Ode egyike a legcsodálatosabb anyagok.Annak ellenére, hogy a széles körben elterjedt, és elterjedt alkalmazása ez - egy igazi rejtély a természet.Mint az egyik vegyületek oxigén, víz, úgy tűnik, hogy nagyon alacsony a jellemzői, mint a forráspont és a fagyáspontja, párolgási hője, és így tovább. N. De nem ez történik.Az egyik csak hőkapacitása a víz, mindennek ellenére, rendkívül magas.
víz képes elnyelni a hatalmas mennyiségű hő önmagában gyakorlatilag nincs is felmelegedhet - ez a fizikai tulajdonságait.Fajhője a víz fölött a homok a hő kapacitás körülbelül ötször tízszer - vas.Ezért, a víz egy természetes hűvösebb.Az ő képes felhalmozni nagy mennyiségű energiát lehetővé teszi, hogy kisimítja a hőmérséklet-ingadozásnak a Föld felszíne, és állítsa hőmérsékleti viszonyok az egész világon, és ez történik, függetlenül a szezonban.
ezen egyedi tulajdonsága a víz lehetővé teszi a használatát, mint a hűtőfolyadék az iparban és a mindennapi életben.A víz mellett a nyilvánosság számára is hozzáférhető és viszonylag olcsó nyersanyagok.
Mit jelent a hőkapacitása?Mint tudjuk, a kurzus a termodinamika, hőátadás mindig történik a meleg a hideg test.Ez magában foglalja a folyosón egy bizonyos mennyiségű hő és a hőmérséklet a két test, lévén jellegzetes állapot jelzi az irányt a csere.A hőcserélő folyamat, például egy fémes test azonos tömegű víz ugyanazon kezdeti hőmérséklete a fém megváltoztatja a hőmérséklete a többször több vizet.
Ha elfogadjuk axiómája fő állítását a termodinamika - a két szerv (izolált mások), amikor az ember a hőcserélő és a másik kap azonos mennyiségű hőt, világossá válik, hogy a fém és a hőkapacitása a víz teljesen más.
Így a hőkapacitása a víz (vagy bármely anyag) - egy intézkedés a képessége az anyag, így (vagy kapni) egy bizonyos mennyiségű hő a hűtés során (fűtés) egységenként hőmérsékleten.
fajhő anyag tartják a hőmennyiség szükséges hő a készülék ezen anyag (1 kg) jelentése 1 fok.
mennyiségű hő szabadul vagy felszívódik a szervezetben, a termék a értékeinek fajhő, tömeg, és a hőmérséklet különbség.Egysége a kalóriákat.Egy kalóriatartalmú - nevezetesen a hőmennyiség, amely elég ahhoz, hogy a hő a víz 1 g 1 fok.Összehasonlításképpen, a fajhője levegő - 0,24 cal / g ° C ∙, alumínium - 0,22, vas - 0,11, higany - 0,03.
hőkapacitása víz nem állandó.A hőmérséklet növekedésével 0-40 fok akkor kismértékben csökkent (1,0074-0,9980), míg az egyéb anyagokat, a fűtési folyamat, ez a jellemző növekszik.Továbbá előfordulhat, hogy csökken a növekvő nyomás (mélység).
Mint ismeretes, a víz három aggregált Államok - folyékony, szilárd (jég) és gáz-halmazállapotú (gőz).Ami szerint a fajhője jég körülbelül 2-szer alacsonyabb, mint a vízé.Ez - a fő különbség a vizet a más anyagok, értékei specifikus hő a szilárd és olvadt állapotban nem változik.Mi a titka?
tény, hogy a jég egy kristályos szerkezet, amely elpusztult hevítve egyszerre.Víz tartalmaz kis részecskék a jég, amely több molekulák és felhívta munkatársait.Hevítve, a víz, a hő energiát fordítunk a megsemmisítés hidrogénkötéseinek ezek a formációk.Ez magyarázza a rendkívül magas hőkapacitása a víz.Teljesen összefüggés a molekulák megsemmisülnek csak az átmenetet a víz gőzzé.
fajhője gőz hőmérsékleten 100 ° C nem nagyon különbözik a jég 0 ° C-on Ez ismét megerősíti a helyességét ezt a magyarázatot.A hőkapacitása gőz a hő a jég, most már megértette sokkal jobb, mint a víz, amelyekre vonatkozóan a kutatók még nem született megállapodás.
