legtöbb ember elhanyagolása halászat "cucc", tekintve, hogy haszontalan.És amikor a férj hozza gazdag halászat fogási kis Karasik vagy sprotni, mi inkább a takarmány macskák, vagy egyszerűen ártalmatlanítani szükségtelen.Többek között ez is főzött belőle félelmetes konzerv zöldségek és fűszerek.Konzerv ponty otthon nélkül (természetvédelmi) lehet használni a két hét, és add meg a különböző lepények és piték.
Ezért mielőtt elkötelezi meggondolatlan cselekmények - dobni kis halak, gondolom.Konzerv- csak alkalmas svezheotlovlennye egyének látható sérülés nélkül.Az élesség fűszeres íz, felveheti fűszerek, fűszernövények és zöldségek.Mellesleg, konzerv ponty otthon dobhat zárt üvegben a tél.A főzés, sütés folyamata egyszerű.Erre illik a serpenyőbe, sütővel és multivarka (gyorsabb).
Konzerv saját kezébe
Ha a jegyese nem lelkesednek a halászati, akkor megy a piacra, és megvásárol 1,5 kg kis Karasik, de a friss.Az élelmiszer van szüksége a következő összetevőket: a sárgarépa (3-4 db.), Három érett paradicsom, öt fej vöröshagyma, keveréke paprika (fekete, chili, piros), paprika (ízlés szerint), néhány levél babér, ecet 9% (két nagykanalak), paradicsompüré (kétszáz gramm), sót és növényi olajat (50 g).
Főzni konzerv ponty: lépésről lépésre recept
Rybka tisztítani a mérlegek és kibelezett.Vágott hagymát a fele gyűrűk és feküdt a forró olajba.Amikor a hagyma lesz egy szép arany színű, add hozzá a reszelt sárgarépát, a ponty és a paradicsom (szeletelve).Az összes termék egymásra rétegezve, mi só, bors.
majd borssal, tedd a paprika és a babérlevelet.Egy perc múlva, adjuk hozzá a paradicsompürét és kevés növényi olajjal.Adunk tömeg forrni, fedjük le fedővel, és hagyjuk bánkódik az óra.Tálaljuk barna kenyér.Store konzerv ponty otthon csak akkor van szükség a hűtőben nem több, mint három hét alatt.
konzerv ponty illatos fűszerek
Hozzávalók: kis halak (2 kg).A pác: öt liter vizet, hagyma, szegfűszeg (két gramm), cukor (három nagy kanál), fekete bors (ízlés szerint), koriander (3 g), ecet 6% (száz gramm), babérlevéllel és sóval.
Fold minden a fűszerekkel apróra vágott hagymát egy géz táska és csökkentette a vízbe.Forraljuk fel, hűvös és tedd egy pác megtisztított halat - áll négy órán át.Szűrjük le a folyadékot, ponty műszak sterilizált üvegekbe.
Ott is helyezheti a babérlevelet és öntsük a pác - húzza meg a fedeleket.Konzerv ponty otthon, így készített, tárolható körülbelül négy hónapig sötét helyen (a pincében vagy a padláson), amellett, hogy minden hasznos és táplálkozási tulajdonságok.
zeller és a petrezselyem
Kilogrammonként kis hal kell, hogy három hagymát (lehetőleg piros), egy kis petrezselyem és a zeller gyökér (ad egy fűszeres íz), két sárgarépa, paradicsompüré (két kanál), két babérlevél, borszöldborsó (5 db.), növényi olaj, só.Mert obvalivaniya - lisztet.
levágta a fejét, és főzzük a levest tőlük.Sami hasított mosás (túl nagy - két részre vágtuk) és a szezon mindkét oldalán a fűszerek íz a lisztet és pirítsuk aranybarnára sütjük.Külön-külön, megpirítjuk finomra vágott hagymát.Lereszeljük sárgarépa zeller gyökér, apróra vágott petrezselyemmel.
Öntsük egy mély hang egy kis húsleves, add hozzá a hagymát, majd zeller sárgarépa, petrezselyem, hal és ismételje meg a réteg zöldséget ugyanabban a sorrendben.Öntsük a maradék levest úgy, hogy teljesen lefed minden olyan terméket, add bors, só, babérlevél, paradicsompüré - minden pároljuk, fedett, 60 percig.A kész ételt mix.Most már értem, hogyan lehet konzerv ponty Jelentős erőfeszítések nélkül?!
Főzés multivarka
A legegyszerűbb módja annak, hogy főzni ez az étel egy kukta.Mert ez a recept, meg kell, hogy egy kiló pontyot, két fej izzók, egy sárgarépa, hat paradicsom, napraforgó olaj és a kedvenc fűszerek.Grind paradicsomot egy turmixgép, dörzsölje a sárgarépát és vágjuk a hagymát.
megpirítjuk a hagymát az élelmiszer-feldolgozó a módban "Sütés", később fel a sárgarépát.Tisztítsuk meg a halat belülről, távolítsa el a fejét és farkát.Fektesse rá a zöldségeket, bors, só és fűszerek ízét.Aztán meg a "kioltó" 4:00.Ennek eredményeként, akkor kap egy puha és nagyon finom hal, amely még a csontok puhák és ehető.Konzerv ponty multivarka főzött, harmonikusan minden paszomány, és tőlük meg lehet főzni az első étel.
második lehetőség
öblítsük le a halat, győződjön meg róla, hogy vágja le az uszonyok, farok és a fej.Roll a tetemet keveréke fűszerek (amit megtehetsz koriander, szegfűszeg, paprika, paprika).Egy tálban tegye a termék az alábbi sorrendben: a hal, a babérlevelet, hagymát fele gyűrűk, a többi a ponty, kaliforniai paprika, babérlevél - és zárja le a hagyma "fátyol".
Öntsük a mártást: egy fél liter vizet, hogy feloldja a citromlevet és kevés növényi olajjal.Állítsa be az "kvencselés" 5 órán át.Konzerv ponty előkészítésében multivarka nem gyors, de csemegék páratlan aromáját és zamatát.