Kedvenc padlizsán ... Sok várom, hogy a nyári ünnepe ezeket a csodálatos gyümölcsöt.A bőséges étel-, hogy elő lehet állítani ezt a csodálatos zöldség, egyszerűen lenyűgöző: sült és párolt, gőz formájában ételek és kaviár.Bármelyik formában, azok továbbra is felejthetetlen, fantasztikus íze.Ma mi fog egy közelebbi pillantást, mi a kár és haszon a padlizsán a szervezetben.Ebből arra lehet következtetni, hogy milyen gyakran lehet enni.Padlizsán - egy teljesen egyedi zöldség, immáron nem csak a jellegzetes lila szín és egy hosszúkás alakú, hanem sok hasznos nyomelemek, amely fogunk beszélni ma.
Hogyan válasszuk ki a padlizsán
Harm és előnyeit padlizsán az első helyen függ a termés minőségét.Ezek a zöldségek jönnek a különböző típusú, így a szín és a forma nem mindig megbízható mutatói.Vannak kerek és hosszúkás, fehér és zöld fajta.De legfőképpen azt a piacon vannak a szokásos hosszúkás lila zöldség.Ügyeljen arra, hogy fordítson figyelmet a színét.Friss fiatal padlizsán sötét, száraz és fényes.Ugyanakkor a fiatalabb zöldségek, így sötétebb.Ezért világos szürke, barna padlizsán buy nincs szükség - ők valószínűleg túlérett.Ügyeljen arra, hogy alaposan érezni a gyümölcs: a sötét felületek könnyen észrevétlenek rothadt helyen.
Mint már említettük, a kár és használata padlizsán függ, hogy mennyi friss zöldségek.Hason fekvő, ők bizonyultak nem a legjobb módja, így vásárolni annyi tervet használni az ételt azonnal.Majd vásárolni a legjobb friss.
Mi minősül padlizsán
Lássuk, mi van a testünk, ha enni padlizsán.Meglepően ízletes és hasznos növényi nadragulya család, így a nyáron meg kell főzni, hogy amilyen gyakran csak lehet, ha nincs ellenjavallat.Harm és haszna padlizsán és attól függ, hogyan főzzük őket, de fogunk beszélni, egy kicsit később.Érett zöldségek tartalmaznak rost és a szerves savak, pektin.Továbbá, ezek gazdag a különböző vitaminok.Ez különösen a vitaminok A, P, C, az egész csoport B. De ez meg nem korlátozott.Padlizsán tartalmaz különböző tanninok, természetes cukrok, fehérjék és zsírok.A jelen padlizsánt a kalcium és a magnézium, a foszfor és a kálium, nátrium és a vas, a mangán, a réz és a cink, az alumínium és a kobalt.
ilyen rendkívül változatos nyomelemek és vitaminok, és a népszerűsége az okok, amelyek a padlizsán.Előnyei és hátrányai az egészségügyi határozza meg elég könnyű, ha nincs komoly ellenjavallat, így ez a zöldség biztos, hogy enni rendszeresen.Ez nem csak biztosítja a szervezet alapvető tápanyagok, hanem hogy normalizálják az anyagcserét.
Use kék zöldség
Már tárgyalt, mint a gazdagnak padlizsán.Előnyöket és a hátrányokat, hogy a szervezet jelenlétével magyarázható a biológiailag aktív anyagok, és csak kivételes esetekben, tehetnek kárt.Normális esetben ők azok, akik az összes szervek és testrészek rendszerek.Ez padlizsán finoman szabályozza a koleszterinszintet.Mivel ez a tulajdonság ezek megakadályozzák az atherosclerosis, és így előnyös, hogy a keringési rendszerben.Egészség hajók - a hossza életünk, így nem lehet használni a lehetőséget, hogy meghosszabbítja a fiatalok.
padlizsán nagyon hasznos betegségek a vese és a húgyutak.Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a zöldségek van egy enyhe diuretikus hatás.Ezen túlmenően, a padlizsán enyhén hashajtó hatása, hogy van, segít megtisztítani a belek és epevezeték.A termék használata az élelmiszer előnyös a májra, így ha ez a fontos szerv nem baj, meg kell enni padlizsán naponta.Ugyanakkor van egy csomó zöldséget nem szükséges - csak annyi pörköltet 1 evőkanál termék naponta.
