-uns de nos concitoyens ont vu de mes propres yeux, comment ils poussent des figues, mais leur goût est familier, si pas tous, alors la plupart.Cette délicatesse peut être acheté à l'étranger dans presque tous les magasins d'épicerie.Sweet Tooth eux boivent du thé, des morceaux de fruits secs sont ajoutés à la farine d'avoine et broyer des noix avec la date-chair est excellente farce pour le sucré pâte feuilletée.Et avec eux de préparer des salades, des fruits, des biscuits faits maison, gâteaux et tartes.
Cela ne surprend pas, car une date - non seulement délicieux, mais aussi produit extrêmement utile.Il contient des vitamines, minéraux et nutriments, normalise le travail du corps humain.En outre, ces petits fruits crédités avec une liste des propriétés médicinales et même magiques.
où il ya des dates
En Russie, nous voyons ces fruits secs sucrés principalement sur les tablettes des magasins.Les palmiers dattiers (comme facile à deviner, qu'ils nous donnent ces fruits) se développent principalement dans un climat chaud et aride et ne l'aiment changements brusques de température saisonnière.Par conséquent, dans notre pays profiter de la beauté de cette plante peut être peristolistogo juste au sud des montagnes du Caucase.À Sotchi, ils assis toute la ruelle.Palma il même des fruits, mais plutôt maigre récolte: pousser un peu dépourvu de juteuses dates douces de pâte.
culture de ce fruit à l'échelle commerciale est inapproprié pour notre pays.Histoire
du palmier dattier
date de Homeland palme - les déserts de l'Afrique et de l'Asie.Il est connu que la plante est la date à IV siècle avant JC cultivé.e.en Mésopotamie (l'actuel Irak).Aussi diffuser cette culture en Arabie Saoudite, le Maroc, l'Algérie, la Tunisie et l'Egypte.Les résidents de ces pays savent comment faire pousser des figues, de première main, avec plus de 7000 ans.
Le régime alimentaire de ces fruits Arabes depuis les temps anciens été l'un des aliments de base.Leur importance pour les résidents de l'Est est comparable à la valeur du pain pour la Russie.Manger des dattes, brute, bouillies et séchées.En plus de se les fruits, dans les aliments consommés jeunes bourgeons et les feuilles, les graines, et même le carottier.Ce dernier, d'ailleurs, est considéré comme une délicatesse très cher, parce que le retrait du noyau conduit à la mort de la plante.Les touristes
visitant les bazars de l'Orient, de célébrer la diversité et l'abondance des produits colorés d'exposition.Quelle est là juste est pas: ornements, tissus, vaisselle, épices et toutes sortes de goodies.Parmi ces derniers sont souvent les dates disponibles.Lorsque ces fruits poussent sauvage, difficile à dire: tous les arbres ont longtemps été domestiqué.
mondial Bestseller
Techniquement, grandir dattiers peuvent être dans une zone chaude, mais la production commerciale est possible que dans les pays d'Asie centrale.
Dates - produit très rentable.Il est bien vendu, et chaque arbre est des rendements stables cultures riches au sein de 60-80 ans.Il ya environ 17 variétés de palmiers.Beaucoup d'entre eux sont jusqu'à 40 mètres de hauteur.Excellente démontre comment faire pousser dates, photos, ci-dessous.
À ce jour, le principal exportateur de ce précieux produit est considéré comme l'Arabie saoudite.Ils ont recueilli plus de 800 milliers de dates par an.Sa part de marché du produit est de 20%.
plus délicieux dates
la qualité des fruits dépend principalement de la variété.À l'heure actuelle, ils affichent beaucoup.Le plus délicieux est considéré comme Deglet Nour.Ces palmiers sont nés parfaitement douce, sucrée et littéralement fondre dans vos dates de bouche.Où ils grandissent, il n'a pas d'importance.La principale chose - vous pouvez acheter et essayer.
Malheureusement, en Russie, vous ne pouvez manger des fruits séchés.Les fruits frais sont très capricieux, difficile de les transporter.En outre, le prix de fruit séché est nettement plus faible.Si le résultat est l'occasion, essayez certainement les dattes fraîches.Goûtez ça ne passe pas!
croyances au sujet de dates
Comme mentionné, les résidents de l'Est connaissent ces fruits pour des milliers d'années.Les dates sont fermement ancrés dans la culture du monde arabe.En conséquence, ils ont commencé à attribuer une liste de propriétés curatives et magiques.
