Kostya Tszyu a révélé ses secrets de la cuisine

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14 Octobre dans le studio culinaire "Gastronom" était un atelier culinaire avec la participation de l'athlète bien connu Konstantin Tszyu.Ensemble avec le chef Ilya Saburov il a connu dans un cadre unique Wi-Fi multivarku POLARIS, être préparé dans la poitrine de poulet et gâteau au chocolat gadget de cuisine farci aux pêches.Invités

de l'événement ont rencontré une agréable surprise - une boisson énergétique PowerLook de sport de la Kostya Tszyu.Boxer lui a immédiatement proposé d'essayer quelque chose de nouveau.La boisson produite en Allemagne, comprend un mélange vivifiant d'extraits de baies de cassis, de myrtille, de sureau, et, comme indiqué par un invité vedette, un seul gramme de la chimie.

«Les ingrédients les plus frais.Une saine.Je recommande.Nous lancerons bientôt un enfant ", - a annoncé Tszyu.

«recharge» et sentit une montée de la force, un athlète et un chef a commencé à "créer".Dans un réseau Wi-Fi-multivarka fait un gâteau au chocolat avec des pêches, dans un autre - poitrines de poulet farcies avec des carottes, champignons et concombres marinés.Oubliant appuyant traditionnelle des capteurs sur les dispositifs d'affichage, les clients eux couru avec votre smartphone.À cette fin, Tszyu téléchargé application mobile «POLARIS: Wi-Fi multivarka" sur votre iPhone.Recettes "pompés" dans le téléphone via l'application mobile, puis recevant push-notification de toutes les étapes de la préparation.

Exécution d'un gadget de cuisine, Constantin a admis qu'il est une dent douce et aime le chocolat noir combiné avec caviar noir.Ne pas refuser, et à partir du flan au chocolat doux.Par ailleurs, selon le client, résultant dans le gâteau multivarka ressemble beaucoup à ce dessert au goût.

«En fait, je mange tout.Que même dans mon restaurant là-bas et la cuisine asiatique et italienne et ouzbek et en russe, "- a déclaré le boxeur.

thème culinaire favori pour Kostya Tszyu est la viande, en particulier les steaks.Il a visité beaucoup de monde steakhouse et connaît de première main les secrets de leur préparation.Par exemple, Chiu conseille dans la viande elle-même ne pas ajouter de sel ou de poivre et d'épices déjà mis sur la table lors du dépôt.

«La viande doit prendre les armes, à sentir, à lui donner et de prendre son pouvoir.Ensuite, il va tourner savoureux et sans sel et poivre », - a conclu l'athlète, puis a commencé à pratiquer.Lorsque vous avez fini de purger un poulet, il a recommandé d'accompagner un plat avec la sauce soja et le piment.

Boxer dit qu'elle aime la cuisine, mais surtout sert comme assistant de cuisine.Sa femme prépare très savoureux et utilise tous les jours pour cette multivarku.Il aide la famille à abandonner complètement les aliments frits et de respecter la bonne nutrition.

«Pour le petit déjeuner, je suis déjà 25 ans, presque tous les jours, je mange la même chose.Cette cuillère bile d'ours, une cuillère de miel et un verre d'eau bouillie chaude.Tout ce que je mange sur un estomac vide.Il ya la bile d'ours moi de nombreuses années, je donnais mes amis et je bois encore.Quant au miel, puis généralement le produit est très important pour ceux qui ont des problèmes cardiaques.Il restaure le muscle cardiaque.Et je conseille vivement tout le monde dans le matin pour manger une cuillerée de miel et boire de l'eau bouillie chaude »- partagé le secret de la santé Kostya Tszyu.

complète dégustation de cours de cuisine des plats préparés.Invités célèbres ont remis un diplôme commémorative pour la participation à la classe de maître et présente - Wi-Fi multivarku POLARIS.

recettes préparées sur des cours de cuisine POLARIS (ceux-ci et d'autres recettes disponibles en ligne de de wificook.ru)

poitrines de poulet farcies

vous avez besoin:


• poulet - 4pcs.
• Boletus edulis sèches - 20 g
• carottes - 1 pc.
• Pickles - 1 pc.
• persil et l'aneth - 2 brins
• Farine - 1 cuillère à soupe.Spoon
• Rosemary - 4-5 brins
• baies de genévrier - 10-12 pièces.
• Huile végétale - 2 c.cuillère
• Sel et poivre - au goût Préparation

:

Préparez multivarku et ingrédients.Champignons

laver et tremper dans l'eau bouillante pendant 10 minutes, puis égoutter.Infusion de passer dans un autre bol.Champignons coupés en petits morceaux.Carotte peler et râper.Hacher finement le concombre, presser l'excès d'humidité.Persil et l'aneth côtelette.

régler le mode MULTIPOVAR De plus, les sections des instructions étape par étape:

Etape 1 - temps de 5 minutes, la température de 160 ° C;verser dans un bol de beurre, chaleureux;

Etape 2 - temps de 5 minutes, la température de 160 ° C;Ajouter les carottes et les champignons, sauté;

Etape 3 - temps de 5 minutes, la température de 160 ° C;ajouter des herbes et concombre, cuisinier, en remuant de temps.Transférer la masse frits dans un bol, ajouter la farine, remuer;

Etape 4 - temps 15 min;.un couteau à lame fine forte pour faire un côté de chaque morceau de poulet profonde "poche" avant d'atteindre le bord de 1-1,5 cm. embarqué doucement dans les «poches» résultant de quelques cuillères à café de farce préparée, le poussant vers l'intérieur pour mettre la farce serré.Fixez les bords avec des cure-dents;

5 étapes - temps de 20 minutes, la température de 120 ° C;mettre sur les brins Multivarki fond de baies de genièvre et de romarin.Au sommet Mettre le poulet.Versez quelques cuillères à soupe de bouillon de champignons.

Fermer le couvercle et cuire jusqu'à ce que la fin du programme.

gâteau au chocolat avec des pêches

vous avez besoin: les pêches


• conserve - 1 farine peut (425 g) •
blé - 120 g de poudre de cacao
• - 2 cuillères à soupe.cuillère
• Brown Sugar - 120 g
• Egg - 2 pcs.
• beurre - 80 g
• poudre à pâte pour la pâte - 1 sachet (11 g)

Préparation:

Préparez multivarku et ingrédients.Égoutter le liquide de la boîte de pêches et laisser égoutter dans une passoire.

Battre les oeufs avec le sucre dans une mousse abondante.Ajouter le cacao, la poudre à pâte et de farine, verser le beurre fondu et battre à nouveau, laisser reposer pendant 20-30 minutes.

Multivarki beurre graisse tasse et versez la pâte.Peaches élargis dans la pâte, poussant doucement.

régler le mode MULTIPOVAR Plus, exécuter les articles sont les étapes: Étape 1 (temps de 45 minutes, la température de 120 ° C) - le gâteau est cuit, étape 2 (le temps de 10 minutes, la température de 80 ° C) - le gâteau est cuit.Signaler

après la fin du programme pour vérifier le gâteau à l'aide d'une allumette ou un cure-dent.Si il brut -. Définir un mode d'étape MULTIPOVAR 10 min, à 120 ° C

Après la cuisson laisser le gâteau pour 10 minutes dans un bol Multivarki.