métabolisme - est une composante essentielle de la vie de l'organisme.Cela implique plusieurs processus.Métabolisme énergétique implique le clivage de la matière organique et la libération de produits chimiques et les connexions de l'énergie.Il est à noter que ce allocation supplémentaire est faite en partie sous forme de chaleur.L'autre partie est réservée dans les molécules d'ATP.
étapes du métabolisme énergétique chez les animaux
première étape - préparatoire.Métabolisme énergétique commence par la pénétration dans l'alimentation humaine ou animale, sous la forme d'éléments complexes macromoléculaires.Avant de pénétrer dans les cellules et de tissus est la destruction de ces composés à faible poids moléculaire.
décomposition hydrolytique des substances organiques est effectuée avec de l'eau.Ce processus se déroule dans le tube digestif (multicellulaire), au niveau cellulaire (lysosomes), vacuoles digestives (unicellulaires) sous l'action de certaines enzymes.
protéines chez les humains et les animaux sont répartis dans le duodénum et l'estomac aux acides aminés.Ce processus est influencé peptidgidrolaz (chymotrypsine, la trypsine, la pepsine).Même dans la bouche commence le processus de division des polysaccharides.Cette enzyme est impliquée ptyalin.En outre le clivage de polysaccharides se produit sous l'influence de l'amylase dans le duodénum.Voici la répartition des graisses.Ce processus affecte la lipase.L'énergie libérée par la suite distribué sous forme de chaleur.Métabolisme
énergie comprend flux de nutriments dans le sang et les transporter à toutes les cellules et les organes.Dans les cellules, ils pénètrent directement dans le cytoplasme ou lysosome.Si des substances sont ventilés dans les lysosomes au niveau cellulaire, ils sont livrés directement dans le cytoplasme.Cette étape implique la préparation des composés de la dégradation intracellulaire.
la deuxième étape, l'échange d'énergie est l'oxydation anoxique.Les processus qui se déroulent en même temps, l'absence d'oxygène, à un niveau cellulaire.L'oxydation a lieu dans le cytoplasme de la cellule.Un des éléments clés pour assurer l'échange d'énergie, est le glucose.Autres composé organique (acides aminés, le glycerol, des acides gras) sont inclus dans le processus de transformation en plusieurs étapes.
fractionnement de glucose sans oxygène est appelé la glycolyse.Ce composé subit plusieurs transformations successives.Tout d'abord, il y a sa transformation en fructose.Fosfoliruetsya Glucose - activé par deux molécules d'ATP transformant en fructose-diphosphate.Champ de molécule hexahydrique décompose en deux molécules de carbone de trois de carbone glycérophosphate.En conséquence, plusieurs réactions est leur oxydation.Ainsi, les molécules perdent deux atomes d'hydrogène, transformant finalement en une molécule d'acide pyruvique.Le résultat de ces réactions est synthétisé quatre molécules d'ATP.En ce qui concerne l'activation initiale du glucose a été utilisé deux molécules d'ATP, le résultat global est formée 2ATF.Le libérée ainsi le clivage de l'énergie du glucose est partiellement réservé et en partie publié sous forme de chaleur.
Dans la troisième étape, le souffle (oxydation biologique).Cette étape est seulement possible sous l'influence de l'oxygène.À cet égard, il est appelé oxygène.Ce processus a lieu dans les mitochondries.
dans les conditions générales (métabolisme de base) des coûts de l'énergie (en moyenne) pour un adulte est d'environ 24 kcal / kg / jour.Dans le calcul de la personne moyenne dans la consommation quotidienne de 1.500 calories pour les femmes et 1700 calories pour les hommes.Chez les patients avec une énergie profil de pathologie demande différente par jour peut augmenter de deux à trois fois.