Gomba svinushki: mérgező vagy sem?

erdeink találtam néhány gomba, hogy a tudósok besorolt ​​feltételesen ehető.Egy példája - az azonos kucsmagomba és vonalak emberi fogyasztásra alkalmas csak a kettős főzés.Nem kivétel és gombák svinushki.Mérgező vagy sem?Az idősebb generáció gomba úgy véli, hogy főzés után, akkor elég ehető.

Sőt, sokáig, biológusok és a szakértők úgy vélték, hogy semmi sem halálosabb svinushki nem.Ez csak az emberek már régóta észrevette, hogy eszik ez a gomba rossz néhány eszi.

, hogy vizsgálja meg a toxicitás tudósok kezdett a 50-es években a múlt században.Korábban úgy vélték, hogy a gomba svinushki (mérgező-e vagy sem, elkezdtek megtudja később) káros hatással az egészségre csak azért, hogy túl gyorsan romlandó.

Később kiderült, hogy van egy nagy kapacitású felhalmozási mérgező anyagok.De a 70 éves azt találtuk, hogy a normál főzés méreganyagok megsemmisülnek, és a gomba igen alkalmas eszik.Aztán svinushki tovább megjelenik az összes könyvtár, mint ehető ajándékok a természet.

Sajnos, minden sima volt, csak papíron.Minden az ország egyes részein időnként beszámoltak mérgezés emberek, próbálja gombát svinushki.Mérgező vagy sem, gyakran halálhoz vezet, vagy súlyos máj-toxicitás.

akkor vette fel a kérdést a teljes Bizottság mycologists az egész Unióban.Azt találtuk, hogy ezek a gombák képesek előállítani, és felhalmozódnak muszkarin.Ez ugyanaz a toxin tartalmazza Amanita.

Többek között, a tudósok úgy találták, hogy svinushki (kép, amely létezik a cikkben) felhalmozódnak a méreg egyenetlenül egyes részein tartalmának muscarin minimális volt, míg más helyeken bennük annyira a toxin, amely képes felzárkózni toadstools.

A közelmúltban, a kutatók megállapították, hogy a készítmény ilyen kellemetlen gomba tartalmaz, nem csak muscarin olyan nehéz, kár, hogy a vesék és a máj megmagyarázni tetteit.Mi még nem világos.De kap elég információt mondani, hogy bizalommal svinushki - mérgező gomba!

Emellett további kísérletek újra bebizonyította, egyedülálló képessége, hogy felhalmozódnak a méreganyagok a környezetet.Tehát, ha kéznél van legalább egy út, a testben e gomba, mint az ólom, a kadmium és arzén, hogy ő eszik egyedülállóan életveszélyes.

Sajnos hazánkban jöttek elég későn, hogy ezt a következtetést.Például, a Cseh Köztársaságban svinushki rangsorolt ​​mérgező gombák csak 1984-ben, míg a Nyugat-Németországban, mint ilyen, ő szerepel már a 1978.

Továbbá, az idő múlásával nem volt megfelelő, hogy ellenőrizzék a forgalmazását piacaikat.Tehát, amíg a végén a 80-as években, nem minden kereskedő tudja, hogy svinushki tilos enni.Az igazat megvallva, még ha ma már megtalálható a piacokon.

Reméljük, hogy legyen óvatos.Most már tudod, hogy mit gombák veszélyesek svinushki.Mérgező vagy sem, azt mondják.