hogyan száraz a paradicsom Villamos szárítók, tudom, csak néhány.Most, nem minden nő van jelen egy ilyen eszköz.De ha egy mohó nyári lakosok és minden évben gyűjti a nagy termés, akkor egy ilyen eszköz nélkülözhetetlen az Ön számára.Végtére is, hála neki lesz képes bunkó nem csak a frissen betakarított zöldség és gyümölcs, és még bogyókat.Amennyiben ilyen eszköz nem túl drága, és segít gyűjtésében bőséges termése nagyon jó.
kiválasztása a fő összetevő
előtt megmondja, hogyan kell száradni a paradicsomot Villamos szárítók, meg kell mondani a sajátosságai a választás a fő termék.Szóval, a szakértők azt javasolják, hogy válasszon egy öngyógyító meglehetősen rugalmas, de időközben az érett zöldségeket.Jól szárított paradicsom fajták Villamos szárítók "krém", vagy "női ujjak".Ezek a vastag falak és néhány pépet.Pontosan ez az, amire szükségünk van.
előkezelés zöldség
Hogyan száradni a paradicsomot Villamos szárítók?E kérdés megválaszolása előtt meg kell beszélni, hogyan kell kezelni ezeket a zöldségeket.Azt akarják gyűjteni vagy vásárolni a boltban, majd jól megmosott meleg vízben.Következő érett paradicsom kell a felére csökken (lehetőleg együtt).Ebben az esetben ajánlott, hogy csökkentsék a száron zöldségeket.Ha a paradicsom horpadások vagy bűzös helyen, akkor használja őket nem kívánatos.Zöldségek kell, mint a friss és ép.
Miután a paradicsomot a felére csökken, a saját középső részén, győződjön meg róla, hogy távolítsa el a húst a magokat.Ahhoz, hogy végezze el ezt az eljárást, kívánatos egy hagyományos desszert kanál.By the way, dobja el a pépet nem ajánlott.Végtére is, akkor lehet használni, hogy készítsen egy finom gulyás, mártást, olasz tészta, zöldség-pörkölt, pizza és egyéb ételek és alapanyagok.
Mi kell nekünk?
paradicsom szárításával Villamos szárítók használatát igényli, nemcsak a feldolgozott paradicsom.Végtére is, hogy a finom aszalt zöldség, amely tárolja hosszú ideig, tovább kell alkalmazni sóval és fűszerekkel.
Így paradicsom szárításával segítségével elektromos szárító igényli a következő összetevőket:
- érett paradicsom fajták "krém", vagy "női" ujj "- körülbelül 3 kg;
- jódozott só - körülbelül 2 desszert kanál (hozzá nem diák);
- szárított olasz fűszerek - 2 desszert kanál.
Hogyan száradni a paradicsomot Villamos szárítók?
elvégzéséhez egy folyamat a szárítás az otthoni, paradicsom kell feldolgozni, mint a fent ismertetett.Következő, meg kell, hogy fordítsa le a része a vágás, hozott egy papírtörlővel vagy ruhával, és hagyjuk állni ebben az állapotban kb 5-8 perc.Ez az idő elegendő ahhoz, hogy megfossza részben feldolgozott paradicsomlé őket.Ezután a paradicsom kell kapcsolnia a vágott felükkel felfelé, szórjuk meg sóval és szárított finom olasz fűszerek.Ebben a részben a zöldségeket kell helyezni a rács Villamos szárítók.És levágták csak felnézni.
befejezése után az elektromos eszközt szeretnénk engedélyezni, és állítsa a hőmérsékletet 70 fok.Ebben az állapotban, akkor ajánlott, hogy száraz paradicsom körülbelül 4-6 órán át.A választás ezúttal attól függ, hogy milyen a paradicsom használja (kisebb vagy nagyobb).
