lakója száraz tűlevelű erdők - epe gomba - növekvő júliustól októberig, mind a földön, és a tuskók.Néha úgy dönt, vegyes, ritkán lombhullató erdőkben.Az emberek szerzett neki a beceneve "ökle" egy hangsúlyos keserű íze.A latinban a nevét epeízű tinóru.Ez könnyen összetéveszthető fehér gomba, de ha veszel egy közelebbi pillantást, mert a különbségek nagyon észrevehető.
gall gomba egy vastag párnát kalapot, hogy a színe pedig a aranytól a vörös, szürke árnyalat.Az átmérője a kupakot 5-20 cm, ez unalmas, száraz, néha bársonyos.Ez az a szilárd csöves "sapkát" oly gyakran félrevezeti gomba.
Stem 5-10 cm magas, vékony felső és vastagabb alján, a felület borítja vörös vagy barna mérleg.Húsa kékesfehér, sűrű, a vágott válik rózsaszín;szinte nincs fertőzés a férgek.A hátoldalon a sapka - fehér, cső alakú réteg csatornák a spóra nyomtatni.Éretlen spórák fényes, de végül pedig rózsaszín.A gomba tartozik epe ehetetlen gomba.Meg van egy kellemetlen keserű ízt, és gyakorlatilag nincs szaga.Azonban ez nem tekinthető toxikus, mert nem tartalmaz a nehéz toxinok.
Termékenység micélium függ az időjárási viszonyoktól.A meleg nyári gyümölcsök jótékony aktív, de nagy telepeket ritkák.Gall fehér gomba növekszik a helyben, néha egyedül, néha kis csoportokban.Fehér szólított fel hasonlóságok, még ha nem is teljes egészében, de tapasztalatlan gomba válogatókig gyakran hibáznak.Következmények - elrontotta az ízét ételek;mérgezés általában előfordul.
fő megkülönböztető jellemzője, hogy fel kell hívni - ez fordul rózsaszín lábát a vágás, ami egy hagyományos Borovik mindig fehér.A második dolog, amit meg kell találni - ez a kifejezés mérleggel alkotnak hálóminta a lábát.Gall gomba, amely benyújtotta a fenti leírás is különbözik válogatás nélkül választotta a hely a növekedés.Ez lakója az erdőben, és észrevette, hogy a lombozat a földön és a fák alatt, közel a tuskók és a tuskók, és még a rohadt fák gyökereit.Így a megjelenése a gomba változót, hogy lehet venni, mint vargánya, tinóru, vagy a lendkerék.
gorchak Bár nagyon fiatal, úgy néz ki, mint egy erős vargánya csak a nettó a lábát, nem szürke és vöröses, és nem sötétíti a vágás, és kiderül, rózsaszín.A hatalmas, öreg példányok nagyon hasonlóak a fehér, de a vékony lábak (3-4 cm átmérőjű) úgy néz ki, kényelmetlen, és azt javasolja, hogy hamis ez a gomba.
Mielőtt főzni az ételt, hogy harapni egy kis darab, és minden a helyére kerül.Az éles keserű íz, ami az epe gomba, kizárja annak a lehetőségét, hogy az élelmiszerekben.Még egy kis szelet hús, elkapta a forró, teljesen tönkretesz az íze az étel.Én azonban észrevettem egy érdekes tény: a keserű íz a gomba nem érzi az összes, hogy egyes úgy tűnik, édes.És valaki lelkiismeretesen áztatja gombát sós hideg vízzel, majd megsütjük, vagy a pácolás.Annak a ténynek köszönhetően, hogy az ökle nem mérgező, evés ez nem ellenjavallt.Azok, akik megpróbálták a száraz vékony szelet említett gomba, azzal érvelnek, hogy ennek eredményeként a kiszáradástól a keserűség.
