dans un bol placé nouilles, pommes de terre en tranches de trois, sel et épices que vous avez sélectionnée.Rempli avec de l'eau (environ un demi-litre) et le mettre dans un mode d'extinction d'heure.Après le signal d'horloge dans l'unité prévue Lavrushka et le couvercle est refermé: soupe de nouilles et de poulet et pommes de terre devrait se tenir dans multivarka vingtaine de minutes.