Les palmiers dattiers sont incroyablement fertile, la quantité de fruits récoltés dans un arbre, frappant parfois.Par conséquent, l'usine a été attribuée à la capacité d'élever l'accouchement.Pour devenir enceinte bientôt, les femmes construisent talismans des semences visées fruits et morceaux de canon.Un homme cherchant à augmenter leur puissance sexuelle, sont toujours avec vous les dates.
palmiers?Là, où le climat est plus doux.On ne sait pas pourquoi, mais les habitants locaux perçu le contraire: On croit que ces arbres contribuent à une bonne conditions naturelles.Par conséquent, il est estimé que la zone où poussent palmiers dattiers, protégé des intempéries, et les feuilles de la plante à protéger la maison contre les démons et les mauvais esprits.Est - une question délicate ... Avantages
dates
Ces fruits ne contiennent ni une quantité incomparable de vitamines et oligo-éléments.Voici quelques-uns d'entre eux:
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vitamine A (renforce les muscles des yeux);
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vitamine B1 (prend en charge le système nerveux);
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vitamine B2 (brûle efficacement les graisses, protéines et glucides, et le corps reçoit l'énergie nécessaire);Acide folique
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(impliqué dans la formation des cellules sanguines et des acides aminés);
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potassium (transporte l'oxygène des poumons vers le cerveau, maintient la pression artérielle);
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calcium et des phosphates (à protéger contre l'ostéoporose pendant la grossesse sont activement impliqués dans la formation de l'enfant du système musculo-squelettique) .Il avis que l'équilibre de tous les éléments nutritifs dans le corps d'un adulte peut être pris en charge par l'un d'une date et un verre de lait par jour.Minéraux
contenues dans le fruit à l'étude, sont le matériau de construction de base pour les tissus dentaires.Par conséquent, depuis les temps anciens les Bédouins étaient forts, des dents saines.Et ils ont gardé jusqu'à la vieillesse.En contraste avec les peuples de l'Europe, et qui avait jamais vu les dates de croissance.
ailleurs, il faut dire que boire de délicieux fruits secs ne sont pas contre-indiqué pour les diabétiques, car ils contiennent du fructose fondamentalement différente des autres sucres dans les fruits et légumes.
dates et l'alimentation
Pour ceux qui surveille en permanence ses formes, adhère à une alimentation modérée, les dates peuvent devenir les meilleurs amis.Seulement 23 calories contenues dans un fruit, mais il est si doux que de remplacer facilement un dessert plein.En outre, l'utilisation de dates avec un régime limité aide le corps à recevoir les nutriments manquants.
Dates à la maison
Voir comment faire pousser les dates, vous pouvez, même vivant dans un petit appartement en ville.Cultivez la paume de la osseuse ne prend pas beaucoup.Alors ... os
devraient être complètement sec, puis gratter un peu et faire tremper dans l'eau chaude pendant plusieurs jours.Il doit être un peu de houle.Ensuite, il devrait être mis dans une boîte avec de la sciure humide, abondamment arrosée et mis dans un endroit chaud.Là, elle doit dépenser environ un mois, et la poussière devrait être régulièrement humide.
Après des mois de la sciure de bois poussera premier.Il a poussé l'os transplanté dans un pot (pas moins de 7 cm de hauteur).Mélange de sol fabriqué à partir d'une partie de la pelouse, l'humus, la tourbe et deux parties de sable.
lors de la transplantation en tout cas, ne peut pas être séparé de l'os du germe, car il est encore un terrain fertile pour une nouvelle usine.
Maintenant, vous devez être patient, parce que la plante, il faudra beaucoup de temps pour le développement.Lorsque palme avenir atteindre 10 cm de hauteur, il devrait être transplanté dans un nouveau pot.Il est préférable de déplacer le germe avec une motte de terre, afin de ne pas blesser les racines délicates.
Avant l'âge de cinq plants repiqués chaque année, alors l'intervalle devrait être porté à 2-3 ans.Chaque fois un peu pour augmenter la quantité de gazon dans le mélange des sols.Palmiers plus de 15 ans doivent être rempotées pas plus souvent qu'une fois tous les cinq ans.
Lors de la sélection du pot doit être préféré formes supérieures que le palmier dattier, comme la plupart des plantes du désert ont de longues racines.La plante préfère diffusé éclairage, ne le mettez pas en plein soleil ou à l'ombre partielle.
Bien sûr, le processus de croissance des arbres dans la maison, il faudra une grande quantité de patience.Mais le résultat dépassera toutes les attentes.La maison est une belle plante à grandir, et son propriétaire saura certainement la réponse à la question de comment faire pousser des figues.