borsmenta Field - illatos növény, ismert, hogy sok a gyerekkorából.Elosztva a középső sáv, szereti nedves talajt, gyakran növekszik a folyók mentén.Hála a "lopakodó" gyökerek, megsokszorozza gyorsan.Elég, hogy egy kis bokor menta a kertben, és a következő évben fog nőni buja szőnyegen.
Különlegességek
borsmenta Field - egy a sok faj a növény.Ez mindenhol megtalálható: végig a tavak, mezők, hegyek, nedves erdőben.A megkülönböztető jegye - a furcsa szag mentol.Mentol foglalt a levelek és a bimbók.A legtöbb kontsuntratsiya tartalmazza virágzat - legfeljebb 6%.Emiatt, Mentha arvensis széles körben használják a fűszeres ízesítők a főzéshez.
Ezekre a célokra a füvet gyűjtött virágzás alatt.Külsőleg, ez egy kis elágazási növény négyszögletes szár, szár hossza változik 20-80 cm, attól függően, növekedési körülmények között.Rizóma kúszó, közelében található a talaj felszínén.A virágok kicsik, rózsaszín vagy lila, a szín a levelek - a világostól a sötét zöld vagy barna.Ez a nedvességet kedvelő évelő, jól telelnek még szélsőséges körülmények között.
vad menta területen, amely képviseli a fenti képen, nem használják a gyógyszeriparban.Ezekre a célokra, megjelenik egy bizonyos fajta - borsmenta.Mindazonáltal, a leggyakoribb zöld menta széles körben használják a receptek a hagyományos orvoslás.Mint kiderült, nem hagy kivéve mentolt tartalmaz értékes szerves sav, karotin, aszkorbinsav, tanninok és flavonoidok.
használata a hagyományos orvoslás
A felhasznált alapanyagok levelek, szárak és rügyek.A friss leveleket fájdalomcsillapító tulajdonságú.A levél szükséges dörzsölje az ujjait, és dörzsöld be az érintett területet.Helyi érzéstelenítés úgy érjük el, az a tény, hogy amikor dörzsölés mentol okoz érzés a hideg és a fájdalom alábbhagy egy kicsit.
Menta mező a infúziót a idegrendszeri zavarok és álmatlanság.De a legtöbb ilyen célok adunk a gyógyteát;megváltoztatva így az íze és aromája az ital.Kevesen tudják, hogy ez a tea - kiváló eszköz a bélbetegségek megelőzésére.A fertőtlenítő tulajdonságait ez a növény hatással van a növény, ami felgyorsítja a folyamatokat az emésztés és a bélműködést.
főzetek e gyógynövény segít a gyomorhurut, gyomorgörcsök, hasmenés, puffadás, hányinger.Meleg levest ajánlott inni éhgyomorra minden reggel.Ezen túlmenően, hasznos szájvíz friss húslevest.Az antimikrobiális tulajdonságokkal segít leküzdeni ínybetegségek és a gyulladás a nyálkahártya.
nem ajánlott gyógyteák és tinktúrák mentával terhes nők és gyermekek aluli 5 év.
a főzéshez
A főzés, menta kis mennyiségben használják a fűszer, hogy az első és a második tanfolyamok.Gyakran magában receptek felkészülés a télre.Friss levelek adunk a készítményben a sült hal, hús, saláták, levesek, kompótok.
növényi néha hozzá a friss tej, hogy megakadályozzák a gyors savasodás.Savanyú káposzta, uborka, konzerv saláták finomak, és maradni, ha hozzá szárított menta.
