Milyen kutia?Sokan szeretik ezt az ételt az édes íz, valami nem tetszik, és ezek az emberek inkább enni azt a szükség, mert a hagyományok.Egy lehetőség, hogy főzték csak jobb.De mi receptek akkor biztosan élvezni.
Mi kutia?Ez az étel Ortodox konyha, amely jelképe a hit élő emberek a mennyek országába, és a túlvilágon.Hagyományosan, nagyanyáink főzött egy tál gabona - búza vagy rizs, és a hozzá mézet, diót és a mazsolát.Szóval mi készül most.
Miért készíteni kutyu nyomán?Minden egyes terméket a recept, csak nem szimbolizálja.Például, gabona jelent feltámadott életre, méz ősidők óta tartották szimbóluma a jólét, a jólét és a gazdagság, mák szimbolizálja a pénzügyi jólét és a bőség.
Mi mást kell tudni kute
Mielőtt megtanulják, hogyan kell főzni kutyu, lássuk, mit ez az étel.Jellemzően a tulajdonos otthon előestéjén ünnepek vett egy lemez, amelyben szabhat kutia, pontosan három fordulóban a kerülete a házat, és dobott egy pár kanál élelmiszer ablakon keresztül, vagy ajtót.Ez szimbolizálta ünnep a szellemeket.A család ezután olvasni imákat, és kezdjük el magától az étkezés ez az étel.
készíti ételeket szerint az ősi hagyományok rizs
kutyu Hogyan készüljünk a karácsonyra?Most, néhány továbbra is csinálni egy meghatározott ünnep, annak ellenére, hogy egyre több lehet csak alkalmazni a temetésen.Attól függően, hogy mennyi folyadékot szállított, vagy málló vagy félig kutia.Főtt rizs, kiderül, finom, amely kiválóan alkalmas kisgyermekes potchevaniya.
Hagyományos változat
Mire van szükség: párolt rizs, kétféle mazsolával - világos és sötét, mákot, aszalt sárgabarack, méz, dió bármilyen.
Technology Elkészítés: Mossa meg a mazsolát és a kajszibarack folyó víz alatt, töltse forró vízzel megduzzadnak, és hagyjuk, hogy átjárja fél órán.Megszórjuk dió forró serpenyőben, és Saute őket, keverés, 3 perc.Amint a dió kihűlt, vágjuk őket egy késsel.A mák kell öntsünk rá egy kis vizet, és hagyjuk egy fél órát.Szárított sárgabarack és a mazsola, ki a vízből, száraz és vágjuk csíkokra.Mazsola vágás nem szükséges.Lefolyó mák most grind egy mozsárban vagy egy tálba, amíg meg van jelölve fehér lé, nem elfelejteni, hogy adjunk vizet.Forraljuk rizst, amíg készen állam jelezte a csomagban.
Most meg kell csatlakoztatni együtt - rizs, szárított gyümölcsök, diófélék, magvak, méz, mák.Karácsonyi kutia kész!
Hogyan lehet, hogy búzából
már tudod, hogyan kell főzni rizst kutyu.Most próbáljuk egy tál búza.
Szükséged lesz ezeket a hozzávalókat: egy pohár búza gabona, 100 g mák, 100 gramm dió, ugyanannyi mazsola, 2 evőkanál méz (lehet kevesebb a kutia nem volt sok édes).
Addig forraljuk, amíg főtt búza zabkása (egy pohár búza dara Take 2 csésze vizet).Mac kell forralni körülbelül 10 percig, csatorna és grind egy mozsárban.Toast diót egy forró serpenyőben, a cefre.Mazsola és öntsük a forró vizet, hogy gondosan hurok.Minden hozzávalót összekeverjük mézzel, elterjedt a gyönyörű váza, és helyezzük a az asztal közepére.
recept rizs mákkal.Második módszer
Főzni rizs kutyu mákkal?Be kell, hogy 1 csésze rizs, 100 gramm mák, 100 gramm a különböző dió, 3 evőkanál méz, egy kevés cukrot.
most készül az étel: Pour 1.5 ábra verem.forrásban lévő vízben.Ezután takarjuk le fedővel, és tesz egy elég szűk a nagy meleget forrni.Az embernek csak három perc.Ha félsz, hogy éget, főzzük 6 percig közepes lángon.Távolítsuk el a lángot, és hagyd, hogy a dogotavlivaetsya rizst egy serpenyőben egy szorosan lefedjük 12 perc.Adjuk hozzá a többi hozzávalót.
főzés erőleves
kutyu Főzni rizs mákkal, tudod.Nos, milyen egy ünnepi asztal nélkül erőleves?
