Főzni egy kis kék: a receptek

Főzni egy kis kék?E kérdés megválaszolása előtt meg kell tenni, hogy a kifejezés általános értelmezése.Az a tény, hogy ez hány háziasszonyok szeretettel úgynevezett padlizsán.Ebben a tekintetben, a cikk további, úgy döntöttünk, hogy ugyanazt a szót.

egyetértési növényi

Mielőtt beszélünk, hogyan lehet egy kis kék, meg kell mondani, hogy általában az ilyen áru.Padlizsán - egy meglehetősen gyakori növényi hazánkban.Ez pácolást, felforraljuk, párolás, sült és még sütni.Azonban, meg kell jegyezni, hogy ez a zöldség gyakran keserű.Ahhoz, hogy megszabaduljon a rossz ízlés, meg kell vágni kívánt szeleteket, majd áztassuk sós vízben fél órán keresztül (1 csésze folyadékot kell figyelembe veszi a mintegy 2 desszert kanál só).Ennek eredményeként az ilyen akciók a padlizsán meg kell hagyni minden keserűség.De mielőtt használja, győződjön meg róla, hogy öblítse le tiszta vízzel.Máskülönben azt kockáztatja, egyre sós étel.

sinenkie Főzni fokhagymával és a sajt?

Padlizsán - egy sokoldalú zöldség, amelyből kiderül, hogy nem csak egy ízletes főételt, vagy üres a tél, de a szokásos snack.Készíteni, szükségünk:

• magas kalóriatartalmú majonéz, tejföl - 110-120 g;
• padlizsán fiatal és nem túl nagy - 3-5 db.;
• gerezd fokhagyma - 2-4 db.;
• friss kapor - néhány szál;
• kemény sajt vagy tejszín - 80-90 g;
• szagtalan növényi olaj - belátása;
• búzaliszt - egy pohár (az obvalivaniya termék).

előkezelés kék növényi

tanulmányozása után a recept, hogyan kell főzni fokhagymás sinenkie körültekintően kezelni az összes zöldséget.Meg kell őket mosni, majd vágjuk nem túl vastag lemez.Következő padlizsán ajánlott áztassa sós vízben, hogy megfossza a legnagyobb keserűség.

sós tölteléket sajt és fokhagyma

Főzni finom kis kék, így lehet biztonságosan az asztalhoz, mint illatos snack?Ehhez az szükséges, hogy dörzsölje gerezd fokhagyma, valamint a szilárd vagy krémsajt egy kis reszelő, majd keverjük össze apróra vágott friss fűszernövényeket és tejföl majonéz.Ennek eredményeként, akkor kell, hogy képezze egy meglehetősen sűrű massza.Ha be van kapcsolva túl folyékony, akkor van szükség, hogy adjunk egy kis reszelt sajtot.Ellenkező esetben a tölteléket is túl snack.

Sütés zöldségek napraforgóolaj

emlékszem, hogyan kell főzni finom kis kék, mint illatos snack kell jól megpirítjuk padlizsán szeleteket.Meg kell dobni a lisztet, majd a feldolgozott egy serpenyőben, előre olajat öntött bele.Ahhoz, hogy megszabaduljon a felesleges zsírt hőkezelés után, ajánlott, hogy helyezze a zöldségeket papírtörlő, és hagyjuk állni ebben az állapotban néhány percig.Ha nem, akkor kap egy snack túl zsíros.

A formáció meleg ételek

Főzni egy kis kék - vagy inkább, van egy snack?Ahhoz, hogy ez a lemez sült padlizsán, kötelező feltenni egy sík lap, majd egy vastag kenetet rajta feltétek.Ezután meg kell, hogy lezárja a zöldség roll, és hogy azt nem hozták nyilvánosságra, azt el kell osztani a nyárson.Hasonlóképpen, meg kell végrehajtani, és a többi táplálékot.

Milyen szép jelen ajánlatok?

Most már tudod, hogyan kell főzni egy kis kék töltött fokhagymát.Hogy ezeket egy előétel asztalnál, akkor köteles hozott egy tál, amely ajánlott előre vystelit friss levelek zöld saláta.Mellesleg, a szépség a hengerek között, padlizsán tovább lehet tenni az egész olajbogyót, illetve olajbogyó.

Süt padlizsán a sütőben

Ha nem tudod, mi az eredeti meleg étel bemutatni a vendégek, azt javasoljuk, hogy használja a receptet az alábbiakban ismertetjük.Sült padlizsán hajóval - tökéletes étkezés, amely nem adja fel valamelyik családtag.

