Különböző típusú hús régóta személy eszik.Húsipari termékek jelentős hatással volt a fejlődés a fizikai erő, a kialakulását az agyban, a társadalom fejlődéséhez.Talán minden nemzetnek van egy húsétel, elismert nemzeti.Ezek közé tartozik a sós ételeket, és áz tatár, amely aromás sült húsdarabok (általában marha-, borjú-, bárány- vagy fiatal ló hús), majd a reakciót a sok hagyma, paradicsom, paradicsomszósz, szeletelt savanyúság, fűszerek.Néhány recept a teljes súlya, hogy nagyobb burgonya és a sárgarépa, durvára vágott.Elvileg az összetevők elég hozzáférhető, recept egyszerű.Miért nem próbálja csinálni velünk?
története
szó "ASE" származik "azdyk" (ami azt jelenti, "élelmiszer", "élelmiszer").Ez tartalmazza perzsa gyökereit.Azt már régóta egy tál főtt egy tűz egy speciális bogrács, de most a vendéglátó létesítmények (és nem csak a tatár) nagyon népszerű.Ez az első alkalom a kulináris irodalom áz leírta Yunus Akhmetzyanova Kazan könyvkiadás, bár Tatár főz ez a recept jött időtlen idők óta.
multivarka - csodálatos eszköz!
Ez az eszköz jelent meg a modern konyha nem olyan régen, de már szerzett dicséretet mindenféle mi háziasszonyok, akik szeretnek kísérletezni főzés.Elvileg a AMU tatár multivarka előkészítésében szinte ugyanaz, mint egy üst.Szerencsére, a tervezés a készülék lehetővé teszi, hogy ezt jobban, mint egy egyszerű serpenyőben magas élek.A különböző módok kapcsolja főzés étkezés öröm.Próbáld ki, hogy az AMU tatár a multivarka "Panasonic" vagy "Redmond."És hamarosan látni fogja, hogy ez nem olyan nehéz!
előkészítése összetevők előállítására a klasszikus változat azu tatár multivarka van szükségünk:
- 800 gramm húst;
- 300 gramm hagymát;
- egy nagy kanál paradicsom;
- 0,5 kilogramm burgonya;
- három uborka közepes méretű;
- három gerezd fokhagymát;
- két nagy kanál növényi olaj;
- só és fűszerek ízlés szerint.
Ami főzés hús azu tatár multivarka hogy marhahús (bélszín) vagy borjúhús.Sertés túl kövér, és a tatár klasszikus recept, persze, ne használja.Tudod venni és birkahús, de van egy sajátos szag, ami nem mindenki szereti.Ha valaki nem tetszik a kombináció a hús és a burgonya, a zöldség nem lehet használni egyáltalán.
főtt ételek
húst kis darabokra vágva, hagyma - félgyűrűt.Mi össze a hús, hagyma, tedd egy tálba Multivarki (4,5 liter), és vigyük a növényi olaj.A készülék "Sütés", amikor a fedél nyitva van.A folyamat körülbelül 20 percig tart.Ezt követően, tedd uborka, kockára vágott, és paradicsompüré.Keverjük össze.Sütjük öt percig.
Fokhagyma szemernyi (néhány gerezd), bedobja a teljes súly.Töltsd meg vízzel, és tegye a készüléket a "kioltó".Lassú tűzön körülbelül két óra.Fél óráig, amíg a főtt ételeket adjunk hozzá burgonyát, durvára vágott.Továbbra párolás.Mielőtt a szándékát, hogy a só, fűszerek, apróra vágott gerezd fokhagyma.
finom ízletes étel - áz tatár - a multivarka tenni könnyen!Tálaljuk az asztalra, megszórjuk apróra vágott friss fűszernövényeket.
Azu tatár a multivarka "Redmond" bárány
tény, a főzés nem sokban különbözik az előző verzióhoz képest.Adalékanyagként a hozzávalókat használunk olvasztott vajjal és a húslevest.És ahelyett, hogy marha javasoljuk használni bárány.Cserélje természetes paradicsompüré paradicsom.A fennmaradó komponensek nem változik (lásd a recept fent).
főtt ételek a bárányhús
korábban apró darabokra, pirítsuk olvasztott vajjal (üzemmód "Sütés") tizenöt perc.Ez nem engedhetjük meg a levét.Mi terjedt ki a húst a tálba.Egy tálban tegye az apróra vágott hagymát (meg kell egy csomó), megpirítjuk egy kevés olvasztott vajat, amíg aranysárga színű.Tegye a húst vissza a tálba, keverjük össze a hagymát, adjuk hozzá a keveréket a bors, só.Friss paradicsom (0,5 kg), hántolt, vágott, és öntsük a teljes súly.Van is hozzá egy csésze húslevest.Tedd multivarku mód "edzés", és felkészüljenek a negyven perc.Ez idő alatt, előkészíti a burgonya és az uborka.
Egyes receptek, zöldséget vajban sült külön, majd hozzátette, hogy az étel.De ha használt multivarka nem kisütjük, de egyszerűen hozzá a össztömeg és főzzük még egy fél órát.Uborka veszi, hogy készítsen csak sós, dob, anélkül, hogy az ecet.És miközben készül egy finom étel - áz tatár - multivarka Redmond, akkor vágjuk a friss fűszernövényeket, sört teát.Tálaljuk áz kell meleg, szórjuk meg gyógynövényekkel, friss tortilla.Egyszerűen Yum.Jó étvágyat!
