acide phosphorique dont la formule H3PO4, aussi appelé phosphorique.Ce composé dans des conditions normales est un état solide de l'agrégation.De petits cristaux de la substance est incolore.L'acide est facilement soluble dans l'eau, l'éthanol et d'autres solvants organiques.Dans les solides et liquides Etat les molécules de la substance en raison de l'association de liaisons hydrogène, ce qui explique pourquoi H3PO4 concentré a une viscosité accrue.Le point de 42,3 C d'ébullition, tout en chauffant à 213 C passe dans H4P2O7 de l'acide pyrophosphorique.L'acide phosphorique
est une force moyenne de l'électrolyte ainsi que l'acide tribasique, il se dissocie dans des solutions aqueuses par étapes en trois étapes.
Obtenir de l'acide phosphorique de ses sels sont généralement contenues dans les minéraux de phosphate - apatite et phosphorite, sous l'influence de l'acide sulfurique.Aussi par hydratation de l'oxyde de phosphore (V) par hydrolyse ou un composé inorganique - le pentachlorure de phosphore.
réagit avec des bases, des oxydes métalliques, des sels, des métaux actifs et les acides forts.L'interaction avec la réaction de neutralisation se produit hydroxydes, le résultat est la formation de sel et d'eau.Réagit avec les oxydes métalliques forment aussi du sel et de l'eau.Lors de la réaction avec la réaction d'échange de sels qui se produit dans le nouveau sel est obtenu et l'acide.La réaction de l'acide orthophosphorique avec du nitrate d'argent (sel) est une réaction qualitative, ce qui permet de détecter ses solutions.Le résultat - un précipité jaune tombe - phosphate d'argent (Ag3PO4).Avec des métaux actifs, qui sont parmi les Beketov à l'hydrogène réagit remplacement.Travailler avec des acides forts (chlore), montre la double nature (amphotère) et forme un sel complexe - phosphoryle.De plus, cette connexion peut être décomposé thermiquement à l'acide pyrophosphorique.
acide phosphorique, dont l'utilisation est largement, largement utilisé dans de nombreuses industries.Par exemple, dans l'agriculture, en particulier dans la production d'engrais contenant du phosphore.Ces engrais peuvent améliorer non seulement la productivité, mais aussi influencer positivement la composition microbienne du sol, contribuant au développement et à la prolifération de bactéries bénéfiques, ainsi que pour augmenter la résistance des cultures.Dans l'industrie alimentaire, l'acide utilisé comme additif alimentaire E 338, qui est contenu dans une petite quantité dans la confiture, le sirop et les boissons gazeuses.Il est fait de la teneur de l'acide phosphorique et l'acide citrique dans des boissons, dans leur utilisation excessive est la destruction de la dent.Cette propriété ramollir l'émail des dents et la dentine a été utilisé par les dentistes.Par exemple, l'acide phosphorique contenant une pâte spéciale, appliqué à la dent avant le remplissage de la déminéralisation et la promotion de ses tissus.La substance est utilisée pour la gravure du bois et créer une non-inflammable produits de peinture et les matériaux de construction (non inflammable plaque fosfodrevesnye de mousse de phosphate).Largement utilisé dans le brasage de cuivre, les métaux ferreux, l'acier inoxydable comme nettoyant qui enlève de la surface de différents oxydes métalliques.Il est également utilisé dans le nettoyage de l'échelle, la production de détergents et de biologie moléculaire.
L'acide phosphorique a trouvé une telle utilisation active et diversifiée en raison de ses propriétés physiques et chimiques et à recevoir relativement peu coûteux.