Szóval, elmondja, hogyan kell főzni egy kis kék paradicsommal.Meg kell vásárolni:

• majonéz, tejföl - mintegy 110-120 g;
• fiatal padlizsán (nem túl nagy) - 3-5 db.;
• puha paradicsom - 2-4 db.;
• friss kapor - néhány szál;
• hagyma - 1 kis darab.;
• kemény sajt vagy tejszín - 80-90 g;
• szagtalan növényi olaj - belátása;
• só, bors - ízlés használatát.

előkészítése kék növényi

Hol kezdjük?Főzni egy kis kék a sütőben?Ehhez eltarthat néhány fiatal padlizsán, mossa meg jól, majd távolítsa el a száron és a navels.Aztán a zöldségeket szükséges felére csökken (együtt), és távolítsa el a magját.Ennek eredményeként ezek a tevékenységek, akkor kap egyfajta "hajó".Ugyanakkor dobja a mediális oldalon nem kell, mert hasznos a számunkra, hogy hozzon létre egy finom tölteléket.

Főzés tölteléket paradicsom

előkészítése után a "csónak-padlizsán" nyugodtan folytassa a készítmény a tölteléket.Ehhez egy finoman foszlány puha paradicsom, adjunk nekik egy szívet faragott zöldségek, majd öntsük apróra vágott hagymát és a kapor.Keverje össze a hozzávalókat, meg kell ízét sóval és borssal ízesítjük.

Formáció étel sütés előtt a sütőbe

A forma ez, hogy a délutáni sütés, megkenjük a felületét olajjal, és tegye fűszerezve sóval "hajó-padlizsán."Továbbá egyes növényi el szeretné helyezni a töltelék és a felső réteg, hogy egy réteg majonéz és a laikus szilárd vagy vékony szelet sajtot.

Hőkezelés

alkotnak egy "csónak" kell helyezni a sütőbe, előmelegített és tartott hőmérsékleten 200 fok 20-25 percig.Ez idő alatt sinenkie vált teljesen puha és a sajt megolvadt, és kiterjed minden étkezés étvágygerjesztő fényes héja.

szabályszerűen kézbesítették az asztalnál

hőkezelést követően padlizsán gondosan kell teríteni egy sekély lemez és azonnal jelen az asztalra.Étkeznie ajánlott, valamint a kenyér és saláta friss zöldségek.

Főzni egy kis kék grúz?

Mint már említettük, a padlizsán lehet főzni minden étel teljesen.Így a grúz nemzeti konyha használatát javasolja a zöldség kiadós és ízletes Buglama.Készüljön az étel lehet a konyhai tűzhely, és multivarka.A jelen cikkben fogjuk használni, hogy a második eszköz.

Emlékszel, hogyan kell főzni egy kis kék multivarka kell készítenie összetevőket, mint például:

• fiatal padlizsán - 4 db.;
• paprika - pár darab.;
• gumók - 2 db.;
• bárány csont - 600 g;
• húsleves - egy pár vágott szemüveget;
• éles friss hagyma - egy pár darab.;
• puha piros paradicsom - 2 db.;
• lédús sárgarépa - 1 db.;
• erős paprika - 1 pod;
• gerezd fokhagyma - 3 db.;
• friss bazsalikom - 4 szál;
• petrezselyem és a koriander - Egy gerendás;
• komló-suneli, só - használt ízlés szerint.

főzési folyamat

Ahhoz, hogy ez az étel, meg kell tisztítani az összes zöldséget, majd vágjuk szeletekre, és fél-gyűrűk.Birka kell aprítani nagy darabokra, tedd multivarku és megsütjük szakaszosan fél órát.Ezután azt szeretnénk, hogy adja át a húst tedd szelet zöldségek, fűszerek és íze friss fűszernövények, majd öntsük húslevest, és főzzük a megfelelő módot körülbelül egy óra.

tálaljuk

befejezése után a program a grúz étel, hozzá kell adni a reszelt fokhagymával, majd ázni 10 percig melegítjük.Következő Buglama kell rendezni a tányérok és tálaljuk pita vendégek.

padlizsán koreai

már tudjuk, egy másik módja, hogyan kell főzni a kis kék - koreai.Ehhez meg kell vásárolnia:

• padlizsán fiatal - 2-4 db.;
• gerezd fokhagyma - 3 db.;
• szójaszósz - 3 nagy kanál;
• zöldhagyma - gerenda;
• citrom - ½ gyümölcs;
• cukor - teáskanál;
• őrölt pirospaprika, só - ízlés használatát;
• pirított szezámmaggal - desszert kanál.