Vörös csontvelő, az immunrendszer és a padlizsán
Meglepő módon, a tulajdonságait padlizsán valóban végtelen.A termék használata és a károk függ elsősorban a készítmény módszer, de a jobb oldali lila zöldség rendkívül hasznosak a csontvelőben és a lépben.Ezek elég gyorsan normalizálja a vér kialakulását és az összetétele a vérben.Napi használat padlizsán elősegíti a kialakulását a hemoglobin és a vörös vérsejtek.Ha a vérszegénység, a padlizsán - ez csak amit az orvos rendelt.
padlizsán fogyókúra
Sőt, ha azt tervezi, egy hosszú diéta, győződjön meg róla, hogy tartalmazza azt a ezeket a csodálatos zöldség.Ezek alacsony kalória és nagyon tápláló, így gyorsan megtelik, és a keze nem éri el többet.Az egyetlen kivétel - sült padlizsán.Előnyei és hátrányai ez az étel is nyilvánvaló: zöldség - tárháza a tápanyagok és nyomelemek, de olajozott, kiderül az ellenkezőjét.Ha nem tudja, hogy hagyjon fel ezzel a módszerrel a főzés kék zöldség, majd vágja el őket sütés előtt szeleteket, sózzuk.Körülbelül 30 perc múlva kezdheti sütéshez.Van egy másik út: rakni a darabot a főzés előtt 10 percig hideg vízben - így ők is fogja elnyelni kevesebb olajat.Ne felejtsük el, hogy egy eldobható papírtörlővel ami felszívja a felesleges zsírt.Mégis ez a módszer a készítmény nem a leghasznosabb, így beszéljünk arról, hogyan lehet még főzni a zöldség.
Főzni
legtöbb hasznos lehet használni padlizsán sült vagy párolt.Kemencében sült paradicsomos szósszal és fűszerek, aki sikeresen helyettesíti a sült egy serpenyőben.Még kedvelt padlizsán kaviár lehet főzni olaj nélkül, csak tedd ki a zöldségeket alatt alacsony lángon.Hogy legalább ízletes és nagyon egészséges.Kiváló és világos nappali nyert grillezett padlizsán.Padlizsán lehet a sózott és szárított, pácolt.Van még egy jam padlizsán egy könnyű savasság és a keserűség.
javallatok
padlizsán padlizsán lehet használni szinte mindenki.Javasoljuk, egészséges és a beteg, terhes nők és az idősek.De gyermek 3 éves nem adható.A padlizsán tartalmaz szolanin, és annak ellenére, hogy a pre-átitatott, kis mennyiségben maradhat.Ezen túlmenően, padlizsán tartalmaz egy csomó emészthető rost és nagyon alacsony a kalória.És a gyerekeknek szükségük van, hogy kalória-és energia.Ezért ez a zöldség jobban megfelel a fogyás vagy köretek és snack, mint egy teljes étkezés.A többi jellemzői a test határozza meg az előnyöket és a hátrányokat egy padlizsán.Előnyei és hátrányai az evés egyáltalán nem egyértelmű - minden attól függ, az összeg és a módszer a főzés.
receptek a hagyományos orvoslás
Mint sok más ajándék a természet, a zöldség-t nemcsak az élelmiszer.A kezelés bizonyos betegségek használt héjat padlizsán.Előnyök és árt a szóban forgó termék a hívei a hagyományos orvoslás, hanem a hagyományos szakemberek azt állítják, hogy lehet használni, hogy megszabaduljon a magas vérnyomás.Ehhez meg kell hámozni grind egy kávédaráló és hogy egy teáskanál lefekvés előtt.Szeretne leszokni a dohányzásról?És akkor segítsen padlizsán.Az itt található információk a gyümölcsét niacin segít leküzdeni a fájdalmat, és nem káros az egészségre.
Ellenjavallatok Óvintézkedések kell enni padlizsán emberek különböző betegségek a gyomor-bél traktus.Cellulóz, amely gazdag padlizsán súlyosbíthatja gastritis, bélrendszeri rendellenességek, súlyosbodását gyomorfekély betegség.Ezen betegségek, a máj és az epehólyag is, konzultálnia kell az orvos, illetve növényi inni egy kicsit, hallgat az érzéseiket.Emlékeznünk kell, hogy minden relatív ellenjavallat, és akkor is, ha az orvosi standardok teljesen egészséges, de miután ezt fogyasztja kellemetlen, akkor konzultáljon orvosával vagy teljesen lemondanak a padlizsán.
összefoglalni
padlizsán - nagyon értékes növényi.Megtanulják, hogyan kell főzni is.Első állomásunk sütéshez azt olaj - és kap egy félelmetes termék tulajdonságaira.Ez nem csak a test hasznos nyomelemek, hanem párhuzamosan a kezeli, és tidies az anyagcserét, a belső szervek működésének.Továbbá, ez a zöldség elég olcsó, különösen a szezonban.Lehetőség van látni az asztalon minden nap.