csoki torta "Brownie" a multivarka sütjük 40-60 percig (attól függően, hogy a hatalom és köre a konyha).Meg kell jegyezni, hogy ez a szokatlan desszert jött hazánkba Észak-Amerikából.És ma, ez a csodálatos és finom sütemény nagyon népszerű, akik nélkül nem lehet élni a csokoládé és a házi készítésű süteményeket.Szóval érti, hogyan kell főzni keksz "Brownie" a multivarka neki, hogy a lehető legtöbbet hozza puha és gyengéd.
módon, azok az emberek, akik még nem a jelenléte az ilyen konyhai eszközök is lehet sütni desszert bemutatva.Ehhez szükség lesz a rendszeres alakja, és a sütőben.A többi a elkészítésének módját csokoládé termékek ugyanaz marad.
torta "Brownie" a multivarka "Panasonic": egy lépésről lépésre recept
készítsen ilyen finom és kényes édességeket kell megvásárolni:
- étcsokoládé nélkül zárványok - 200 g vagy 2 szabvány csempe;
- friss vaj - 170 g;
- lisztet szitáljuk fehér - 100 g (hozzáadott saját belátása szerint);
- finom homok Cukor - 200 g;
- szóda étkezde (eloltani csak 6% -án almaecet) - desszert kanál;
- finom tengeri só - egy kis schepotochka;
- nagy csirke tojás - 3 db.;
- dió vagy mandula - 110 g;
- finomított növényi olaj - 15 ml (Olajozáshoz formájában).
keverésének folyamata bázisok
Mielőtt süteményt sütni, "brownie" a multivarka kell jól összegyúrjuk csokoiádéalapot.Hogy a tészta túl vastag nem ajánlott.Meg kell, elég folyékony és viszkózus (a "Charlotte").Ha figyelmen kívül hagyjuk ezt a Tanács és öntsünk egy csomó lisztet, majd desszertként, hogy kemény és íztelen.Így a készítmény az alapokat meg kell törni egy sötét csokit, tedd egy tálba friss vajjal, folyamatos keverés közben, olvad a vízfürdőben.Ennek eredményeként, akkor kap egy homogén massza, ami kell kissé kihűlni.
Míg a csokoládé olajos keverék lehűl, meg kell csinálni a feldolgozása dió.A megszerzett terméket egy jól mosott, szárított mikrohullámú sütőben vagy serpenyőben, majd verni egy nagy alom.Ezután a dió kell helyezni egy hűtött csokoládé masszát a cukorral, étkező oltott szóda, felvert tojás és a finom tengeri só.Legalábbis az alapítvány kell hozzá egy kis lisztet.Minden összetevő szükség, hogy keverje úgy, hogy a tészta vált lehető leghomogénebb, és anélkül, csomók.
A formáció ételek
Mint már említettük, egy csokis kekszet "Brownie" a multivarka sült nem túl hosszú.De mielőtt főzni ezt desszert, hogy megfelelő módon kell tenni a tálba a készülék.Ehhez a kapacitást kell kenni napraforgó finomított olaj (beleértve a fórumon), majd öntsük az egész gyúrt alapján.Ha félsz, hogy a torta fog ragaszkodni a tálba, ahelyett, növényi zsír lehet borított pergamenre.
hőkezelése desszert
Miután a tészta lefektetett a kapacitása az eszköz, azt le kell zárni, és tegye a program "sütni" 60 percig.Torta "Brownie" a multivarka tekintik teljesen készen egy fogpiszkáló ragadt a torta száraz és építmény a nyers bázist.Ellenkező esetben, a készítmény a desszert növelhető még 10 percig.
kész tortát kell távolítani Multivarki, elhelyezve egy sík lap, vagy vágódeszkát és hűtsük le teljesen.Ugyanakkor, tudod készíteni egy finom csokoládé ganache töltelék vagy.
előfeltételek krém
Keksz csokoládé "brownie" a multivarka lehet díszíteni krémet.Sőt, javasoljuk, hogy kizárólag a felső, nem vágja a tortát vékony sütemények.
Szóval, azért, hogy ganache van szükségünk:
- zsíros krémet - 200 ml;
- porcukor - ½ csésze;
- vaj - 75 g;
- keserű csokoládé - '90
főzés, sütés folyamata puding
torta "Brownie" a multivarka lesz finom és szép, amikor sütött süteményt továbbá kész öntsük a saját csokoládé ganache.Ehhez öntsünk 150 ml tejszín egy fém tálba, add hozzá a porcukrot, és tegye az alacsony hő, forralja fel.Ezután a tömeg el kell távolítani a tűzről, és azonnal hozzá egy törött cserép étcsokoládé és friss vaj.Amikor az összes hozzávalót megolvasztjuk és alkotnak egy vastag keveréke illatos, akkor folytassa közvetlenül a díszítés ételeket.E célból, a kész sütemény kell helyezni egy nagy tortnitsu és díszíteni a széleit készített csokoládé labdákat a reggeli "Nesquik".Ez az eljárás szükséges számunkra nem csak, hogy a tortán kiderült szép, hanem, hogy a csokoládé ganache nem folyt a kasszába, mert az megakadályozza ezt az édes akadályt.Így a krémet kell lehűtjük teljesen öntjük a felületet a szivacs, majd a maradék krém vékony sugárban, hogy ez egy kaotikus mintát.
hogyan be a tortát az asztalra?
Miután a csokoládé desszert "Brownie" (a multivarka "Redmond" készíti elő azonos módon) jön létre, és díszített, azt úgy kell elhelyezni, hűtőkamrában és fenntartani azt legalább egy órát.Ezután akarja vágni a tortát részek, és bemutatni a vendégek forró erős tea.Jó étvágyat!
