Hogyan kell főzni a hagymát tésztát?

hagymát tésztát - kiváló vacsorát étel, ami egy szép módja annak, hogy a sör bármilyen.Ropogós sült gyűrűk csökkenni fog az úton, ha várható egy nagy zajos csoport, és a hűtőben - minimális élelmiszer-ellátásra.Meglepetés barátok fokozatú meleg ételeket és meleg fogadtatást!Szóval, hogyan kell főzni a hagymát tésztát könnyen és gyorsan?

Mi szükséges létrehozni egy finom étel?

  • izzók - 3-5 db.Annak érdekében, hogy néz táplálékra, a legjobb választani a feje közepes vagy kis méretű.A hagymák számának hozzávetőleges - minden attól függ, hogy hány várt vendég.
  • Tojás - 2-3 db.Tudod, hogy többet, ha azt tervezi, hogy sütni egy nagyobb részét.
  • Liszt - két vagy három evőkanál.
  • Ivóvíz - egy evőkanál.
  • napraforgó olaj.Hagyma, sült tészta, a legjobb szakács a finomított (szagtalanítjuk) olaj.Így lehetséges, hogy elkerüljék a túlzott zsír- gyűrűk és a kellemetlen szagokat a konyhában.
  • ecet - egy evőkanál.
  • só, bors - ízlés szerint.
  • Fűszerek.Felvehet egy edénybe, kurkuma, paprika, vagy valami más éles kis ideig íjat fog hasonlítani az íze ropogós chips.

lépés № 1. Készítse elő a tésztát

Ehhez elég egy mély tálba, amelyben verni a tojás, fél teáskanál növényi olaj és a liszt.Utolsó összetevők hozzá fokozatosan annak érdekében, hogy megakadályozzák a csomósodást.A keveréket kell egy jó keveréke úgy, hogy hasonlított folyékony tejszínt.Tészta elkészítéséhez az első helyen, mert nem volt megsütjük egy kicsit állni a hűtőben.

lépés № 2 szeletelni a hagymát

Amint tiszta és mossa ki az íját a víz alatt, folytassa a vágófej.Gyűrűk kéne mintegy 0,6-0,8 mm széles.Hogy könnyebb vágni fejek, vegye ki az izzót egy szárny, tedd a lapos oldalán, és akkor nem csúszik ki a kezedből, és körbe fordul sima.Aztán megszakít minden gyűrűk, és megszórjuk egy kis sót.Javasoljuk, hogy távolítsa el a belsejében a vékony szeletelt hagyma héja és öntsön fel egy evőkanál ecetet, és a meleg víz, különben a tésztát a későbbiekben csökkenhet.

lépés № 3. Ismerkedés a forró

előmelegítjük egy serpenyőben, és öntsünk rá napraforgóolaj a szint körülbelül egy centiméter.Gyűrűk előtt mártja a tésztában, meg kell, hogy essen a lisztet, majd a keveréket fog folyni az orr.Terjedt el a serpenyőben körökben úgy, hogy szó lebeg az olaj.

A hagymát, sült tészta, nem perzselt, az edényt jól kell feszült.A főzés tűz van szükség, hogy egy minimális.Nem szükséges betölteni csak egy csomó gyűrűk, legfeljebb két vagy három.De az eredmény az lesz, hihetetlenül finom: hagymát tésztát szerez egy arany árnyalatú és zahrustit száját.

lépés № 4. Tálaláskor a tál az asztalra

érdekében, hogy ne elrontani az íze a felesleges zsírt kell határozni azokat a hagymakarikákkal a serpenyők egy szalvétára, ami felszívja a felesleges.

hagymát tésztát is szállítható nemcsak a sör, hanem köretként steak.

Hogy teljes mértékben élvezik az ízét ételek jó lenne találni neki mártással.A legjobb az egészben összhangban a hagymakarikákkal, fokhagymás majonézzel.Alternatívaként használhatja tejfölös fokhagymás.Mindkét szószok könnyen elkészíthető otthon keverésével majonézt vagy fokhagymás tejföllel és a hozzá gyógynövények és fűszerek ízlés szerint.Ez jó lesz, és édes-savanyú mártással, amely hangsúlyozza az íze ropogós gyűrűk.

másik változata elkészítése

Van egy másik módja annak, hogy főzni a hagymát tésztát - az, hogy az olajsütő.Azonban egy részét nem lehet nagy, mert az étel túl zsíros.Célszerű, majd nedves hagymakarikákkal egy papírtörlővel, és meglocsoljuk citromlével.