Szükséged lesz 100 gramm szárított gyümölcsök és bogyók, 100 g körte, 100 g alma, 100 g meggy, 50 gramm szilva, mazsola - 2/3 csésze, 1 kg cukor vagy méz.
készen áll: Menj át szárított gyümölcs, alaposan mossa le, tedd egy serpenyőbe, és fedjük le vízzel.Főzés és meg kell venni azt az időszakot, amely csinált egy adott összetevő.Ehhez először fel egy serpenyőben a körte és az alma, akkor meg kell oldania a szilva, cseresznye, meggy, mazsola végén.Minden felforraljuk.Merge főzet, szűrje ki pépet.Most meg kell oldani a cukor és a méz, öntsük ezt a gyümölcsöt, majd együtt forralunk.Tegye a befőtt, hűvös helyen, hagyjuk, hogy átjárja hat órán keresztül.
erőleves hogy Kute.A második recept
Ha megtanulod, hogyan kell főzni kutyu és főzzük, hogy kompótok.Itt a második recept:
van szüksége rizs (1/3 csésze) 5 darab szárított alma és körte, egy csésze cukor, egy csésze aszalt szilva és annyi vörösbor.
Technology Elkészítés: A rizst kell sok vizet, aztán hátradől a szitán, és hideg vízzel mossuk és főtt.Most tele van vízzel mosott szárított, tedd 1/2 csésze cukor és addig forraljuk, amíg készen áll.Egyesíti a levest, adjunk hozzá cukrot, főtt szirup vastag következetesség.Ezek a szirupot ráöntjük a rizst, hozzáadjuk a fele hozott bor mix.Forma most kell nedvesítsük vízzel, megszórjuk a cukorral és a hajtogatott rétegek gyümölcs, majd a rizst és a gyümölcsöt újra.Etetés közben viszont alakja, tedd egy edénybe befőtt, öntsük a maradék bort.
főzhetnek a nyomában
Most tanuljuk meg, hogyan kell főzni kutyu a nyomában.Szükséges összetevők: elég két pohár vizet, egy pohár rizst, néhány mazsola (bármilyen mennyiséget ízlés szerint), a cukor (helyettesítheti méz), só és édességet lekvárt, ízlés szerint.
Cook emlékmű kutyu elég könnyű, ha tudod, hogyan kell főzni rizst.Meg kell hideg vízzel leöblítjük, hozzáadjuk a cukrot, a sót és a mézet.Ezt követően a mazsolát kell mosni alaposan.Mi töltse meg forró vízzel és hagyjuk mint ilyen 10 percig.Miután mazsola infúziók, szárítsa meg, vagy pat szárazra egy törülközőt, hozzá a rizst.Ez kutia lefektetett egy tányérra formájában diák, felső díszített zselés cukorka.
Kuti előkészítése a temetésre
Most tanuljuk meg, hogyan kell főzni kutyu a temetésre.Dish tervezték két embert, de lehet főzni, és több egyszerűen növekvő arányban.Szüksége lesz egy búza gabona (elég két csésze), 2-szer kevesebb, mák, 100 g méz vagy cukor, só ízlés szerint.
Óvatosan végigjárjuk búza dara, távolítsa el a szemetet.Akkor mossuk több vizeken, amíg átlátszó.Hozzuk a folyadék forraljuk, majd ott Pour búza.Ezután hajtsa a puding készen áll a szitán, hogy az üveg felesleges folyékony orvosság ismét hideg vízzel.Most szeres a kész kukoricadara egy serpenyőben, de jobb, persze, hogy a hagyományos agyagedényt.Töltsd meg vízzel, hogy forrni, zárja le a fedőt szorosan.Aztán tedd a sütőbe, és várja meg, amíg a kása jut készségét.
Ezután hozzá kell öblíteni a pohár hideg vízzel mák, öntsünk forró vizet, majd hideg vízzel.Tedd egy mozsárban, és törje össze a fehér, amíg van jelölve mák tejet.Most akkor adjunk hozzá cukrot vagy mézet a helyettese, és egy kis sót.Itt egy kapott masszát kell keverni búza zabkása.Ha nem tetszik, hogy kutia vastag?Ne aggódj!Öntsük a kihűlt levest főzés után a búza kása és ismét lesz félig.