Felszereltség napon szárított paradicsommal
Most már tudod, hogyan kell bunkó paradicsom Villamos szárítók.Meg kell jegyezni, hogy miután a fenti lépéseket meg kell szereznie puha és rugalmas paradicsom.Ha kiszáradnak, akkor nem lesz olyan ízletes, mint szeretném.Mellesleg, szárított paradicsom (Villamos szárítók a) tárolására azonos hasznos tulajdonságokkal, mint a friss zöldségek.De ha nem megfelelően tárolt elveszítheti ezekkel a tulajdonságokkal.Sőt, a nem megfelelő tartalom a szárított zöldségek is hozzájárulnak azok zaplesneveniyu vagy rothadó.
Más módszerek szárítás
Bár paradicsom Villamos szárítók kapunk a legfinomabb és tartott hosszú ideig, sok háziasszonyok használnak szárításra és egyéb több módszer áll rendelkezésre.Például, paradicsom gyakran szárítjuk egy kemencében vagy csak a nap.Az első lehetőség a legnépszerűbb.Ez azonban megköveteli hosszabb hőkezelés, mint Villamos szárítók (7-8 óra).Ennek eredményeként néhány hasznos anyagokat egyszerűen "elpárolognak" származó zöldség.Azt is meg kell jegyezni, hogy a folyamat során folyamatos ellenőrzést tesz szükségessé.Elvégre, ha kihagy egy pillanatra, majd az összes feldolgozott paradicsom meglehetősen könnyen éget kicsit, és ez elfogadhatatlan szárított zöldségek.
Ami szárítás a napon, akkor ez csak kivételes időjárási körülmények között.Más szóval, a nap meg kell "sütjük" néhány napig, a szél kellene változó.Azt is meg kell jegyezni, hogy a napon szárított paradicsomot Villamos szárítók megtartja az előnyös tulajdonságait friss paradicsom, hogy nem igaz az azokat, amelyeket a napon szárított a városi környezetben.Miután az összes, ilyen termék a folyamat a szárítás meglehetősen könnyen felszívja az összes káros anyagok, amelyek megtalálhatók a légkörben.Ezért ez a módszer csak akkor ajánlott, ha él egy megfelelő helyet, ahol nem közeli autópálya, valamint a vegyi és egyéb vállalkozások.
A hátránya ennek a módszernek, hogy a szárítás zöldség van szüksége kb 3-5 nap.Ezért a legtöbb háziasszonyok érdekel a kérdés, hogyan lehet bunkó paradicsom Villamos szárítók.Miután ezzel a készülék nem csak gyorsan szárított paradicsom, hanem elvégzésére a folyamat a szabályok szerint.
Hogyan kell tárolni szárított paradicsom?
szárított friss paradicsom megfelelően, a háziasszony meg egy új kérdést: hogyan kell tartani őket?Végtére is, a szakértők szerint, ha megfelelően szárított paradicsom lehet használni tavasz végéig.Meg kell jegyezni, hogy a módszer a tárolás zöldség, több:
- szobahőmérsékleten.Egyes háziasszonyok inkább tartani a napon szárított paradicsomot egy normális meleg szobában.Meg kell jegyezni, hogy ez a módszer egészen elfogadható.De ez a szárított zöldségeket, hogy egy zsákba.Kívánatos, hogy pamut vagy vászon.Végtére is, az egyetlen módja, meg fogod kapni a légáramlás belsejében is, hogy szükséges a normális daru biztonsági szárított paradicsom.Ha nem teljesíted ezt a feltételt, akkor valószínűleg a zöldséget nagyon gyorsan zaplesneveyut és a rothadás.By the way, tartsa a zacskót csak akkor ajánlott, száraz és sötét helyen.
- hűtőkamrában vagy a mélyhűtőben.A legtöbb háziasszonyok inkább tartani aszalt paradicsom ezen a módon.A választás, magyarázzák a tényt, hogy a hűtőszekrény vagy a fagyasztó zöldségek soha zaplesneveyut, és ezen kívül, megtartják maximális hasznos anyagok.
