Mi a sav vagy só, a legtöbb jól ismert.Nehéz megtalálni a személy, aki nem rendelkezik az üveg ecetet, vagy nem használják az élet egy élelmiszeripari termék, amely nélkül szinte bármilyen ételt tűnik, friss és íztelen.De mi lúg?Ez ugyanaz, mint az alap, vagy nem?Miben különbözik a savas?Ilyen kérdések csikk senkit, ezért megengedjük magunknak, hogy frissíteni kell a tudat, hogy egyszer volt az iskolában.
alkáli - mi ez?
Kezdjük azzal a ténnyel, hogy a fém vegyületek víz kémia nevezett hidroxidok.Az anyag ilyen típusú, kialakítva ammónium-, alkálifém- vagy alkáliföldfém-, alkálifém- ismert.Másfelől, a bázis - a elektrolit, amely tartalmazza, továbbá a hidroxid-ionok (OH-), nincs más anionok.Így azt mondhatjuk, hogy az alkáli - bármilyen oldható bázist.Ahhoz, hogy a fém-hidroxid csak alcsoportok Ia és az IIA (azok, amik után kalcium).Példák az ilyen vegyületekre szolgálhat nátrium lúg (Forma NaOH), maró hatású bariat (Ba (OH) 2), kálium-hidroxid (KOH), cézium-hidroxid (CsOH), stbEzek egy szilárd, fehér anyag, amelyeknek nagy a higroszkóposság.
Tulajdonságok
lúgok a vízben oldott ezen vegyületek kíséri jelentős hőt.A Group Ia alkáli legerősebb - a cézium-hidroxid és a periódusos rendszer IIA - rádium-hidroxid.Egy példa az ilyen típusú gyenge kapcsolatok szolgálhat ammónia és oltott mész.Lúgos alkáli oldódnak etanol és a metanol.A szilárd állapot ezen anyagok elnyelik a vizet a levegő és a szén-dioxid és lassan átalakult karbonátok.A legfontosabb tulajdonsága a lúg, hogy ennek eredményeként a reakció a sav só képződik - ez a funkció gyakran használják az iparban.Keresztül ezek a kapcsolatok is át elektromos áramot, és ezért gyakran használják, mint elektrolitok.Állítottuk elő az alkáli-klorid elektrolízis, vagy pedig úgy, hogy az alkálifém-oxidok és a víz.Az ipar általában használ az első módszer, és a második használják leginkább a termelő oltott mész.Lúgos környezetben feloldódik zsír, és ez a tulajdonság széles körben használják a gyártása szappan.Számos oka lehet pusztítani a növényi és állati szövetek, irritálja a bőrt, és elpusztítsa ruhát.Lúgokkal reakcióba léphetnek bizonyos fémek (például alumínium), és képesek megvédeni acél a korróziótól.Ezek ellenállnak a hő - nátrium-hidroxid olvasztható, és felforraljuk, de ez nem fog bomlani.Ez nagyon különbözik egy alkálifém oldhatatlan bázisok, amelyek közül néhány (például ezüst-hidroxid) bomlik még szobahőmérsékleten.Mivel sav, ezek az anyagok komoly gondosságot igényel, és magas követelményeket ahhoz, hogy a biztonsági ajánlásokat.Mert védőszemüveget, ha a lúggal általában viselnek szemüveget.Tartása van csak különleges hajók - ivóvíz tartály, amelyet nem fog illeszkedni.
