Sok ismert hal, mint a sivár.Ez a kis méret (átlagosan 12-15 centiméter hosszú és 60 g testsúly).Sivár nem sok kereskedelmi értéke, és gyakran használják csaliként fogni nagyobb halak.Alkalmazza azt a főzéshez.Különösen azok, akik élvezik a halászatot.Készült belőle sprotni.Szintén ez a hal használják a szárított formában, és mint egy tömés a pitét.A sivár sprotni ki nagyon lédús és ízletes.Tehát kínálunk ma megtanulják, hogyan kell főzni ezt az ételt otthon.Különösen azért, mert nincs semmi bonyolult itt.
Sprat sivár: a recept a Multivarki
Ha boldog tulajdonosa egy csoda konyha asszisztens, akkor valószínűleg tudja, hogy lehet használni, hogy készítsen sokféle étel.Azonban sokan nem tudják, hogy a Multivarki tehetünk még otthon sprotni.A recept ez az étel elég egyszerű, ebben a tekintetben, hogy könnyen mester még a kezdő szeretője.Tehát először is azt javasoljuk, hogy meghatározzák a szükséges ételt.
Hozzávalók
elkészítéséhez házi sprotni re sivár, szükségünk van a következő termékeket: egy kiló halat, levél tea - 10 teáskanál vagy 10 zsák, 400 ml forrásban lévő vízzel, vagy negyed csésze növényi olaj, durva só - egy evőkanál,fűszerek (bors, szegfűszeg és babérlevél) és az opcionális pár kanál szójaszósz.Csak vegye figyelembe, hogy ízletes sprotni lehet készíteni nem csak sivár, hanem más fajta közepes méretű halak, mint a szardella, makréla, makrélacsuka és így tovább. D.
főzési folyamat
Mint már említettük, a sivár sprotniEnnek nagyon egyszerű.Kezdeni, hogy a teát, és hagyja, hogy átjárja.Saját gondosan előkészített halat, külön a fejét, és távolítsa el a beleit.Aztán shift egy tálba a mi sivár Multivarki.Hozzáadjuk a fűszereket és a sót.Ne feledje, hogy ha használja a szójaszószt, a sprotni lehet túl sós.Így van értelme, hogy adjunk több sót és a mártást a tea sört, íze az ízeket, és csak ezután keverjük össze a halat.Szóval, töltse ki a sivár sört, hozzáadjuk a növényi olaj.Ez lehet egy kicsit shake kupa Multivarki, hogy az összetevők egyenletesen oszlanak el.Fedjük le fedővel, és indítsa el a lassú főzés mód két órán keresztül.Ezt követően kell kihűlni Multivarki sprotni egy tálba, majd shift egy tálba tárolásra.Ne feledje, hogy eltávolítja a halat a forró állapotban nem szükséges, mivel ez szét fog esni, és elveszíti a megjelenését.A sivár sprotni hogy nagyon gusztusos.Szükség van rájuk, hogy méltó helyen napi étkezési, és az ünnepi asztalra.Jó étvágyat!
Sprat sivár: a recept a kemencében
Természetesen a legegyszerűbb módja annak, hogy főzni ez az étel a multivarka.Azonban, ha nem kapott ez a csoda a technológia, hogy nem ideges.Mivel a sprotni főzni finom és lehet sivár a sütőbe.Tehát, ha úgy döntött, hogy kezeljék a háztartási ez az étel, fel kell készülni a következő összetevőket.
alapanyagok és elkészítési folyamat
Elkészítéséhez sprotni re sivár, szükséged lesz: a tényleges halat, napraforgóolaj, fekete bors (borsó), erős tea, babérlevéllel és sóval.
kezdeni törölje a hal a mérleg, távolítsa el a fejét, és beleit, és alaposan mossuk.Ebben utyatnitsu vagy más előre elkészített ételeket vastag alsó feküdt két vagy három filteres tea, és a tetején a fólia.Ezután adjunk hozzá sivár.Fontos, hogy elterjedt a halak hasa lefelé egy rétegben.Ellenkező esetben az étel fordulhat kását.Adjuk hozzá a paprikát és a babérlevelet.Aztán elterjedt egy másik réteg sivár.Ellenőrizze, hogy a magassága a hal nem haladja meg a kétharmados lábazati ételeket, vagy a főzés, sütés folyamata fog forrni és éget olajat.
Brew erős tea.Felveszi a két kis kanál sót.Keverjük össze, és töltse ki utyatnitsu.Adjuk hozzá a növényi olajat úgy, hogy teljesen bezár sivár.Azt hogy mi edényeket a lassú tűzön főzzük 20 percig, fedetlen.Ebben az időben, a hő a sütőt 160-170 fok.20 perc múlva küldjük utyatnitsu, zárás után a fedelet.A sütő tartani a jövőben sprotni négy órát.Ezt követően, pótolta egy-két evőkanál egy tál folyékony füst, majd küldje el a sütőben fél órán keresztül.A kész ételt kell kihűlni, és csak akkor mozog, tartályban vagy más eszközök tárolására.A sivár sprotni ki nagyon érzékeny, finom és illatos.Ugyanakkor a halcsontok lágyítja, és nem érezhető.Biztos lehet abban, hogy minden a háztartás tagjai és vendégei lesznek ragadtatva ez az étel, és mindig megkérdezi, hogy megosszák a recept az elkészítését.Jó étvágyat!