- megőrzése.Szárított paradicsom olajban - ez nagyon finom és ízletes táplálékra, amely nem csak, hogy az asztalra, hanem felhasználható készítsen a különböző első és a második tanfolyamok.Ez a módszer tárolására szárított zöldségeket, úgy döntöttünk, hogy beszélni részletesebben.
konzervipar paradicsom szárított
, hogy a finom olasz paradicsom (szárított), zöldséget kell zavyalit Villamos szárítók és előkészíti a következő összetevőket:
- olaj - körülbelül 200-300 ml;
- friss fokhagyma - 4-5 gerezd.
főzési folyamat
előtt megőrzése aszalt paradicsom, fokhagyma gerezd kell tisztítani, majd vágjuk nagyon vékony lemezek nem.Most el kell, hogy néhány fél literes üvegekbe, és sterilizálja őket a tűzhelyen.Hasonlóképpen, meg kell csinálni, és fedővel, hogy a jövőben azt tervezi, hogy bevezeti kapacitást.
előkészítése után a tartályt kell hoznia a serpenyőben, tedd egy tál fokhagymát és öntsük a növényi olaj.Tartalom kell begyújtani, de minden esetben, nem forraljuk.Ha nem előre melegítsük az olajat, a paradicsomot romolhat elég gyorsan.
Formáció üres
Miután a növényi zsírt égetett, azt öntsük sterilizált üvegekbe összege egy nagy kanállal.Ott is kell, hogy egy pár lemez fokhagyma.Továbbá a tartály aljára kell helyezni egy réteg szárított paradicsommal, amelyben meg kell is fedezné a fokhagymát.Ezekhez a műveletekhez ajánlott, amíg a bank teljes.Végül meg kell öntsünk forró olaj és azonnal lezárják roll.
Hol kell tárolni konzerv terméket?
Elvégre üveg konténerek tele lesz, és tekerni, akkor köteles fejjel lefelé, majd hűlni hagyjuk, és távolítsa el a hideg szobában vagy pincében.Tárolandó formájában a munkadarab őrölt paradicsom nem lehet több, mint 4-5 hónap.Szerint a háziasszonyok, ez a táplálékot kiderül, nagyon finom és illatos.
Mivel a főzéshez?
arról, hogyan lehet gyorsan és egyszerűen zavyalit paradicsom, azt mondják.De hogyan kell használni a főzéshez szárított paradicsom?Ezeknek a használata zöldségek nagyon rugalmas.Meg kell jegyezni, hogy egyes emberek szívesebben használják őket egy közönséges száraz.Azonban a legtöbb háziasszonyok használt ilyen betakarítás kicsit másképpen.Szóval, napon szárított paradicsom gyakran egészül ki a hús gulyás, házi szószok, pecsenyelével, és még a levesek.Sőt, nyert szárított zöldségek finom és ízletes salátákat.Ami a paradicsomot, amelyeket megőrzött növényi olajban, ezek kiválóan alkalmasak, mint a táplálékot.Ők is ajánlott a készítmény pizzát és szendvicseket.
összefoglalni
Mint látható, számos módja van, ahol szárított paradicsom, tárolja és használja őket a főzéshez.Minden a bemutatott módszerek már régóta elfogadott és széles körben használt buzgó háziasszony.Azonban a választás teljesen rajtad múlik.
Hasznos tippek
összes követelményének szárított paradicsom, akkor biztosan kap egy finom, ízletes, és ami a legfontosabb, hasznos termék tárolható tavasz végéig.Ha úgy dönt, hogy használja a Villamos szárítók szárítási paradicsom, javasoljuk, hogy vegye figyelembe az alábbi tanácsokat:
- otthon paradicsom szárításával kell választani a mérete közepes méretű zöldségek vastag falakkal.Ha veszel egy nagy, húsos paradicsom, akkor meg kell rántani sokáig.
- Ahhoz, hogy a finom aszalt paradicsom, szárított, mielőtt azok számára ajánlott, hogy ízű fűszerek, só és fűszerek.Melyiket használja - a személyes választás.
- Ha szárított paradicsom használ elektromos szárító, ajánlott, hogy figyelemmel kísérjük, hogy a termék nem száradnak ki.Más módon, a zöldségek lesz csak egy kéreg, amelyet nem lehet fogyasztani.
- hozzáadása előtt aszalt paradicsom a tálba nem szabad lemosni.Paradicsom igényel karaj egy éles késsel.