Il a longtemps été acceptée dans la chimie de la composition de toute matière pour écrire en bref, avec l'aide de symboles et des codes (chiffres).L'enregistrement dans ce formulaire est connu comme la formule «empirique».Par exemple, la composition de l'acide phosphorique se reflète dans cette forme - H3PO4.De cet enregistrement, cette molécule d'acide phosphorique se compose de trois atomes d'hydrogène, une - phosphore et quatre - oxygène.Cependant, on ne sait pas comment les éléments sont reliés les uns aux autres, à savoir,l'information est incomplète.Pour éliminer cet écart, la formule développée de la substance utilisée.
Ce composé a un excellent dossier de la teneur de l'information,utilise On montre schématiquement comment et dans quel ordre les éléments de la matière sont interconnectés.En outre, chaque liaison covalente (de paire d'électrons) est représenté par le tableau de bord et correspond à une unité de valence.Exemple
, l'oxygène a une valence de deux, il est entouré de deux lignes, l'hydrogène - valence de l'un, par conséquent, un tableau de bord, phosphore - cinq, cinq tirets.Sur la base de cette écriture, on peut supposer propriétés chimiques des substances, ils classer et organiser.
de formule structurelle peut être enregistré en pleine forme et abrégée.Lorsque les dossiers déployés indiquent toutes les liaisons entre les atomes, et par écrit dans une forme abrégée - est pas.
plus évident et important est une représentation graphique des composés de la chimie organique.En effet, les propriétés des substances dépendent non seulement sur le nombre d'atomes et de molécules, mais également l'ordre de leur connexion.Ce phénomène est appelé «isomère» (ramification de la chaîne carbonée).Exemple
, formule développée éthane indique que toutes les valences au carbone occupé, et il ne peut pas se lier à d'autres atomes.Cela montre que la C2H6 - hydrocarbures saturés représentatifs, liaison covalente dans la molécule, les électrons libres ont donc possible que pour des réactions de substitution et de l'éthane combustion.
Substances formule développée indique également les groupes fonctionnels de glucides: un groupe alkyle - de l'alcool, aldéhydes - aldéhydes, benzène noyau - à partir de composés aromatiques.En outre, avec l'aide des images schématiques facilement «vu» par la présence de liaisons caractéristiques des hydrocarbures saturés - liaison covalente simple.Insaturés: l'éthylène - une double liaison, diène - deux doubles liaisons, triple - acétylène.
Fructose formule de structure est un exemple d'une isomérie spatiale.Cet hydrate de carbone a la même composition qualitative et quantitative en glucose.La solution se présente sous plusieurs formes.De formule graphique fructose vu qu 'il comprend une cétone et un groupe hydroxyle, à savoirla substance a des propriétés «double» d'alcools et les cétones.Aussi, cette formule nous permet d'établir que cette ketonospirt formée reste sucres cycliques et de glucose et de pentoses (fructose).
Ainsi, la formule de structure de - une représentation graphique d'une substance avec laquelle pour identifier l'emplacement des atomes dans la molécule sur la base du type de communication et leurs caractéristiques.
