Gomba skripun: főzés típusa, leírása, forgalmazás

click fraud protection

gomba skripun nevezett így, mert begyűjtött egy vödör vagy kosarat tárgyak bocsátanak ki nyikorgó amikor kapcsolatba kerül egymással.Egyéb nevei macromycetes: lactifluus vellereus, hegedűművész éreztem Gruzdev kutyatej.Nemrég adtak neki, mert a jelenléte maró latex, ahol a gomba-skripun tárgyát feltételesen ehető.Volt rendelve a 4. kategóriába.Lactifluus vellereus lehet enni csak a sós és sózott.Mielőtt azonban a sózás kell áztassa, hogy távolítsa el a fanyar lé.Bár a gomba íze inkább közepes iparosok így hozzáértő kezelni mlechnik hogy a tányéron nagyon nehéz megkülönböztetni a valódi Gruzdev.

-skripuny Gomba sós fehér, enyhén kékes árnyalatú.Ezek nagyon erős, illata tej gombát és egy kis nyikorgása a fogak evés közben.Lactifluus vellereus könnyen összetéveszthető egy fillért sem, vagy fehér bors podgruzdkom.Azonban az utóbbi jellemzi a jelenléte a gomba maró latex.Összehasonlítva a paprika fillért skripuna egy nemezkalap egy finom felülete, valamint egy ritka rekordot.Ebben mlechnika is hiányzik az alján a kupak lehajolt, hogy az alsó béren kívüli.

forgalmazása és élőhely

Rovarok ritkán éreztem romlott gombát.Ők szét az egész mérsékelt övben az északi féltekén.Gomba skripun leggyakrabban a vegyes és a lombhullató erdők.Mint általában, ez alatt található nyír, tölgy, kőris, bükk ligetek júliustól október közepén.Lactifluus vellereus inkább helyezzen egy jól megvilágított napfény, hol van egy réteg moha és a lehullott levelek.Általános szabály, hogy úgy érezte, gombák nőnek nagy közösségeket (rétek), melynek keretében több példányban a különböző korú.Oroszországban, a gomba leggyakoribb a középső sávban.

Leírás

láb és kalapot lactifluus vellereus van tejszerű fehér vagy sárgás színű.A lemezeket egy gomba keskeny, vastag, Smetana árnyékban.KAP skripuna sűrű és húsos, elér egy átmérője 20 cm. Fiatal gombák van egy sík alakú, de a korral válik egy tölcsér.Vizuálisan lactifluus vellereus nagyon hasonló Lactarius.Ez volt vele gyakran összekeverik mlechnik.Szár kerek, akár 10 cm magas, az alján egy vékony, szilárd belső átmérő - 3 cm. A felület az ő unalmas, száraz, illő kalappal, úgy érezte, az érintés.Az utóbbi az egyik a különbségeket, amelyek differenciált gomba által bors tej gomba.Fotók lehet megtekinteni ezt a cikket.

van lactifluus vellereus Pulp sűrű, kemény, sűrű, szürkés, a csípős és keserű íz és a kellemetlen szagokat.Helyek hibák után a levegővel érintkezve az eredeti árnyékban változás sárga.Dobd anyag FeSO4 test színű, rózsaszín és krémes hangot.Spórák fehéres por.Vágások és törések a gomba kiemelkedik komoly mennyiségű latex, amely nem változtatja színét a levegőben.

érdekes részleteket

A Szovjetunió, GOST gomba skripun ehet csak só formájában egy hosszú kivonatolás (3 nap) és forrás.És sok külföldi szerzők könyvtárak és a selejtezők, hogy rangsorolja is ehető.