főzési folyamat tapas

padlizsán kell sütni a sütőben, hogy azok puha, és nem nyers.Ezután meg kell vágni meglehetősen nagy rúd.Ezt követően meg kell hozzá apróra vágott fokhagymát és a zöld hagymát.Ugyanebben az edények kell önteni szójaszósszal és a citromlével.Végén a salátát szeretne ízű fűszerek és a szezámmag.Keverjük össze a hozzávalókat, amelyekre szükségük van, hogy hagyja kioldódni két órát, és tálaljuk.

Főzés pácolt padlizsán

Főzni egy kis kék, mint a gomba?Ehhez megfelelően kellett pácoljuk.

Szóval, mi kell:

• szűrt víz - 2 csésze;
• padlizsán - 3-5 db.;
• ecet - ½ csésze;
• babérlevél - 3 db.;
• só - nagy kanállal;
• szagtalan növényi olaj - egy pohár;
• illatos fekete bors - 5 borsó;
• fokhagyma - néhány gerezd;
• hagyma 2 db.

pácolás eljárás ilyen ételek padlizsán van szükség, hogy tiszta és vágjuk szeletekre.Továbbá meg kell növényi olajban megsütjük.Hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk szükséges.Ezután, meg akarják venni a tálba, és fordítsa meg kell határozni egy réteg padlizsán, egy réteg fokhagyma, hagyma és így tovább. D.

a többi összetevő szükséges ahhoz, hogy a sóoldattal, majd öntsük az összes zöldséget.Ez a pác padlizsán kell állni 4-5 órán át, majd mozgassa őket kannák és sterilizálni a lemez körülbelül 25 percig.Ezután meg kell dobni a tartályba.

padlizsán kaviár

megtanulják, hogyan kell főzni a tojásokat a kis kék, kevesen tudják.Ezért úgy döntöttünk, hogy jelen van a részletes recept ezt a darabot.Ehhez szükségünk van:

• lédús sárgarépa - 5 db.;
• padlizsán fiatal - 10 db.;
• édes paprika - 5 db.;
• izzók - 5 db.;
• paradicsom - 1 kg;
• szagtalan növényi olaj - hozzá ízlés szerint;
• fűszerek - hozzá ízlés szerint.

Eljárás

hogyan kell főzni a tojásokat a kis kék gyorsan?Ehhez meg kell felelnie az alábbi követelményeknek.

1. padlizsán kell mosni, vágva navels és a szár, majd vágjuk kockákra, és áztassa sós vízben 35 percig.Aztán a zöldségeket szükséges alaposan öblítse le folyó víz alatt.
2. fejek hagyma, paprika és paradicsom legyen puha mosás is, majd felváltva grind egy nem túl nagy kocka.Ami a sárgarépa, kívánatos, hogy külön-külön megőröljük egy reszelő.

Gondos major zöldséget kell venni egy mély serpenyőben, és maximálisan jó meleg a kályha, hozzáadása után az olaj.Továbbá annak szükségességét, hogy öntsünk forró zsírt aprított hagymát és megsütjük, amíg átlátszó.Miután ezt az arany növényi annak szükségességére, hogy adjuk hozzá a reszelt sárgarépa, paprika, padlizsán és a paradicsom.Keverjük össze a hozzávalókat, azokat főzzük alacsony lángon kb 35 percig.Ezen idő eltelte után a terméket a szükséges íz fűszerek.

Végre elkészült a padlizsán kaviár kell tenni sterilizált üvegekbe, és tekerjük fel szorosan.Tartsa a munkadarabot kívánatos a hűtőben, kamra, a pincében, azaz a hűvös szobában.Egyél padlizsán kaviár lehet együtt kenyeret, vagy add hozzá semmilyen köret.

összefoglalni

Mint látható a kis kék is, hogy minden étel teljesen, beleértve illatos snack és felkészülés a télre.A legfontosabb dolog a folyamat előkészítése ezeket a zöldségeket, hogy megszabaduljon a keserűség.Ellenkező esetben, a kész étel nem lesz képes használni.

is meg kell jegyezni, hogy minél fiatalabb a padlizsán, a puhább a héja.Sőt, a közepes méretű zöldségek mindig megkapja a legmagasabb puha és lágy ételeket.Ezért azt javasoljuk, hogy csak a fiatalok és a frissen szedett alapanyagokból.